Theo bản tin thị trường nông, lâm, thủy sản (Bộ Công Thương), giá cà phê nội địa cuối tháng 1 tăng chủ yếu do nguồn cung trong nước giảm sau vụ thu hoạch khiến người trồng bán ra chậm hơn.
Giá cà phê hôm nay (ngày 31-1) trung bình ở mức 100.800 đồng/kg giảm 800 đồng so với ngày hôm trước. Giá thu mua cao nhất ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 100.900 đồng/kg, theo giacaphe.com.
Diễn biến giá cà phê Robusta tại thị trường nội địa từ tháng 3-2024 đến nay. Nguồn: giacaphe.com
Trong khi đó, nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu vẫn ổn định. Bộ Công Thương cho biết giá cà phê tại các tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông vào ngày 28-1 tăng từ 3.700 - 4.000 đồng/kg so với ngày 1-1, dao động từ 101.200 - 102.300 đồng/kg (tùy từng khu vực khảo sát).
Theo số liệu thống kê của Cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam 15 ngày đầu (kỳ 1) tháng 1 đạt 89 ngàn tấn, trị giá 433,3 triệu đô la, tăng 16,9% về lượng và tăng 7,9% về trị giá so với kỳ 1 tháng 12-2025. So với kỳ 1 tháng 1-2025, mức giá này tăng 20,6% về lượng và tăng 8,5% về trị giá. Như vậy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam khởi đầu năm 2026 với tín hiệu tích cực, sau khi tăng trưởng khả quan trong năm 2025.
Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê chế biến đạt 1,78 tỉ đô la, tăng 50,4% so với năm trước. Đây là kết quả từ việc doanh nghiệp đẩy mạnh đầu tư vào công nghệ chế biến sâu, mở rộng sản xuất cà phê hòa tan, rang xay và các sản phẩm giá trị gia tăng cao. Cùng với đó là tận dụng hiệu quả các Hiệp định Thương mại tự do như EVFTA, CPTPP, UKVFTA… giúp cà phê chế biến Việt Nam được hưởng ưu đãi thuế quan, mở rộng thị trường và gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Kỳ Anh