Giá cà phê trong nước ngày 22.12.2025 tiếp tục ghi nhận trạng thái đi ngang và giằng co tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên.
Mặt bằng giá vẫn duy trì dưới ngưỡng 92.000 đồng/kg khi thị trường chịu áp lực lớn từ nguồn cung vụ mới và diễn biến chưa tích cực của thị trường cà phê thế giới.
Hình minh họa.
Giá cà phê nội địa ổn định, biến động không lớn
Theo ghi nhận trong ngày, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên phổ biến trong khoảng 90.000 – 90.500 đồng/kg, gần như không thay đổi so với phiên trước. Đây được xem là vùng giá thấp so với kỳ vọng của người trồng cà phê trong bối cảnh chi phí sản xuất ngày càng tăng.
Tại Đắk Lắk, giá thu mua cà phê dao động quanh mức 90.200 – 90.500 đồng/kg. Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có mức giá nhỉnh hơn, phổ biến khoảng 90.400 – 90.500 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai và Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp hơn, chủ yếu từ 90.000 – 90.200 đồng/kg.
Nhìn chung, sự chênh lệch giá giữa các địa phương không lớn, phản ánh xu hướng chung của thị trường đang tìm điểm cân bằng mới trong giai đoạn cao điểm thu hoạch.
Nguồn cung lớn tiếp tục tạo áp lực
Thời điểm cuối tháng 12 cũng là lúc nhiều địa phương đẩy mạnh thu hoạch và bán ra cà phê vụ mới, khiến nguồn cung ngắn hạn gia tăng rõ rệt. Nhiều nông hộ lựa chọn bán sớm để thu hồi vốn, chuẩn bị chi phí cho vụ sản xuất tiếp theo và các khoản chi tiêu cuối năm.
Ở chiều ngược lại, các doanh nghiệp thu mua và thương lái vẫn giữ tâm lý thận trọng, giao dịch cầm chừng do lo ngại rủi ro từ thị trường quốc tế. Điều này khiến giá cà phê trong nước khó có thể bật tăng mạnh trong ngắn hạn.
Thị trường thế giới chưa tạo lực đỡ
Diễn biến trên các sàn cà phê quốc tế tiếp tục ảnh hưởng lớn tới giá nội địa. Giá cà phê robusta và arabica trong thời gian gần đây biến động thất thường, chịu áp lực từ dự báo nguồn cung toàn cầu dồi dào trong niên vụ mới.
Việc giá thế giới chưa hình thành xu hướng tăng rõ ràng khiến hoạt động xuất khẩu cà phê diễn ra thận trọng, qua đó tác động trực tiếp tới mặt bằng giá thu mua trong nước.
Triển vọng ngắn hạn: Khó bứt phá mạnh
Theo đánh giá của giới kinh doanh, trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục dao động quanh vùng 89.000 – 92.000 đồng/kg. Mốc 92.000 đồng/kg vẫn được xem là ngưỡng tâm lý quan trọng, song chưa có đủ yếu tố hỗ trợ để chinh phục lại trong thời điểm cuối năm.
Với người trồng cà phê, việc theo dõi sát diễn biến thị trường, cân nhắc thời điểm bán phù hợp được cho là giải pháp cần thiết nhằm hạn chế rủi ro trước những biến động khó lường của giá cà phê trong giai đoạn hiện nay.
HÙNG NGUYỄN