Ngày 20.12, giá heo hơi trong nước tiếp tục neo ở mức cao và ổn định tại nhiều địa phương sau đợt tăng mạnh gần đây. Thị trường heo hơi bước sang tuần cuối cùng của năm với nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao, kéo theo giá thu mua duy trì mặt bằng tốt.
Hình minh họa
Diễn biến giá theo vùng
Tại miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục tăng nhẹ tại một số nơi và giữ mặt bằng cao hơn khu vực khác. Nhiều địa phương ghi nhận heo hơi được thu mua ở mức khoảng 66.000 - 67.000 đồng/kg, là mức giá cao nhất trên cả nước trong ngày hôm nay. Một số nơi vẫn giữ giá 65.000 đồng/kg, tạo bức tranh giá khá đồng đều tại vùng này.
Ở miền Trung - Tây Nguyên, giá thu mua heo hơi tiếp tục ổn định trong khoảng 64.000 - 66.000 đồng/kg, phản ánh sức mua mạnh mẽ từ thị trường tiêu thụ lớn và hoạt động giết mổ duy trì.
Tại miền Nam, giá heo hơi cũng ở mức cao so với nhiều tuần trước, dao động tại khoảng 61.000 - 63.000 đồng/kg. Hoạt động thu mua tại các tỉnh gần các trung tâm tiêu thụ lớn góp phần giữ giá ở vùng này không giảm.
Yếu tố thúc đẩy giá heo hơi
Thị trường heo hơi những ngày cuối năm càng trở nên sôi động hơn, do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh khi người dân và các doanh nghiệp chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ và Tết sắp tới. Các thương lái và cơ sở giết mổ đẩy mạnh thu mua để đảm bảo nguồn hàng, góp phần giữ giá ở mức cao.
Nguồn cung heo thương phẩm không tăng nhanh trong bối cảnh chi phí chăn nuôi cao và một số hộ chăn nuôi thận trọng trong việc xuất chuồng ngay lập tức, khiến thị trường giá không giảm đáng kể.
Tổng quan thị trường
Nhìn chung, giá heo hơi ngày 20.12 vẫn neo ở mức cao và ổn định trên phạm vi cả nước. Miền Bắc tiếp tục giữ vai trò dẫn đầu với mức giá cao nhất, trong khi miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam cũng duy trì mức giá hấp dẫn so với trung bình những tuần trước.
Trong những ngày tới, nếu nhu cầu tiêu thụ cuối năm không giảm và nguồn cung không tăng đột biến, giá heo hơi sẽ tiếp tục giữ ở vùng cao, mang lại lợi ích cho người chăn nuôi nhưng đồng thời gây áp lực nhất định lên giá thịt bán lẻ.
HÙNG NGUYỄN