Giá cà phê tăng mạnh vì lo ngại 'Siêu El Nino' gây thiếu cung toàn cầu

một giờ trướcBài gốc

Cập nhật phiên giao dịch sáng 23/5, thị trường cà phê thế giới ghi nhận đà phục hồi mạnh trên cả hai sàn London và New York. Trên sàn London, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 71 USD/tấn, tương đương 2,13%, lên mức 3.339 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng thêm 51 USD/tấn, lên 3.265 USD/tấn.

Ảnh minh họa.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng 5,1 US cent/pound, lên 273,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng thêm 5 US cent/pound, đạt 265,5 US cent/pound.

Theo giới phân tích, động lực chính thúc đẩy thị trường tăng mạnh đến từ lo ngại thời tiết cực đoan tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Các chuyên gia cảnh báo El Ninõ có thể làm gián đoạn các đợt mưa quan trọng trong giai đoạn tháng 9 và tháng 10, đúng thời điểm cây cà phê Brazil bước vào giai đoạn ra hoa quyết định năng suất. Nếu tình trạng khô hạn kéo dài, sản lượng cà phê niên vụ tới của nước này có nguy cơ sụt giảm đáng kể.

Dữ liệu từ Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) cho thấy khả năng El Ninõ hình thành trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7 năm nay lên tới 82% và có thể kéo dài tới cuối năm. Đáng chú ý, cơ quan này cũng đánh giá có khoảng 67% khả năng xuất hiện “Siêu El Nino” – hiện tượng thời tiết cực đoan có thể gây tác động lớn tới sản xuất nông nghiệp toàn cầu.

Thông tin này ngay lập tức kích hoạt lực mua mạnh trên các sàn giao dịch cà phê quốc tế, đặc biệt sau giai đoạn thị trường liên tục giảm sâu trước đó. Hoạt động mua bù bán khống cũng góp phần kéo giá bật tăng mạnh trở lại.

Ngoài yếu tố thời tiết, tồn kho cà phê toàn cầu duy trì ở mức thấp tiếp tục là nhân tố hỗ trợ quan trọng đối với thị trường.

Theo số liệu mới nhất, tồn kho robusta trên sàn ICE hiện vẫn quanh vùng thấp nhất trong khoảng 2 năm dù đã phục hồi nhẹ trong tuần này. Trong khi đó, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên ICE giảm xuống còn khoảng 451.225 bao, mức thấp nhất trong 3 tháng gần đây.

Giới phân tích nhận định lượng tồn kho thấp khiến thị trường trở nên nhạy cảm hơn với các rủi ro thời tiết và nguy cơ gián đoạn nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn.

Tuy nhiên, áp lực nguồn cung từ Brazil vẫn là yếu tố có thể ảnh hưởng tới đà tăng giá trong trung hạn. Theo cơ quan nông nghiệp Conab, sản lượng cà phê Brazil năm 2026 dự kiến tăng 18% so với năm trước, lên mức kỷ lục 66,7 triệu bao loại 60kg. Trong đó, sản lượng Arabica có thể tăng 28%, đạt khoảng 45,8 triệu bao, còn Robusta dự kiến đạt 20,9 triệu bao.

Bên cạnh Brazil, thị trường cũng đang theo dõi sát diễn biến nguồn cung từ Ethiopia. Báo cáo của StoneX dự báo sản lượng cà phê Ethiopia niên vụ 2025 - 2026 giảm 1,5%, xuống còn khoảng 7,69 triệu bao và có thể tiếp tục giảm trong niên vụ tiếp theo. Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê của quốc gia châu Phi này được dự báo giảm mạnh tới 30% khi nông dân có xu hướng giữ hàng do đồng nội tệ mất giá và biến động giá cà phê thế giới gia tăng.

Theo giới chuyên gia, trong bối cảnh thời tiết cực đoan và nguồn cung toàn cầu còn nhiều bất ổn, thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì trạng thái biến động mạnh trong thời gian tới.

Nguồn Doanh nhân & Công lý : https://doanhnhan.congly.vn/gia-ca-phe-tang-manh-vi-lo-ngai-sieu-el-nino-gay-thieu-cung-toan-cau.html