Giá cà phê hôm nay 23/10: Giá tăng mạnh, điều gì đang xảy ra với thị trường thế giới?

5 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 23/10 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 23/10/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với ngày hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 118.300 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 2.900 đồng/kg, đạt 118.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 2.100 đồng/kg, đạt 117.000 - 118.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 2.800 đồng/kg so với hôm qua, đạt 118.000 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 23/10/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2025 tăng 119 USD/tấn hiện ở mức 4.739 USD/tấn, giao tháng 1/2026 tăng 120 USD/tấn hiện ở mức 4.694 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 7,30 cent/lb hiện ở mức 420,85 cent/lb, giao tháng 3/2026 tăng 7,50 cent/lb hiện ở mức 398,75 cent/lb.

Trong những ngày gần đây, giá cà phê trên các sàn quốc tế bất ngờ tăng vọt và duy trì ở mức rất cao. Điều này đang thu hút sự chú ý của các nhà buôn, doanh nghiệp rang xay và cả người nông dân trồng cà phê. Vậy điều gì đang xảy ra với thị trường cà phê thế giới?

Trước hết, nguồn cung đang thiếu hụt. Các kho lưu trữ cà phê trên sàn ICE đang giảm mạnh. Lượng tồn kho Arabica đã xuống mức thấp nhất trong gần 2 năm qua. Khi hàng trong kho ít đi, các nhà giao dịch lo sợ không đủ cà phê để đáp ứng nhu cầu, vì thế giá bị đẩy lên.

Không chỉ vậy, sản lượng cà phê của Brazil dự báo giảm. Thời tiết khô hạn kéo dài ở nhiều vùng trồng khiến năng suất cà phê Arabica sụt giảm so với kỳ vọng. Theo các cơ quan dự báo, vụ tới có thể không đạt sản lượng như bình thường. Khi Brazil gặp khó khăn, cả thị trường cà phê toàn cầu đều lo lắng.

Ngoài thời tiết, chính sách thương mại cũng đang tạo rủi ro cho nguồn cung. Ví dụ, Mỹ áp mức thuế cao hơn đối với cà phê từ Brazil khiến nhiều nhà nhập khẩu Mỹ giảm mua. Việc vận chuyển hàng hóa vì thế bị chậm lại, nguồn hàng đến thị trường lớn như Mỹ bị thắt chặt hơn.

Trong khi nguồn cung gặp nhiều vấn đề, nhu cầu tiêu thụ cà phê lại vẫn rất ổn định. Cà phê là mặt hàng mà dù giá có tăng, người tiêu dùng cũng khó cắt giảm ngay. Bởi vậy, cầu giữ nguyên trong khi cung bị siết, giá tăng là điều dễ hiểu.

Kết quả là giá cà phê Arabica đã lên trên mức 4,20 USD mỗi pound, một mức giá rất cao so với nhiều năm trở lại đây. Điều này cho thấy thị trường đang trong trạng thái “khát hàng”.

Khi giá thế giới tăng mạnh, các nước xuất khẩu cà phê như Việt Nam có cơ hội hưởng lợi nếu nguồn hàng còn đủ để bán ra. Người trồng cà phê cũng có thể kỳ vọng mức giá tốt hơn khi bán cho đại lý.

Tuy nhiên, giá cao không phải chỉ có mặt tích cực. Đối với các doanh nghiệp rang xay, chi phí nguyên liệu tăng sẽ khiến giá cà phê thành phẩm bán ra thị trường có thể tăng theo. Người tiêu dùng cuối có thể phải trả nhiều hơn cho mỗi ly cà phê hàng ngày của mình.

Ngoài ra, nếu giá ở mức quá cao trong thời gian dài, nhiều người có thể chuyển sang uống loại cà phê rẻ hơn (ví dụ chuyển từ Arabica sang Robusta) hoặc giảm bớt mức tiêu thụ. Khi đó, nhu cầu có thể giảm và giá sẽ quay đầu hạ nhiệt.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-23-10--gia-tang-manh--dieu-gi-dang-xay-ra-voi-thi-truong-the-gioi-281138.htm