Triệt phá đường dây sản xuất giấm giả từ hóa chất công nghiệp. Ảnh: Bộ Công an.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. HCM vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Trần Minh Thư, Trần Ngũ Châu, Võ Phi Cường và Nguyễn Văn Nhì để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”.
Trong đó, Trần Minh Thư là Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Xuất nhập khẩu Thư Trần Hớn, có trụ sở tại phường Chợ Lớn, TP. HCM.
Tang vật thu giữ. Ảnh: Bộ Công an.
Theo điều tra ban đầu, qua công tác nắm tình hình địa bàn và lĩnh vực, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP. HCM phát hiện Công ty Thư Trần Hớn có dấu hiệu tổ chức sản xuất, buôn bán giấm axetic giả mạo xuất xứ Hàn Quốc.
Sau thời gian theo dõi, lực lượng chức năng phối hợp Công an phường Phú Định và Công an phường Chợ Lớn khám xét khẩn cấp kho hàng và trụ sở công ty, thu giữ 198 thùng, can hóa chất các loại.
Kết quả điều tra xác định, doanh nghiệp này không đăng ký, không được cơ quan chức năng cấp phép sản xuất hóa chất. Tuy nhiên, từ tháng 9/2025 đến nay, Trần Minh Thư đã chỉ đạo nhân viên thu mua axit axetic sử dụng trong công nghiệp do Đài Loan (Trung Quốc) sản xuất, pha trộn với nước để tạo thành giấm axetic dùng trong thực phẩm.
Các đối tượng sau đó chiết rót sản phẩm vào các thùng, can của mặt hàng giấm axetic xuất xứ Hàn Quốc thật để đưa ra thị trường tiêu thụ. Từ tháng 9/2025 đến nay, nhóm đối tượng đã sản xuất hơn 500 thùng, can giấm giả bán ra thị trường, thu lợi bất chính số tiền lớn.
Hiện vụ án đang được tiếp tục điều tra mở rộng.
axit axetic sử dụng trong công nghiệp không phải loại được lên men tự nhiên, thường được dùng trong ngành dệt, nhuộm vải, sản xuất gỗ nhằm chống mốc và tăng độ bền sản phẩm.
Theo cơ quan chức năng, nếu sử dụng hóa chất này trong thực phẩm có thể gây ngộ độc cấp tính, bỏng niêm mạc miệng và dạ dày, tổn thương gan, thận do tồn dư kim loại nặng như chì, arsen. Ngoài ra, người sử dụng còn có nguy cơ bị trào ngược dạ dày, đau bụng, loét thực quản, thậm chí tử vong nếu dùng ở nồng độ cao.
Vũ Đậu