Giá cà phê hôm nay 5/5/2026: Giá nội địa lao dốc, xuất khẩu nỗ lực vượt rào cản giá

2 giờ trướcBài gốc

Thị trường cà phê trong nước phiên sáng ngày 5/5/2026 ghi nhận đà sụt giảm mạnh ngay sau kỳ nghỉ lễ. Sự biến động trái chiều từ các sàn giao dịch quốc tế cùng áp lực cạnh tranh tại các thị trường xuất khẩu trọng điểm đang tạo nên một bức tranh đa sắc cho ngành hàng nông sản này.

Giá cà phê trong nước hôm nay 5/5/2026: Tây Nguyên mất mốc 86.000 đồng/kg

Sau các phiên đi ngang, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm từ 900 – 1.000 đồng/kg. Hiện tại, mặt bằng giá thu mua toàn vùng dao động trong khoảng 85.000 – 85.700 đồng/kg.

Đắk Nông: Tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất, đạt 85.700 đồng/kg sau khi giảm 900 đồng/kg.
Đắk Lắk và Gia Lai: Hai tỉnh này có cùng mức giao dịch 85.600 đồng/kg, giảm tương ứng 900 đồng/kg so với phiên hôm qua.
Lâm Đồng: Ghi nhận mức giảm sâu nhất (1.000 đồng/kg), đưa giá cà phê xuống còn 85.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá thấp nhất được ghi nhận trên thị trường nội địa trong ngày hôm nay.

Diễn biến trái chiều trên thị trường thế giới

Trong khi giá nội địa chịu áp lực giảm, các sàn giao dịch phái sinh thế giới lại ghi nhận trạng thái giằng co giữa các kỳ hạn.

Sàn London (Robusta): Giá cà phê đi ngang ở tất cả các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 neo ở mức 3.568 USD/tấn, trong khi các kỳ hạn tháng 7 và tháng 9 lần lượt giữ mức 3.364 USD/tấn và 3.275 USD/tấn.
Sàn New York (Arabica): Thị trường chứng kiến sự phân hóa rõ rệt. Kỳ hạn tháng 5/2026 tăng nhẹ lên 302,20 cent/lb, nhưng kỳ hạn tháng 7/2026 lại quay đầu giảm xuống còn 285,50 cent/lb. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng của các nhà đầu tư trước nguồn cung mới từ các nước Nam Mỹ.

Điểm sáng từ thị trường Thái Lan: Nỗ lực "đổi giá lấy thị phần"

Dù giá thu mua đang có dấu hiệu chững lại, hoạt động xuất khẩu vẫn ghi nhận những tín hiệu khả quan về mặt quy mô, đặc biệt là tại thị trường Thái Lan.

Theo dữ liệu từ Cục Hải quan, quý I/2026, xuất khẩu cà phê sang Thái Lan đạt 9,9 nghìn tấn, đạt trị giá 80,6 triệu USD. Đáng chú ý, thị phần của Việt Nam tại quốc gia này đã vọt lên 35,68% (so với mức 24,24% cùng kỳ năm ngoái). Việt Nam đang dần thu hẹp khoảng cách với Lào trong cuộc đua cung ứng cà phê cho xứ sở Chùa Vàng.

Tuy nhiên, tăng trưởng về sản lượng và thị phần đang đi kèm với áp lực giảm giá sâu. Giá bình quân cà phê xuất khẩu sang Thái Lan giảm 11,8%, hiện ở mức 4.827 USD/tấn. Đây là minh chứng cho chiến lược "chấp nhận đổi giá lấy thị phần" của các doanh nghiệp Việt trong phân khúc trung cấp.

Triển vọng và thách thức

Thị trường Thái Lan được dự báo sẽ tăng trưởng tiêu thụ từ 7 - 8%/năm giai đoạn 2026 - 2032. Xu hướng dịch chuyển từ cà phê hòa tan sang các dòng rang xay cao cấp đang mở ra cơ hội lớn cho việc nâng cấp chuỗi giá trị.

Trong bối cảnh lợi thế về sản lượng dần chạm ngưỡng bão hòa, bài toán cấp thiết của ngành cà phê Việt Nam lúc này là xây dựng thương hiệu và thâm nhập sâu vào các phân khúc chất lượng cao để cải thiện biên lợi nhuận, thay vì chỉ dựa vào lợi thế về khối lượng và giá rẻ.

Văn Khoa

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-5-2026-gia-noi-dia-lao-doc-xuat-khau-no-luc-vuot-rao-can-gia-439912.html