Giá cà phê hôm nay 13/5/2026: Nguồn cung thắt chặt cùng biến động tỷ giá đang tạo áp lực lên thị trường

8 giờ trướcBài gốc

Trong phiên giao dịch ngày 13/05/2026, giá cà phê tại thị trường nội địa ghi nhận mức giảm nhẹ, dao động trong khoảng 87.300 – 88.200 đồng/kg. Sự sụt giảm này chịu ảnh hưởng trực tiếp từ đà đi xuống của giá kỳ hạn trên hai sàn London và New York, dù nguồn cung toàn cầu vẫn đang đối mặt với nhiều thách thức.

Giá cà phê trong nước hôm nay đang thiếu động lực để bật tăng

Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay giảm nhẹ theo xu hướng thế giới. Lực mua trên thị trường chưa có sự cải thiện rõ rệt, khiến giá nội địa thiếu động lực để hồi phục.

Cụ thể mức giá thu mua tại các địa phương trọng điểm như sau:

Đắk Lắk & Gia Lai: Duy trì mức giá 88.000 đồng/kg.
Lâm Đồng: Giao dịch ở mức 87.500 đồng/kg.
Đắk Nông: Ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 88.200 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 13/5 đang ghi nhận sắc đỏ bao trùm các sàn kỳ hạn

Theo ghi nhận từ các sàn giao dịch trực tuyến, giá cà phê thế giới trong phiên hôm nay đồng loạt quay đầu giảm điểm ở cả hai dòng Robusta và Arabica.

Tại sàn London (Cà phê Robusta): Giá Robusta kỳ hạn tháng 07/2026 giảm 0,62% (tương đương 22 USD/tấn), chốt ở mức 3.482 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 09/2026 cũng giảm 0,56% (tương đương 19 USD/tấn), xuống còn 3.363 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 11/2026 và 01/2027 duy trì đà giảm lần lượt là 14 USD và 12 USD mỗi tấn.
Tại sàn New York (Cà phê Arabica): Giá Arabica giao tháng 07/2026 giảm 0,76% (tương đương 2,15 US cent/pound), đạt mức 280,15 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 09/2026 giảm 0,75% (tương đương 2,05 US cent/pound), lùi về mốc 272,8 US cent/pound.

Theo Công ty môi giới Carvalhaes (Brazil), mặc dù quốc gia này kỳ vọng một vụ mùa bội thu, nhưng tốc độ bán ra của nông dân đang khá chậm chạp. Việc đồng Real Brazil tăng giá so với đồng USD đã khiến người trồng cà phê tại đây hạn chế xuất hàng, góp phần kìm hãm đà giảm sâu của giá thế giới.

Những yếu tố tác động và dự báo dài hạn

Rào cản Logistics và Địa chính trị: Tình trạng đóng cửa tại eo biển Hormuz tiếp tục là "điểm nóng" gây gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu. Việc này không chỉ làm tăng chi phí vận chuyển, bảo hiểm mà còn đẩy giá phân bón và nhiên liệu lên cao, gây áp lực trực tiếp lên các nhà nhập khẩu và rang xay quốc tế.

Thách thức từ biến đổi khí hậu: Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đưa ra cảnh báo về các hiện tượng thời tiết cực đoan đang đe dọa nghiêm trọng đến năng suất, đặc biệt là dòng Arabica vốn rất nhạy cảm với nhiệt độ. Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo nhu cầu tiêu thụ vẫn sẽ tăng mạnh tại châu Á và các thị trường mới nổi, tạo ra áp lực cung - cầu trong tương lai.

Lời khuyên cho nhà nông và doanh nghiệp

Trong bối cảnh thị trường biến động phức tạp, các chuyên gia khuyến nghị người nông dân cần chuyển dịch sang quản lý sản xuất chuyên nghiệp:

Nâng cao chất lượng: Tập trung vào kỹ thuật thu hoạch hạt chín và sơ chế chuẩn để đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe.
Cập nhật thông tin: Theo dõi sát sao biến động giá từ các nguồn tin chính thống để lựa chọn thời điểm bán ra phù hợp, tránh tâm lý đám đông.
Liên kết chuỗi giá trị: Tham gia vào các hợp tác xã để tăng vị thế đàm phán giá và tiếp cận kỹ thuật canh tác bền vững, giúp giảm thiểu rủi ro trước những biến động khó lường của thị trường toàn cầu.

Văn Khoa

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13-5-2026-nguon-cung-that-chat-cung-bien-dong-ty-gia-dang-tao-ap-luc-len-thi-truong-441603.html