Đưa trái xoài vươn ra biển lớn - Bài 1: Nâng giá trị nông sản Việt

2 ngày trướcBài gốc

Áp dụng kỹ thuật bao trái xoài cát Hòa Lộc tại vùng chuyên canh huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Ảnh: Minh Trí/TTXVN

Bài 1: Tiềm năng xuất khẩu của trái xoài

Tiền Giang hiện có trên 88.000 ha diện tích cây ăn trái, trong đó diện tích trồng xoài trên 3.300 ha, với sản lượng trên 50.000 tấn, không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang các nước Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ và thị trường châu Âu.

Cái Bè là huyện có diện tích trồng xoài lớn nhất tỉnh Tiền Giang với tổng diện tích là thủ phủ xoài của địa phương, với trên 2.300 ha xoài; trong đó, riêng diện tích xoài cát Hòa Lộc chuyên canh đạt khoảng 260 ha, cho sản lượng mỗi năm gần 3.000 tấn quả. Nhờ đấy mạnh ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất, đến nay hầu hết diện tích xoài của tỉnh Tiền Giang được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP cùng 57 mã số vùng trồng với diện tích gần 1.802,17 ha, 01 mã số vùng trồng xoài cát Hòa Lộc với diện tích 52,55 ha.

Huyện Cái Bè đã thành lập được 2 hợp tác xã là Hợp tác xã Hòa Lộc, Hợp tác xã Mỹ Lương và Tổ hợp tác xoài Tân Thanh với tổng diện tích trên 60 ha; trong đó, Hợp tác xã Hòa Lộc có quy mô với hơn 100 xã viên, được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP với diện tích trên 20 ha.

Đồng thời, đã đầu tư cải tạo, mở rộng diện tích xưởng sơ chế - đóng gói sản phẩm, trang bị một số thiết bị chuyên dụng như bồn rửa trái cây, bồn xử lý nhiệt, bàn phơi trái, kho ủ khí etylen, kho mát... Nhờ đó, xoài cát Hòa Lộc đảm bảo về chất lượng, giảm bớt tổn thất sau thu hoạch cũng như tăng thêm giá trị cũng như thời gian bảo quản. Xoài cát Hòa Lộc được bán ra ổn định và cao hơn thị trường từ 10% đến 15% so với trước đây.

Ông Nguyễn Văn Thực - Giám đốc Hợp tác xã xoài cát Hòa Lộc cho biết, đơn vị hiện có 139 thành viên cùng diện tích 80 ha do hợp tác xã quản lý nằm trong xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Hợp tác xã đã xây dựng được 19,5 ha sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, dự kiến sẽ mở rộng thêm 20 ha. Khi tham gia hợp tác xã, các xã viên trồng xoài được hỗ trợ các vấn đề về kỹ thuật canh tác như phun thuốc bảo vệ thực vật, lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước kết hợp bón phân, xử lý ra hoa, điều khiển rải vụ thu hoạch, ứng dụng công nghệ bao trái, thu hoạch, bảo quản, quản lý sâu bệnh gây hại… Nhờ đó, giúp tăng năng suất, sản lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như nghiên cứu chuyển giao công nghệ bảo quản, chế biến các sản phẩm có tiềm năng thương mại cao từ trái xoài.

Ông Phan Văn Nha, Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, cho biết, nhằm góp phần khẳng định thương hiệu, mở ra nhiều triển vọng mới cho sản phẩm xoài cát Hòa Lộc, Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Cái Bè đã chủ trì thực hiện thành công đề tài “Chứng nhận vườn đầu dòng xoài cát Hòa Lộc tại huyện Cái Bè, Tiền Giang” trong nhân giống xoài cát Hòa Lộc chuyên canh, đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu trái tươi cũng như phục vụ du lịch sinh thái tại địa phương.

Vườn cây đầu dòng xoài cát Hòa Lộc được công nhận sẽ góp phần tạo nguồn giống tốt, chất lượng cao, sạch bệnh, giá cả hợp lý cung ứng cho thị trường trong và ngoài huyện Cái Bè, tăng hiệu quả kinh tế cho các chủ vườn, bảo tồn nguồn gen cây trồng có giá trị kinh tế cao, đồng thời góp phần khẳng định thương hiệu, mở ra nhiều triển vọng mới cho sản phẩm xoài cát Hòa Lộc xuất khẩu sang thị trường quốc tế.

Bên cạnh đó, trong nỗ lực đẩy mạnh xúc tiến thương mại thị trường cho trái xoài cát Hòa Lộc, ngoài việc được chấp nhận xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ mang lại sự phấn khởi chung cho người trồng xoài, vừa qua, tỉnh Tiền Giang cũng đã hợp tác với Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) đưa trái xoài cát Hòa Lộc lên phục vụ trên các chuyến bay của hãng từ năm 2019. Theo đánh giá, đây là kênh quảng bá thương hiệu và xúc tiến thương mại hiệu quả cho trái xoài cát Hòa Lộc, kích cầu tiêu dùng, góp phần hình thành chuỗi giá trị liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản hàng hóa địa phương. Xoài cát Hòa Lộc hiện còn được xuất khẩu sang nhiều nước như: Pháp, Hoa Kỳ, Canada, Australia, Nhật Bản, Singapore, Đài Loan (Trung Quốc) và Trung Quốc.

Ngoài xoài cát Hòa Lộc, Công ty TNHH Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu VINA T&T và Công ty TNHH Thương mại Xuất nhập khẩu Nông sản Thanh Bình xây dựng vùng nguyên liệu khoảng 20 ha chuyên canh xoài tượng da xanh phục vụ xuất khẩu trên địa bàn huyện Cái Bè. Trong tháng 3/2025 vừa qua, hai công ty này đã phối hợp cùng UBND tỉnh Tiền Giang tổ chức xuất khẩu lô xoài tượng da xanh đầu tiên gồm 1 tấn xoài tượng da xanh sang Hoa Kỳ và 6 tấn xoài tượng da xanh sang Australia. Việc xuất khẩu xoài sẽ mở ra nhiều cơ hội mới, giúp trái xoài địa phương thâm nhập ngày càng sâu rộng vào thị trường toàn cầu, thu hút ngoại tệ, giúp nông dân vùng chuyên canh tạo dựng cơ nghiệp bền vững.

Bà Nguyễn Thị Lập, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Xuất nhập khẩu Nông sản Thanh Bình chia sẻha, i công ty cam kết hợp tác bền vững, đưa những sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu, gia tăng giá trị sản phẩm trái xoài cho nông dân địa phương. Về phía doanh nghiệp xuất khẩu sẽ tăng cường kiểm soát chặt chẽ truy xuất nguồn gốc, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Kết nối với các đơn vị kiểm định, đánh giá chất lượng để đảm bảo hàng hóa đáp ứng các yêu cầu, tiêu chuẩn nhập khẩu. Thực hiện tốt công tác kiểm tra giám sát việc cấp, quản lý, sử dụng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói đảm bảo đủ điều kiện xuất khẩu chính ngạch sang Hoa Kỳ.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang Phạm Văn Trọng nhấn mạnh, trái xoài tươi xuất khẩu chính ngạch sang Hoa Kỳ là kết quả của quá trình nỗ lực đàm phán suốt một thời gian dài của các cơ quan chuyên môn Việt Nam với Hoa Kỳ, mở ra nhiều cơ hội mới, giúp nông sản hàng hóa địa phương tiếp cận thị trường toàn cầu, khẳng định vị thế của nông sản Tiền Giang.

Tỉnh Đồng Tháp có diện tích xoài lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long, với gần 14 ngàn ha, sản lượng trên 185 ngàn tấn/năm, tập trung trồng nhiều nhất ở thành phố Cao Lãnh, huyện Cao Lãnh và huyện Thanh Bình... Xoài Đồng Tháp có 3 giống chủ yếu gồm: xoài Hòa Lộc, xoài cát Chu và xoài tượng da xanh; trong đó, xoài cát Chu chiếm 60% diện tích. Qua đó, góp phần đưa trái xoài ở Đồng Tháp tiêu thụ nội địa là 28%, xuất khẩu tiểu ngạch 70% và xuất khẩu chính ngạch từ 5-7%. Hiện nay, giá thành sản xuất xoài bình quân 12.609 đồng/kg, giá bán bình quân 30.318 đồng/kg, lợi nhuận bình quân đạt 163 triệu đồng/ha.

Để đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu xoài, tỉnh Đồng Tháp phát triển 8.228 ha xoài đăng ký mã số vùng trồng, với 296 mã số; 9 cơ sở đóng gói trên địa bàn đã đăng ký mã số cơ sở đóng gói; 33 tổ chức, cá nhân được cấp chứng nhận VietGAP trên cây xoài, với diện tích 353 ha. Đa số các nhà vườn từng bước sử dụng phân hữu cơ, bao trái để giảm việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; ứng dụng tốt trong ra hoa rải vụ nên hầu như quanh năm xoài đều cho trái.

Xoài là một trong năm ngành hàng chủ lực của Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp. Ghi nhận uy tín, danh tiếng và tính chất đặc thù của xoài Cao Lãnh, năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm xoài cát chu và xoài cát, đối với khu vực địa lý các vùng xoài trên địa bàn thành phố Cao Lãnh và huyện Cao Lãnh.

Bộ Khoa học và Công nghệ đã xây dựng “Chương trình phát triển tài sản trí tuệ đến năm 2030” bắt đầu thực hiện từ năm 2022; trong đó có nhiệm vụ “Quản lý và phát triển Chỉ dẫn địa lý “Cao Lãnh” cho sản phẩm xoài của tỉnh Đồng Tháp gắn với kiểm soát chất lượng, mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu”. Xoài Cao Lãnh đã xác lập quyền (bảo hộ) chỉ dẫn địa lý Cao Lãnh cho sản phẩm xoài Cao Lãnh để nâng cao giá trị sản phẩm, chinh phục các kênh phân phối hiện đại như: Co.opmart, Big C, MM Mega Martket, Vinmart...

Hiện tại, xoài của tỉnh Đồng Tháp ngoài tiếp cận kênh thị trường các chợ truyền thống, chợ đầu mối, còn tiếp cận các nhà máy chế biến, kênh phân phối hiện đại trong nước và thị trường ngoài nước như: EU (Hà Lan), Hoa Kỳ, Liên Bang Nga, Canada, Australia, Newzealand, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc... và kinh doanh trên nền tảng số. Từ đó cho thấy, tiềm năng, cơ hội phát triển thị trường của xoài Đồng Tháp còn rất lớn.

Ông Nguyễn Phước Thiện - Bí thư thành ủy Sa Đéc cho biết: Ngành hàng này đã có bước tiến quan trọng; trong đó, xoài được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới, cả thị trường khó tính; xoài cũng được chế biến để nâng cao giá trị. Nhằm nâng cao giá trị xoài và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, đến nay, tỉnh Đồng Tháp có 19 hợp tác xã, 43 tổ hợp tác và 36 hội quán nông dân trồng xoài. Các đơn vị này đã tổ chức liên kết tiêu thụ xoài với nhiều doanh nghiệp như: Công ty TNHH Nông sản Cao Lãnh, Công ty TNHH Nông sản và Du lịch Thiên Phú, Công ty TNHH Nông sản Chú Chín, Công ty TNHH Westernfarm, Công ty TNHH MTV Kim Nhung Đồng Tháp...

Để có nguồn tiêu thụ, gắn kết trong chuỗi giá trị, xoài Đồng Tháp được đưa lên sàn Thương mại điện tử. Đây là kênh phân phối quan trọng, góp phần giới thiệu, kết nối tiêu thụ hàng hóa xuyên biên giới. Thời gian qua, tỉnh đã hỗ trợ nhiều doanh nghiệp tiếp cận với phương thức kinh doanh; trong đó có mô hình “Cây xoài nhà tôi”, “Gian hàng Đặc sản Đồng Tháp”, các sản phẩm từ xoài trên các sàn thương mại điện tử: Voso, Postmart, Lazada, Shopee... ngày càng phong phú.

Theo Sở Công Thương Đồng Tháp, cần tập trung phát triển ngành hàng xoài theo chuỗi liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ, xuất khẩu theo hình thức chính ngạch, tăng tỉ trọng sản phẩm chế biến sâu, có giá trị kinh tế cao; nâng cao khả năng đáp ứng các quy định, tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, thích ứng xu hướng ngày càng cao của thị trường; khai thác và tận dụng có hiệu quả các Hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới để thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu xoài bền vững.

Bài cuối: Khẳng định thương hiệu

Hữu Chí - Văn Trí (TTXVN)

Nguồn Tin Tức TTXVN : https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-trai-xoai-vuon-ra-bien-lon-bai-1-nang-gia-tri-nong-san-viet-20250604083729818.htm