Giá heo hơi ngày 2/2/2026: Miền Bắc giảm tốc nhanh, miền Nam tiếp tục tăng nhẹ

một giờ trướcBài gốc

Từ giữa tuần, xu hướng bất ngờ đảo chiều do lượng heo xuất chuồng tăng lên, khiến các mốc giá cao nhanh chóng bị phá vỡ và giao dịch lùi về vùng 78.000 - 79.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi trong tuần thể hiện diễn biến trái chiều nhưng mức dao động thấp hơn so với miền Bắc.

Một số tỉnh thuộc Bắc Trung Bộ ghi nhận giá giảm nhẹ vào cuối tuần, trong khi khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên tăng nhẹ đầu tuần rồi nhanh chóng đi ngang.

Hiện giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên phổ biến trong khoảng 76.000 - 78.000 đồng/kg, trong đó Thanh Hóa tiếp tục giữ vị trí cao nhất vùng với mức quanh 78.000 đồng/kg, còn nhiều tỉnh khác duy trì vùng 76.000 - 77.000 đồng/kg.

Trái với xu hướng giảm ở miền Bắc, khu vực miền Nam trong tuần qua lại chứng kiến đà tăng nhẹ từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại một số địa phương.

Giá heo hơi tại miền Nam hiện nằm trong khoảng 75.000 - 78.000 đồng/kg, với Đồng Nai vẫn là nơi có mức cao nhất vùng đạt khoảng 78.000 đồng/kg, còn An Giang và Cà Mau ở mức thấp nhất quanh 75.000 đồng/kg.

Tại miền Bắc, phần lớn thương lái hiện thu mua heo hơi ở mức 78.000 - 79.000 đồng/kg. Nhiều hộ chăn nuôi chia sẻ rằng sau khi tranh thủ bán ra ở vùng giá cao, thị trường tạm thời chững lại và sức mua không còn sôi động như trước.

Theo nhận định của thương lái, thị trường miền Trung hiện đang ở trạng thái “nghe ngóng”, chờ thêm tín hiệu rõ hơn về sức mua dịp cận Tết và nguồn cung từ các trang trại lớn.

Nhờ nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cuối năm vẫn duy trì tốt, miền Nam được xem là khu vực ổn định hơn so với miền Bắc trong giai đoạn giá điều chỉnh. Tính chung cả nước, giá heo hơi hiện phổ biến trong vùng 75.000 - 79.000 đồng/kg, thấp hơn đỉnh ngắn hạn nhưng vẫn cao hơn mặt bằng nhiều tháng trước.

Theo các chuyên gia kinh tế, khi việc tích trữ thực phẩm Tết đã gần hoàn tất, sức mua thị trường không còn tăng mạnh. Cùng lúc đó, nhiều hộ chăn nuôi và doanh nghiệp lớn đẩy mạnh xuất bán heo đạt trọng lượng, giúp nguồn cung dồi dào hơn.

Sự cân đối này giúp giá heo hơi duy trì ở mức cao nhưng ổn định, tránh các đợt tăng đột biến gây xáo trộn thị trường và ảnh hưởng đến chi tiêu của người dân.

Dù thị trường giữ ổn định, khả năng giảm sâu trong ngắn hạn là thấp vì chi phí sản xuất vẫn ở mức cao. Giá thức ăn chăn nuôi, con giống và phòng dịch tiếp tục gây áp lực, buộc người nuôi phải duy trì giá bán đủ để bù đắp chi phí và đảm bảo lợi nhuận.

Ngoài ra, tâm lý dè dặt trong việc tái đàn sau dịch bệnh khiến nguồn cung chưa thể tăng nhanh.

Việc giá heo hơi duy trì ở mức cao kéo theo giá thịt heo bán lẻ tại chợ và siêu thị vẫn đứng ở mặt bằng cao, khiến chi tiêu thực phẩm của nhiều gia đình chưa thể giảm, đặc biệt trong giai đoạn đầu năm khi nhu cầu tiêu dùng còn lớn.

Các chuyên gia dự đoán giá heo hơi sau Tết nhiều khả năng chỉ biến động nhẹ trong biên độ hẹp, thay vì tăng hoặc giảm mạnh. Một xu hướng rõ ràng hơn chỉ xuất hiện khi nguồn cung tái đàn phục hồi, chi phí đầu vào giảm và sức mua trở lại bình thường.

Trong ngắn hạn, mặt bằng giá hiện nay được dự báo tiếp tục duy trì, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường sau chuỗi biến động mạnh thời gian qua.

Hưng Lê

Nguồn Doanh Nghiệp : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-2-2-2026-mien-bac-giam-toc-nhanh-mien-nam-tiep-tuc-tang-nhe/20260202091156805