Đồng Tháp: Xử phạt 90 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 4 tháng Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12

2 giờ trướcBài gốc

Theo đó, từ ngày 24-2-2026 đến ngày 7-3-2026, có tổng số 86 ca (86 người) ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì thịt của Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (không có trường hợp tử vong).

Theo kết quả điều tra dịch tễ và xét nghiệm lâm sàng, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp xác định nguyên nhân gây ngộ độc nghi do vi khuẩn Salmonella.

Vi khuẩn này được tìm thấy trong sản phẩm bánh mì kẹp thịt (bao gồm các thành phần: Pa-tê gan, dưa chua, chả lụa, chả chiên và thịt nguội) tại Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12.

Cơ quan chức năng nhận định, nguồn nhiễm khuẩn có thể phát sinh trong quá trình chế biến, bảo quản hoặc phục vụ thực phẩm, khiến các nạn nhân bị nhiễm qua đường tiêu hóa.

Căn cứ hồ sơ vụ việc vi phạm hành chính, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 về hành vi sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

Cụ thể, Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 bị phạt tiền 90 triệu đồng. Hình thức xử phạt bổ sung là đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm trong thời gian 4 tháng, kể từ ngày nhận được quyết định.

Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị của 86 người bị ngộ độc thực phẩm với tổng số tiền hơn 175 triệu đồng.

Thời hạn thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả trong thời hạn 30 ngày, kể từ ngày nhận được quyết định.

Đáng chú ý, đây không phải lần đầu tiên cơ sở này để xảy ra sai phạm. Vào năm 2024, cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12 cũng từng khiến 149 người phải nhập viện. Thời điểm đó, chủ cơ sở bị xử phạt 90 triệu đồng và đình chỉ hoạt động trong vòng 4 tháng.

DƯƠNG CẦM - Ý PHƯƠNG

Nguồn Đồng Tháp : https://baodongthap.vn/dong-thap-xu-phat-90-trieu-dong-va-dinh-chi-hoat-dong-4-thang-co-so-san-xuat-banh-mi-hong-ngoc-12-a240197.html