Theo cập nhật mới nhất vào sáng ngày 1/1, thị trường cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng mạnh mẽ, duy trì ở vùng giá cao lịch sử. Mức điều chỉnh tăng từ 500 – 1.300 đồng/kg đã đẩy giá thu mua tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên lên ngưỡng 98.500 – 99.000 đồng/kg.
Chi tiết giá cà phê trong nước ngày 1/1/2026
Lâm Đồng hiện là địa phương ghi nhận mức tăng cao nhất và giữ giá giao dịch cao nhất cả nước. Diễn biến cụ thể tại các tỉnh thành như sau:
Mức giá này cho thấy sức nóng của thị trường nội địa vẫn đang được duy trì trong bối cảnh nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu vẫn ở mức cao.
Diễn biến thị trường cà phê thế giới
Theo số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch gần nhất ghi nhận xu hướng biến động trái chiều rõ rệt giữa hai chủng loại chính là Robusta và Arabica.
Cà phê Robusta duy trì đà tăng tại London
Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta tiếp tục duy trì sắc xanh ở hầu hết các kỳ hạn. Lực đỡ từ nguồn cung ngắn hạn chưa cải thiện đã giúp giá mặt hàng này đứng vững. Cụ thể:
Kỳ hạn giao tháng 1/2026: Tăng 3 USD/tấn, lên mức 4.095 USD/tấn.
Kỳ hạn giao tháng 9/2026: Tăng 15 USD/tấn, đạt 3.786 USD/tấn.
Giá cà phê hôm nay 1/1 tiếp đà tăng giá
Cà phê Arabica chịu áp lực điều chỉnh giảm
Ngược lại, trên sàn ICE Futures US (New York), giá cà phê Arabica ghi nhận phiên điều chỉnh giảm nhẹ do áp lực chốt lời ngắn hạn từ các nhà đầu tư sau chuỗi ngày tăng mạnh. Cụ thể:
Hợp đồng giao tháng 3/2026: Giảm 0,35 cent/lb, xuống còn 350,35 cent/lb.
Kỳ hạn giao tháng 12/2026: Giảm 0,85 cent/lb, còn 314,8 cent/lb.
Tại thị trường Brazil, giá cà phê Arabica trên sàn B3 cũng ghi nhận xu hướng giảm tương ứng. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm 1,9 cent/lb, xuống mức 425,15 cent/lb; trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 lùi về mức 384,3 cent/lb.
Nhìn chung, trong khi cà phê Robusta vẫn nhận được sự hỗ trợ từ các yếu tố cung cầu thắt chặt, thì cà phê Arabica đang trải qua giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật. Diễn biến này dự kiến sẽ tiếp tục tác động trực tiếp đến giá thu mua cà phê tại Việt Nam trong những phiên giao dịch tới.
Tuệ Nhân