Gắn kết đặc sản Hà Tĩnh với phát triển kinh tế du lịch

3 giờ trướcBài gốc

Trong khuôn khổ chuỗi hoạt động khai trương du lịch biển năm 2026, sự xuất hiện của các gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) tại Khu du lịch Thiên Cầm (xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh) không chỉ là điểm dừng chân hấp dẫn du khách mà còn mở ra hướng đi hiệu quả trong việc gắn kết đặc sản địa phương với phát triển kinh tế du lịch.

Đây là hoạt động do UBND xã Thiên Cầm phối hợp với các chủ thể OCOP trên toàn tỉnh Hà Tĩnh thực hiện, diễn ra xuyên suốt trong hai ngày 25 và 26/4.

Ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương, các sản phẩm được lựa chọn trưng bày lần này đều là những "tinh hoa" của vùng đất núi Hồng, sông Lam. Từ những thanh kẹo cu đơ giòn rụm, thơm nồng vị gừng đến những chai nước mắm cốt đậm đà mang phong vị biển cả, hay những dòng dầu lạc nguyên chất, hương trầm thanh khiết... Tất cả tạo nên một "bức tranh" ẩm thực và văn hóa đa dạng, đậm chất Hà Tĩnh.

Giữa làn gió mát lành của mùa du lịch mới, các gian hàng OCOP được bài trí bắt mắt, ngăn nắp đã sẵn sàng đón du khách và người dân địa phương.

Việc đưa các sản phẩm OCOP vào không gian du lịch biển không chỉ đơn thuần là hoạt động thương mại, mà còn là chiến lược quảng bá hình ảnh địa phương trực quan và sinh động nhất.

Du khách đến với Thiên Cầm không chỉ để tắm biển, nghỉ dưỡng mà còn có cơ hội trải nghiệm, thưởng thức và mua sắm những sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Tại gian hàng trưng bày dòng sản phẩm dầu lạc Thắm An, chị Phạm Thị Thắm, chủ cơ sở bày tỏ, dầu lạc của chúng tôi được ép từ những hạt lạc vùng đất cát Hương Sơn, giữ trọn mùi thơm và dinh dưỡng tự nhiên. “Đưa sản phẩm về với lễ hội du lịch biển Thiên Cầm, cơ hội tiếp cận khách du lịch ngoại tỉnh rất lớn. Ngay từ sáng sớm, đã có nhiều đoàn khách từ Hà Nội, Nghệ An ghé thăm, dùng thử và đặt mua làm quà”, chị Thắm phấn khởi.

Một trong những gian hàng thu hút đông đảo du khách nhất chính là khu vực của Công ty Sản xuất, xuất nhập khẩu Lệ Phương với đặc sản kẹo cu đơ trứ danh. “Chúng tôi giới thiệu những mẫu mã bao bì mới, tiện lợi cho việc vận chuyển đi xa. Chúng tôi muốn mỗi du khách khi rời Thiên Cầm, trong hành lý của họ luôn có vị ngọt bùi của kẹo cu đơ, mang theo cả tình đất và người Hà Tĩnh đi khắp mọi miền”, chị Trần Thị Huyền, Giám đốc Công ty chia sẻ.

Việc lồng ghép các gian hàng OCOP vào không gian du lịch là một bước tiến mới trong xúc tiến thương mại của tỉnh Hà Tĩnh. Điều này không chỉ giúp tăng doanh thu trực tiếp mà còn là cách làm thương hiệu bền vững.

Sự phối hợp giữa UBND xã Thiên Cầm và các chủ thể OCOP đã tạo nên một "điểm nhấn" văn hóa – kinh tế đặc sắc. Trong bối cảnh ngành du lịch đang cạnh tranh gay gắt, việc tạo ra những giá trị gia tăng từ sản phẩm bản địa chính là "chìa khóa" để thu hút và giữ chân du khách.

Trọng Tùng

Nguồn Công Thương : https://congthuong.vn/gan-ket-dac-san-ha-tinh-voi-phat-trien-kinh-te-du-lich-453998.html