Giá lợn thịt tăng cao, người chăn nuôi hưởng lợi

2 giờ trướcBài gốc

Thời gian này, người chăn nuôi lợn trong tỉnh đang hưởng lợi từ việc giá lợn thịt tăng cao. Anh Trần Trung Kiên, thôn Hồng Lý, xã Chân Lý (Lý Nhân) nuôi lợn theo mô hình khép kín: nuôi lợn nái sản xuất con giống chuyển sang nuôi lợn thịt. Hiện đàn lợn của anh có 15 con lợn nái và 150 con lợn thịt (nuôi theo hình thức gối lứa theo lứa lợn nái). Đầu tháng 3, anh Kiên xuất chuồng 20 con lợn thịt bán với giá 72 nghìn đồng/kg, cao hơn trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ khoảng 5 giá (tương đương 5 nghìn đồng/kg). Anh Kiên chia sẻ: Giá cả tăng cao, mỗi con lợn thịt đã cho lợi nhuận tăng lên 20% so với dịp cuối năm 2024.

Giá lợn hơi xuất chuồng tăng cao giúp cho người dân nhiều địa phương có thế mạnh chăn nuôi lợn của tỉnh đang thu được hiệu quả cao. Phần lớn các hộ chăn nuôi đều có lợn thịt xuất chuồng giá cao, với mức trên 70 nghìn đồng/kg trở lên. Hộ bác Lương Thị Liên, thôn 2 – Đồng Thủy, xã Nhân Thịnh (Lý Nhân) có trang trại 10 con lợn nái và 150 con lợn thịt. Thời gian qua, bác Liên xuất bán được hơn 100 con lợn thịt giá cao. Tại xã Văn Xá (thị xã Kim Bảng) có tổng đàn lợn khoảng trên 10 nghìn con (không tính lợn sữa), tập trung ở khoảng 80 trang trại và gia trại. Theo ước tính, các hộ chăn nuôi lợn tại Văn Xá xuất chuồng trên 2.000 con lợn từ sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ đến nay với giá bán từ 70 – 78 nghìn đồng/kg. Một số trang trại nuôi quy mô hơn 1.000 con lợn thịt/lứa tại địa phương xuất chuồng 200 – 300 con trong giai đoạn đầu năm này. Ông Dương Văn Quyết (Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Văn Xá) cho biết: Người chăn nuôi tại xã nắm bắt tốt cơ hội khi quyết định tăng đàn từ nửa cuối năm 2024 để có lợn xuất chuồng đợt này. Đây là thời điểm lợn thịt cho lợi nhuận cao nhất do nhập được giá giống hợp lý và bán được giá cao.

Chuẩn bị thức ăn chăn nuôi tại trang trại của anh Nguyễn Văn Hồng, xã Kim Bình, thành phố Phủ Lý. Ảnh: Kim Chi

Qua tìm hiểu được biết, lợn thịt được xuất bán thường có trọng lượng 120 – 130 kg/con. Để có lợn xuất chuồng hiện nay, người dân đầu tư khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 năm 2024, khi đó giá lợn giống ở mức 2 triệu đồng/con có trọng lượng 7 kg. Về chi phí sản xuất cho 1 con lợn thịt xuất chuồng cộng cả tiền giống, thức ăn, thuốc thú y, điện, nước khoảng 5,5 triệu đồng. Với giá lợn hơi xuất chuồng hiện tại, trừ mọi chi phí đầu tư cho lợi nhuận khoảng 2,5 triệu đồng/con (với những hộ nuôi phải nhập con giống từ bên ngoài). Riêng các trang trại, gia trại áp dụng theo quy mô khép kín từ nuôi lợn nái chuyển sang nuôi lợn thịt đạt lợi nhuận trên 3 triệu đồng/con. Như vậy, các hộ nuôi gia trại gối lứa 20 con/đàn cho xuất chuồng ở thời điểm giá cao lãi từ 60 – 100 triệu đồng, có hộ lãi cả tỷ đồng do quy mô nuôi lớn. Ông Đỗ Mạnh Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục Nông nghiệp và Kiểm lâm (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đánh giá: Chăn nuôi lợn thịt đang thuận lợi và cho hiệu quả cao nhất từ nhiều năm trở lại đây. Lợn thịt thể hiện đúng với vai trò chủ lực trong chăn nuôi nói chung. Tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn cần phải cẩn trọng khi đầu tư phát triển đàn ở thời điểm này do khó dự báo được giá cả thời gian tới.

Với giá lợn thịt hiện ở mức cao, nhưng vẫn cho thấy sự thiếu ổn định do hoàn toàn phụ thuộc vào thị trường tự do. Tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam (Bình Lục) giá bán vẫn lên xuống (từ 1 – 2 giá) theo từng phiên. Không thể xác định giá lợn thịt còn cao đến bao giờ (có thể xuống ngay trong thời gian tới, hoặc kéo dài hơn), trong khi hiện nay, giá lợn giống cũng tăng cao theo lợn thịt. Riêng chi phí tiền lợn giống đã lên đến 2,8 – 2,9 triệu đồng/con (có trọng lượng 7 kg), tăng gần 1 triệu đồng so với cách đây nửa năm và khá khan hiếm do nhu cầu nuôi tăng. Như vậy, suất đầu tư để có 1 con lợn thịt trọng lượng 1,2 tạ cần hơn 6 triệu đồng. Sau thời gian nuôi 5 tháng để xuất chuồng rất dễ gặp rủi ro nếu giá lợn thịt xuống thấp. Cùng với đó, tình hình dịch bệnh trên đàn lợn vẫn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây lan, nhất là các bệnh nguy hiểm như: dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, tai xanh…

Chăn nuôi lợn của tỉnh năm 2025 đặt ra mục tiêu nâng đàn lên mức 380 nghìn con. Giai đoạn đầu năm này là thời điểm người dân nhập đàn vừa bù vào lượng xuất chuồng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, vừa mong muốn đạt lợi nhuận tốt khi giá lợn thịt cao. Do vậy, khi tái, nhập đàn, người chăn nuôi cần xem xét kỹ các yếu tố trong quá trình đầu tư, như: khả năng xu thế thị trường, giá cả, dịch bệnh… và cả tiềm lực kinh tế hiện có. Khi nhập con giống cần mua tại những cơ sở có uy tín, đảm bảo rõ nguồn gốc xuất xứ, sạch bệnh. Đồng thời, tuân thủ tốt quy trình nuôi theo hướng an toàn sinh học đã được cơ quan chuyên môn hướng dẫn. Như thế, chăn nuôi lợn mới thực sự phát huy tốt được giá trị, hiệu quả, đem lại lợi nhuận cao cho người dân.

Mạnh Hùng

Nguồn Hà Nam : https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/gia-lon-thit-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-huong-loi-151537.html