Giá thịt heo tăng chóng mặt, tiểu thương bỏ sạp, doanh nghiệp kêu khó

13 giờ trướcBài gốc

Nhiều sạp thịt heo ngoài chợ truyền thống rơi vào cảnh đìu hiu dù giữa giờ cao điểm. Ảnh: Mộc Miên.

Nhiều ngày qua, tại chợ Tân Định (quận 1), dù vào giữa giờ cao điểm, hàng loạt tiểu thương bán thịt heo vẫn trong tình trạng ế ẩm, ngóng khách. Chưa kể, không ít sạp xung quanh bỏ trống, vắng bóng người bán.

Tiểu thương bỏ sạp, số ít cầm cự

Bà Kiều Diễm Trang, một tiểu thương bán thịt heo 40 năm tại chợ Tân Định cho biết không chỉ chợ Tân Định mà nhiều chợ ở TP.HCM, số lượng tiểu thương bán thịt heo bỏ sạp tăng theo giá heo. Trước tình hình khách mua thịt heo giảm, bà Trang đã chủ động giảm nhập 1/3 lượng thịt heo mỗi ngày so với trước đây.

"Ở chợ này, tiểu thương thịt heo nghỉ bán nhiều lắm do không cầm cự nổi. Khách ghé mua thịt ở chỗ tôi cũng giảm. Tôi cầm cự được, không nghỉ bán cho tới bây giờ vì có mối lấy thịt chứ không thì cũng như mọi người thôi", bà Trang nói thêm.

Một tiểu thương bán thịt heo khác có sạp ngay ngã tư đường Mã Lộ tâm sự: "Em bán bữa nay, bữa mai thôi là em nghỉ”. Với lượng thịt ít ỏi trên bàn gần như còn nguyên vẹn từ sáng, tiểu thương này cho biết giá heo tăng cao liên tục khiến từ khách quen đến khách mới giảm đáng kể.

"Mỗi ngày một giá, tôi không biết đường nào mà lần. Hy vọng sẽ sớm giảm chứ giá như hiện nay thì rất ít khách đến mua. Nếu trong thời gian tới mà tăng nữa thì không biết làm sao", bà nói thêm.

Hiện nay, tại chợ Tân Định, thịt heo ba rọi có giá 170.000-180.000 đồng/kg, thịt nạc xay có giá 130.000 đồng/kg, sườn non giá 200.000 đồng/kg, thịt nạc dăm 150.000 đồng/kg, thịt cốt lết có giá 130.000 đồng/kg...

Trước tình trạng giá thịt heo "nhảy múa" liên tục, tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), nhiều sạp thịt heo cũng bị bỏ trống, một số tiểu thương còn bán nhưng lượng thịt bày bán ít.

Không ít sạp thịt heo trong chợ truyền thống vắng bóng người bán. Ảnh: Mộc Miên.

Chia sẻ với Tri Thức - Znews, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai nhận định với tình hình dịch bệnh vẫn còn, giá heo hơi có thể tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Tuy nhiên, ông Đoán nhấn mạnh: "Các trang trại đang tái đàn mạnh mẽ, giá heo có thể ổn định dần. Bên cạnh đó, giá heo sẽ giảm với điều kiện việc nhập khẩu thịt heo đông lạnh, heo sống được ngăn chặn tốt".

Ông Đoán cho biết năm 2020 là thời điểm giá heo hơi tăng cao nhất ở mức hơn 100.000 đồng/kg. Khi Nhà nước triển khai chính sách nhập khẩu, giá heo giảm mạnh xuống trung bình 40.000 đồng/kg, khiến người chăn nuôi chịu lỗ kéo dài. Theo ông Đoán, cần để thị trường trong nước tự điều chỉnh nhằm tạo sự ổn định, đảm bảo quyền lợi, công bằng cho cả người chăn nuôi và người tiêu dùng.

Doanh nghiệp cũng gặp khó, xin tăng giá bán thịt

Trước áp lực chi phí đầu vào, Công ty Vissan, đơn vị tham gia chương trình bình ổn giá thịt heo tại TP.HCM, vừa có văn bản gửi Sở Tài chính và Sở Công Thương TP.HCM đề xuất được tăng giá bán thịt heo.

Cụ thể, Vissan đề nghị tăng giá các mặt hàng thịt heo bình ổn thêm 6-7%, áp dụng từ ngày 17/3, sau khi được Sở Tài chính TP.HCM phê duyệt.

Đáng chú ý, hơn 1 tuần trước, doanh nghiệp này đã được Sở Tài chính cho phép tăng giá thịt heo dựa trên cơ sở giá heo hơi đầu vào 74.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, từ đầu tháng 3 đến nay, giá heo hơi thị trường trong nước vẫn tăng chóng mặt. Ông Phan Văn Dũng, Phó tổng giám đốc Công ty Vissan cho biết tính đến ngày 10/3, doanh nghiệp phải mua heo hơi đầu với giá 79.000 đồng/kg, tức tăng gần 7% so với mức giá cơ sở ngày 3/3.

Vissan cũng cho biết thị trường thịt heo trong nước đang gặp tình trạng cạnh tranh không lành mạnh khi giá heo hơi tăng cao. Cụ thể, doanh nghiệp cho hay một số đơn vị có lợi thế nguồn cung nhưng hạn chế bán ra và tập trung giết mổ để đẩy giá thịt lên cao, tạo chênh lệch lớn trên thị trường.

Tiểu thương cầm cự bán với số lượng thịt heo ít ỏi nhưng vẫn ế ẩm. Ảnh: Mộc Miên.

Ngày 11/3, UBND TP.HCM có công văn gửi các Sở Công Thương TP.HCM, Sở Tài chính... và các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường mặt hàng thịt heo về việc tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá heo hơi trên địa bàn TP.

Theo đó, Chủ tịch UBND TP.HCM chỉ đạo Sở Công Thương chủ trì, phối hợp các sở, ngành và các đơn vị liên quan làm việc với các tỉnh, thành cung cấp nguồn heo hơi cho TP có phương án chuẩn bị nguồn cung heo hơi kịp thời, đảm bảo chất lượng, không để xảy ra tình trạng thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng gây tăng giá bất hợp lý.

Ngoài ra, để giải quyết trường hợp giá heo hơi tiếp tục biến động, UBND TP.HCM yêu cầu thực hiện kiểm tra dự trữ nguồn hàng, kế hoạch kinh doanh của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường mặt hàng thịt heo, khuyến khích doanh nghiệp cố gắng giữ giá để hỗ trợ người dân.

Đồng thời, xử lý nghiêm các trường hợp lợi dụng tình hình biến động giá để đầu cơ găm hàng, vận chuyển, nhập lậu, hàng không rõ nguồn gốc, đặc biệt mặt hàng thịt heo.

Sở Tài chính theo dõi sát tình hình giá cả thị trường trên địa bàn TP, đặc biệt là giá heo hơi, để kịp thời phối hợp với Sở Công Thương, các đơn vị liên quan tham mưu UBND TP.HCM các biện pháp quản lý, điều hành giá thịt heo trên địa bàn...

Đối với doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thịt heo cần xây dựng kế hoạch dự trữ nguồn hàng với giá thành hợp lý, ổn định, đảm bảo cung cấp đầy đủ sản lượng đã đăng ký. Đồng thời, linh hoạt thực hiện các chương trình khuyến mãi để kích cầu tiêu dùng.

Mộc Miên

Nguồn Znews : https://znews.vn/gia-thit-heo-tang-chong-mat-tieu-thuong-bo-sap-doanh-nghiep-keu-kho-post1537910.html