Giá cà phê hôm nay 27/5: Tiếp tục tăng, Robusta vượt 3.500 USD/tấn

2 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay ngày 27/5 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 88.500 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tăng 700 đồng/kg, hiện ở mức 88.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng 700 đồng/kg, hiện ở mức 88.000 - 88.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 700 đồng/kg, đạt 88.500 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 27/5/2026 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trở lại trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 63 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.519 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 67 USD/tấn, đạt 3.377 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 1,65 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 274,00 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,55 US cent/pound, đạt 266,35 US cent/pound.

Giá cà phê thế giới tiếp tục duy trì đà tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 27/5, với cả Arabica và Robusta đồng loạt đi lên. Động lực chính hỗ trợ thị trường đến từ lo ngại về nguồn cung tại các quốc gia sản xuất chủ chốt. Tại Việt Nam, diễn biến thời tiết thất thường và nguy cơ khô hạn đang làm gia tăng quan ngại về triển vọng sản lượng niên vụ mới. Những thông tin liên quan đến hiện tượng El Ninõ cũng khiến giới đầu tư thận trọng hơn trước khả năng ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng và ra hoa của cây cà phê tại nhiều khu vực sản xuất.

Trong khi đó, tại Brazil, tiến độ thu hoạch cà phê đang diễn ra chậm hơn kỳ vọng. Dù Brazil bước vào vụ thu hoạch Robusta mới, nguồn cung thực tế đưa ra thị trường chưa nhiều, khiến áp lực bổ sung hàng hóa trong ngắn hạn chưa đủ lớn để hạ nhiệt giá. Thị trường cũng theo sát các yếu tố thời tiết tại quốc gia Nam Mỹ này, bởi bất kỳ biến động nào trong giai đoạn thu hoạch đều có thể tác động mạnh đến nguồn cung toàn cầu.

Ngoài yếu tố thời tiết và nguồn cung, lượng tồn kho cà phê trên các sàn ICE ở mức thấp cũng đang góp phần hỗ trợ giá. Tâm lý găm hàng của nông dân tại một số khu vực sản xuất lớn khiến giao dịch thực tế diễn ra chậm, qua đó làm gia tăng lo ngại thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn trên thị trường quốc tế.

Trong bối cảnh hiện nay, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục biến động mạnh theo thông tin về thời tiết và tiến độ mùa vụ tại Việt Nam và Brazil. Nếu điều kiện khô hạn kéo dài hoặc hoạt động thu hoạch tiếp tục chậm, giá Robusta nhiều khả năng sẽ còn duy trì ở mức cao trong thời gian tới.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương : https://tapchicongthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-5--tiep-tuc-tang--robusta-vuot-3-500-usd-tan-521020.htm