Giá thực phẩm toàn cầu tăng lên mức cao nhất 2 năm

7 giờ trướcBài gốc

Chỉ số giá gạo của FAO giảm 1,8% trong tháng trước do nguồn cung xuất khẩu dồi dào và nhu cầu nhập khẩu yếu. Ảnh: Fao.org

Chỉ số giá thực phẩm của FAO, thước đo chuẩn toàn cầu về giá cả các hàng hóa thực phẩm phổ biến, đạt trung bình 130,1 điểm trong tháng Bảy, tăng 1,6% so với tháng Sáu.

Chỉ số này đang ở cao nhất kể từ tháng 2-2023 nhưng vẫn thấp hơn 18,8% so với mức đỉnh điểm vào tháng 3-2022 sau khi Nga phát động cuộc chiến tranh ở Ukraine.

Chỉ số giá thịt của FAO đạt mức cao kỷ lục mới là 127,3 điểm, tăng 1,2% so với mức đỉnh trước đó vào tháng Sáu. FAO giải thích, giá thịt tăng nhanh khi nhu cầu nhập khẩu mạnh mẽ từ Trung Quốc và Mỹ thúc đẩy giá thịt bò và thịt cừu,

Nhập khẩu thịt bò của Mỹ tăng sau khi hạn hán dẫn đến sự suy giảm đàn gia súc trong nước. Trung Quốc nhập khẩu khối lượng thịt bò kỷ lục vào năm ngoái trong bối cảnh mặt hàng này ngày càng được người tiêu dùng trong ưa chuộng. Trong nửa đầu năm nay, Trung Quốc nhập khẩu 1,3 triệu tấn thịt bò. Con số này giảm 9,5% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn ở mức cao. Khối lượng nhập khẩu thịt bò cao đột biến khiến Bộ Thương mại Trung Quốc mở cuộc điều tra vào cuối năm ngoái. Hôm 6-8, Trung Quốc gia hạn cuộc điều tra này thêm ba tháng.

Tại các thị trường thịt khác, giá gia cầm tăng nhẹ sau khi các nhà nhập khẩu lớn nối lại hoạt động nhập khẩu thịt gà của Brazil sau khi nước này dập tắt đợt bùng phát dịch cúm gia cầm đầu tiên ở cấp độ trang trại.

Ngược lại, giá thịt heo giảm trong tháng trước do nguồn cung dồi dào và nhu cầu suy yếu, đặc biệt là ở Liên minh châu Âu (EU), FAO cho biết.

Chỉ số dầu thực vật của FAO tăng vọt lên 166,8 điểm trong tháng Bảy, cao hơn 7,1% so với tháng Sáu và là mức cao nhất trong ba năm.

Dầu thực vật tăng giá do giá dầu cọ, đậu nành và dầu hướng dương cùng tăng cao nhờ nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ và nguồn cung thắt chặt dù giá dầu hạt cải giảm khi châu Âu bước vào mùa thu hoạch hạt cải mới.

Đà tăng của giá đậu nành được hỗ trợ nhờ kỳ vọng về nhu cầu vững chắc của ngành nhiên liệu sinh học ở châu Mỹ. Giá dầu hướng dương tăng do nguồn cung xuất khẩu thắt chặt ở khu vực Biển Đen.

Giá ngũ cốc chuẩn của FAO giảm xuống mức thấp nhất trong gần 5 năm, phản ánh áp lực cung theo mùa từ vụ thu hoạch lúa mì ở Bắc bán cầu.

Trong tháng trước, mức giảm của giá lúa mì và lúa miến lấn át mức tăng của giá bắp và lúa mạch. Chỉ số giá gạo của FAO giảm 1,8% trong tháng trước do nguồn cung xuất khẩu dồi dào và nhu cầu nhập khẩu yếu.

Giá các sản phẩm bơ sữa giảm lần đầu tiên kể từ tháng 4-2024. Giá bơ và sữa bột giảm, phản ánh nguồn cung xuất khẩu dồi dào và nhu cầu nhập khẩu yếu, đặc biệt là từ châu Á. Tuy nhiên, giá phô mai quốc tế tiếp tục tăng do nhu cầu mạnh mẽ tại các thị trường châu Á và Cận Đông và nguồn cung xuất khẩu hạn chế tại châu Âu.

Chỉ số giá đường của FAO giảm trong tháng thứ năm liên tiếp do kỳ vọng sản lượng ở Brazil, Ấn Độ và Thái Lan sẽ tăng, bất chấp những dấu hiệu cho thấy nhu cầu nhập khẩu đường toàn cầu đang phục hồi.

Theo Reuters, Fao.org

Lê Linh

Nguồn Saigon Times : https://thesaigontimes.vn/gia-thuc-pham-toan-cau-tang-len-muc-cao-nhat-2-nam/