Giá nông sản hôm nay 4/11/2025: Cơ hội bứt phá của cà phê Việt, Tăng nhập tiêu; Đón xu hướng chuộng robusta đặc sản

12 giờ trướcBài gốc

Giá cà phê hôm nay 4/11/2025

Giá cà phê thế giới tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần.

Giá cà phê đồng loạt tăng mạnh từ 3,4 – 3,9% trên các sàn giao dịch, do thời tiết khắc nghiệt đe dọa đến mùa vụ và thu hoạch ở các quốc gia sản xuất và xuất khẩu hàng đầu. Lượng mưa thấp hơn nhiều mức bình thường ở Brazil và mối đe dọa từ cơn bão số 13 có thể gây thiệt hại cho các vùng trồng cà phê của Việt Nam đang thực sự khiến giới trong ngành lo ngại, theo Barchart và Reuters.

Cơ quan dự báo thời tiết Somar Meteorologia cho biết khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil — bang Minas Gerais — chỉ nhận được 33,4 mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 31 tháng 10, tương đương 75% mức trung bình lịch sử. Tuần trước đó, khu vực này chỉ nhận được 1% lượng mưa bình thường.

Dự báo bão số 13 Kalmaegi sẽ tác động trực tiếp tới các tỉnh, thành từ Đà Nẵng đến Khánh Hòa và gây gió mạnh, mưa lớn ở các tỉnh thuộc khu vực Trung Trung Bộ, Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Hình thái thời tiết trên tiếp tục gây mưa, trời ẩm ướt ảnh hưởng đến tiến độ thu hái và chất lượng cà phê sau thu hoạch.

Các nhà giao dịch ghi nhận rằng lượng tồn kho cà phê được chứng nhận bởi sàn ICE tiếp tục giảm, yếu tố này hỗ trợ giá. Lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE giảm cũng góp phần hỗ trợ giá. Theo đó, tồn kho cà phê arabica được ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,75 năm, còn 431.481 bao tính đến ngày 3/11. Tồn kho cà phê robusta cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 3,5 tháng, còn 6.053 lô.

Trong khi đó, dữ liệu từ sàn giao dịch, trong tuần kết thúc vào ngày 28/10, các nhà đầu cơ cà phê robusta đã tăng vị thế mua ròng thêm 454 lô, lên tổng cộng 13.882 lô.

Hiện lượng cà phê tồn kho trên 2 sàn là London và New York đang xuống mức thấp. Giới chuyên gia trong ngành nhận định, ngành cà phê Việt Nam vẫn có rất nhiều cơ hội để tăng trưởng và bứt phá trong niên vụ mới.

Giá cà phê trong nước hôm nay 4/11 dao động trong khoảng 117.500 - 119.000 đồng/kg.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam cho biết, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 10 đạt gần 6 tỷ USD, đưa tổng kim ngạch 10 tháng lên 58,13 tỷ USD, tăng gần 13% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng cà phê mang về 7,41 tỷ USD trong 10 tháng, tăng gần 62%, nhờ giá xuất khẩu bình quân cao nhất nhiều năm – lên 5.653 USD mỗi tấn. Nguồn cung giảm tại các nước sản xuất lớn, trong khi nhu cầu tăng ở châu Âu, đặc biệt Đức, Italy và Tây Ban Nha, giúp giá cà phê Việt Nam tăng mạnh.

Giá cà phê trong nước ngày 3/11 tăng nhẹ tại các địa phương trọng điểm.

(Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần qua (31/10), giá cà phê robusta tăng mạnh, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 tăng 159 USD giao dịch tại 4.683 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 153 USD, giao dịch tại 4.693 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2025 tăng 14.6 Cent, giao dịch tại 406,65 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 14,45 Cent giao dịch tại 386,70 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá nông sản hôm nay 4/11/2025: Cơ hội bứt phá của cà phê Việt, Tăng nhập tiêu; Xu hướng chuộng robusta đặc sản của thị trường Mỹ.

Giá tiêu hôm nay 4/11/2025

Giá hồ tiêu trong nước tăng 500 đồng/kg ở một số địa phương.

Giá tiêu hôm nay hiện dao động trong khoảng 146.000 - 148.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế nhận định, cuối tháng 10, thị trường toàn cầu ổn định, không có quốc gia sản xuất nào ghi nhận tăng. Xu hướng này phản ánh giai đoạn củng cố thị trường sau các thay đổi trước đó.

Tháng 2 năm sau, Việt Nam mới vào vụ thu hoạch với sản lượng được dự báo có thể tăng 5 - 10% so với 180 nghìn tấn của năm ngoái, nhưng từ đây đến vụ mới, Việt Nam sẽ tiếp tục tăng lượng nhập. Lý giải điều này, đại diện đơn vị cho biết nhu cầu khách hàng cuối năm thường tăng 10 - 15% so với các tháng thường, trong khi nguồn hàng trong nước đang còn tương đối khiêm tốn, vụ mới lại chưa bắt đầu.

Giá ca cao hôm nay 4/11/2025

Giá ca cao thế giới trên sàn London, New York cập nhật vào 8:45 ngày 4/11 (đơn vị tính USD/tấn).

Giá ca cao giao dịch tại sàn London

Giá ca cao giao dịch tại sàn New York

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 4/11/2025

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo xuất khẩu đi ngang trong các phiên đầu tuần.

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 415 - 430 USD/tấn (giảm 5 USD/tấn).

Giá gạo xuất khẩu 100% tấm dao động ở mức 314 - 317 USD/tấn (tăng 4 USD tấn).

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 478 - 482 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Theo Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), trong chuyến thăm và làm việc với Hiệp hội cà phê đặc sản Mỹ mới đây, các nhà nhập khẩu Mỹ rất quan tâm và mong muốn mở rộng nhập khẩu cà phê đặc sản Việt Nam vào thị trường này. Trong đó, các nhà rang xay Mỹ đang dành khá nhiều sự quan tâm đến dòng cà phê robusta của Việt Nan.

Các chỉ số trong 2 năm trở lại đây cho thấy, Mỹ đang có xu hướng chuyển dịch sang dùng cà phê robusta đặc sản bên cạnh dòng arabica truyền thống. Người Mỹ ngày càng quan tâm đến hương vị cà phê robusta và tìm kiếm những trải nghiệm mới lạ, độc đáo hơn. Đây là một thuận lợi để hạt cà phê robusta gia tăng thị phần tại thị trường có mức tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới.

Theo một chuyên gia trong ngành, cà phê đặc sản tuy mới chiếm 20% sản lượng cà phê toàn cầu nhưng chiếm 40% thị phần về giá trị, cho thấy cà phê đặc sản là một hướng đi hấp dẫn để nâng cao giá trị cà phê Việt.

Hiện nay, có nhiều chuỗi cà phê đặc sản trên thế giới đã tìm đến các trang trại cà phê Việt Nam tìm nguồn hàng, khiến đầu ra cho loại cà phê đắt đỏ này rộng mở hơn. Tại triển lãm Coffee Expo vừa diễn ra tại TP Hồ Chí Minh, một số mẫu cà phê đoạt giải cao tại cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam đã được giới thiệu và được săn đón. Có mẫu cà phê nhân được bán với giá lên đến 650.000 đồng/kg, gấp vài lần cà phê thương mại nhưng vẫn có người mua.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, dù là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới trong nhiều năm, nhưng dòng cà phê robusta đặc sản tại Việt Nam lại có sản lượng khá ít, khâu marketing sản phẩm còn yếu kém. Đây là một khoảng trống thị trường mà Việt Nam cần lưu ý để tận dụng trong thời gian tới, để tiếp cận rộng rãi hơn với người tiêu dùng toàn cầu. Thị phần cà phê robusta đặc sản của Việt Nam tại Mỹ chưa tới 1%. Con số này quá khiêm tốn so với một đất nước có sản lượng cà phê robusta đứng đầu thế giới như Việt Nam.

Gia An

Nguồn TG&VN : https://baoquocte.vn/gia-nong-san-hom-nay-4112025-co-hoi-but-pha-cua-ca-phe-viet-tang-nhap-tieu-don-xu-huong-chuong-robusta-dac-san-333279.html