Giá cà phê hôm nay 1/8: Điều gì đang đẩy giá tiếp tục tăng mạnh?

21 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 1/8 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 1/8/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 99.600 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.700 đồng/kg đạt 99.700 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 2.200 đồng/kg đạt 99.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 1.700 đồng/kg so với hôm qua, đạt 99.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông tăng 1.700 đồng/kg so với hôm qua, đạt 99.700 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê trong nước và thế giới đồng loạt tăng mạnh trong phiên giao dịch hôm nay, nối dài chuỗi tăng từ đầu tuần. Những yếu tố như nguồn cung hạn hẹp, hoạt động đầu cơ gia tăng và nhu cầu thu gom để phục vụ xuất khẩu đang tạo áp lực lớn khiến giá chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê leo thang đến từ tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu. Tại Việt Nam, nước xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới sản lượng niên vụ 2024-2025 được dự báo giảm mạnh do thời tiết khô hạn kéo dài, ảnh hưởng bởi hiện tượng El Ninõ. Diện tích cà phê tại nhiều tỉnh Tây Nguyên không chỉ suy giảm về năng suất mà còn gặp khó khăn trong tái canh và chăm sóc do chi phí đầu vào tăng cao. Tồn kho nội địa và tồn kho tại các cảng xuất khẩu đã xuống mức thấp kỷ lục, không đủ đáp ứng nhu cầu hiện tại.

Cùng thời điểm, tình hình sản xuất tại Brazil,quốc gia dẫn đầu thế giới về cà phê Arabica cũng không mấy khả quan. Mưa trái mùa và hiện tượng sương muối trong giai đoạn cây ra hoa đã khiến sản lượng niên vụ mới bị sụt giảm đáng kể. Những bất thường trong khí hậu toàn cầu đang làm gián đoạn nghiêm trọng chu kỳ sinh trưởng của cây cà phê tại cả hai cực sản xuất chính.

Ngoài yếu tố cung, thị trường còn ghi nhận tác động lớn từ làn sóng đầu cơ mạnh mẽ trên các sàn giao dịch. Các quỹ đầu tư và giới thương nhân quốc tế đang ồ ạt mua vào hợp đồng kỳ hạn cà phê với kỳ vọng giá tiếp tục tăng, trong bối cảnh thông tin về nguồn cung xấu đi liên tục được cập nhật. Hoạt động đầu cơ đã đẩy giá cà phê tương lai tăng vọt, kéo theo giá giao ngay trong nước và thế giới biến động mạnh.

Ở thị trường nội địa, áp lực từ phía các doanh nghiệp xuất khẩu cũng là một nguyên nhân quan trọng khiến giá cà phê tăng. Với giá xuất khẩu bình quân tăng gần 50% trong 4 tháng đầu năm 2025, nhiều doanh nghiệp đang phải gấp rút thu gom nguyên liệu để hoàn tất các đơn hàng đã ký, đặc biệt khi nguồn cung không còn dồi dào như trước. Điều này tạo ra hiện tượng “tranh mua”, đẩy giá thu mua tại vườn tăng nhanh.

Bên cạnh đó, các yếu tố kinh tế vĩ mô như chi phí logistics, lạm phát toàn cầu, giá nhân công và bao bì tăng cũng đang khiến giá cà phê thành phẩm đội lên. Một số rào cản thương mại cũng khiến doanh nghiệp phải tính toán lại chi phí, phần nào tác động đến giá cả trên thị trường.

Giá cà phê hôm nay ngày 1/8/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng giảm trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 giảm 10 USD/tấn hiện ở mức 3.401 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 14 USD/tấn hiện ở mức 3.331 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 2,40 cent/pound hiện ở mức 295,80 cent/lb, giao tháng 11/2025 tăng 1,85 cent/pound hiện ở mức 288,70 cent/lb.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-8--dieu-gi-dang-day-gia-tiep-tuc-tang-manh-162910.htm