Giá cà phê hôm nay 21/8: Hưởng lợi từ 'cú hích kép', giá cà phê Việt bật tăng

3 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 21/8 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 21/8/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 121.700 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 4.600 đồng/kg đạt 121.700 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 4.400 đồng/kg 121.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 4.500 đồng/kg so với hôm qua, đạt 121.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông tăng 4.600 đồng/kg so với hôm qua, đạt 121.900 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 21/8/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 236 USD/tấn hiện ở mức 4.646 USD/tấn, giao tháng 11/2025 tăng 133 USD/tấn hiện ở mức 4.401 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 4,05 cent/lb hiện ở mức 360,25 cent/lb, giao tháng 11/2025 tăng 4,40 cent/lb hiện ở mức 353,45 cent/lb.

Theo hãng tin Reuters, giá cà phê Arabica trên sàn ICE đã bật tăng lên mức cao nhất trong vòng 2 tháng rưỡi. Động lực chính đến từ hoạt động mua đầu cơ, khi thị trường đối mặt với tình trạng tồn kho thấp và sự gián đoạn thương mại toàn cầu do Mỹ áp thuế nhập khẩu 50% đối với cà phê Brazil - quốc gia xuất khẩu Arabica lớn nhất thế giới.

Thị trường còn nhận được lực hỗ trợ từ việc lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn giao dịch ICE sụt giảm, trong bối cảnh các nhà rang xay quốc tế gấp rút tìm nguồn cung thay thế sau khi dòng chảy cà phê từ Brazil bị gián đoạn bởi hàng rào thuế quan. Điều này khiến giá Arabica leo thang nhanh chóng.

Tuy nhiên, các nhà giao dịch lưu ý rằng tồn kho Arabica đã bắt đầu có dấu hiệu phục hồi trong tuần này. Tính đến ngày 19/8, lượng tồn kho đạt 736.573 bao, tăng nhẹ so với mức thấp 726.661 bao được ghi nhận hôm 14/8. Phần lớn lượng cà phê bổ sung đến từ Honduras, cùng với một phần nhỏ từ Mexico cho thấy khu vực Trung Mỹ đang tận dụng cơ hội để gia tăng xuất khẩu sang các thị trường vốn phụ thuộc nhiều vào Brazil.

Trong khi đó, lượng tồn kho Robusta trên sàn ICE tiếp tục giảm, chạm mức thấp nhất trong ba tuần qua với 6.732 lô (tính đến ngày 20/8). Điều này phản ánh tình trạng thiếu hụt nguồn cung Robusta trên thị trường quốc tế, càng góp phần duy trì mặt bằng giá cao.

Thực tế, việc tồn kho Robusta xuống mức thấp đã khiến các nhà rang xay và nhà đầu tư quốc tế phải tìm nguồn thay thế, đặc biệt ở khu vực châu Á. Trong đó, Việt Nam nổi lên như một điểm tựa mới về nguồn cung.

Đây chính là nguyên nhân trực tiếp thúc đẩy giá cà phê nội địa tăng mạnh trong những ngày qua, đưa giá Robusta tại Tây Nguyên lên tới 121.000 đồng/kg. Nông dân và thương lái trong nước vì thế có tâm lý “găm hàng”, kỳ vọng giá còn dư địa tăng, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu lại thận trọng hơn do biến động quốc tế khó lường.

Có thể nói, chính biến động tồn kho thấp và chính sách thuế quan từ Mỹ đã tạo ra một “cú hích kép” cho cà phê Việt Nam: vừa đẩy giá xuất khẩu lên mức cạnh tranh, vừa giúp thị trường nội địa lập kỷ lục mới. Nếu xu hướng này kéo dài, Việt Nam sẽ là quốc gia hưởng lợi nhiều nhất trong chuỗi giá trị cà phê toàn cầu ở thời điểm hiện tại.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-8--huong-loi-tu--cu-hich-kep-gia-ca-phe-viet-bat-tang-191558.htm