Ngày 31/10/2025, thị trường hồ tiêu trong nước và thế giới cùng duy trì trạng thái ổn định. Sau giai đoạn biến động nhẹ, giá tiêu bước vào chu kỳ “nghỉ ngơi”, phản ánh tâm lý chờ đợi của cả nhà sản xuất lẫn thương nhân trước các tín hiệu cung – cầu mới.
Giá tiêu hôm nay ổn định tại thị trường trong nước
Tính đến sáng 31/10, giá tiêu trong nước dao động từ 145.000 – 148.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước.
TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai ghi nhận mức thấp nhất toàn quốc với 145.000 đồng/kg.
Đắk Lắk và Gia Lai giao dịch quanh mức 146.000 đồng/kg.
Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu với 148.000 đồng/kg.
Diễn biến đi ngang của thị trường cho thấy giai đoạn củng cố giá sau các biến động ngắn hạn. Nguồn cung trong nước được duy trì ổn định, trong khi nhu cầu xuất khẩu chưa xuất hiện những đơn hàng lớn có khả năng tạo đột biến giá.
Giá tiêu thế giới “đóng băng” phiên thứ ba liên tiếp
Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu vẫn duy trì xu hướng ổn định tại hầu hết các khu vực sản xuất chủ lực.
Indonesia: Hồ tiêu đen Lampung giữ ở mức 7.211 USD/tấn, hồ tiêu trắng Muntok 10.061 USD/tấn.
Malaysia: Hồ tiêu đen ASTA 9.375 USD/tấn, hồ tiêu trắng ASTA 12.400 USD/tấn, không biến động.
Brazil: Hồ tiêu đen ASTA 570 ổn định ở mức 6.100 USD/tấn.
Việt Nam: Hồ tiêu đen loại 500 g/l đạt 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l 6.600 USD/tấn, hồ tiêu trắng ASTA 9.050 USD/tấn.
Đây là phiên đi ngang thứ ba liên tiếp của thị trường hồ tiêu toàn cầu, phản ánh xu hướng thận trọng trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu chưa có bước chuyển mạnh.
Indonesia tăng xuất khẩu, kỳ vọng đà phục hồi vào cuối năm
Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), Indonesia xuất khẩu 2.264 tấn hồ tiêu trong tháng 8/2025, tăng 17,3% so với tháng 7. Đây được xem là tín hiệu tích cực sau thời gian trầm lắng của ngành.
Tuy nhiên, tính chung 8 tháng đầu năm 2025, tổng lượng xuất khẩu của Indonesia đạt 24.722 tấn, giảm 8,7% so với cùng kỳ 2024. Việt Nam tiếp tục là đối tác nhập khẩu lớn nhất, chiếm 21,9% tổng lượng xuất khẩu, trong khi Pháp nổi lên với mức tăng trưởng 44,4% so với cùng kỳ.
Giới chuyên môn đánh giá, sự phục hồi nhu cầu tại châu Âu cùng sức mua ổn định từ các thị trường truyền thống có thể tạo nền tảng cho đà tăng trưởng của hồ tiêu Indonesia trong những tháng cuối năm, qua đó góp phần tác động tích cực đến xu hướng giá toàn cầu.
Triển vọng ngắn hạn
Với tình hình ổn định cả trong và ngoài nước, thị trường hồ tiêu đang ở trạng thái chờ đợi. Giới kinh doanh kỳ vọng các tín hiệu mới về nhu cầu nhập khẩu cuối năm từ Mỹ và châu Âu sẽ đóng vai trò quyết định cho xu hướng giá trong thời gian tới.
Văn Khoa