Gói 1 ngàn bánh chưng tặng đồng bào, chiến sĩ vùng biên giới tỉnh Đồng Nai

31 phút trướcBài gốc

Cán bộ, giảng viên, sinh viên Trường đại học Đồng Nai và các chiến sĩ Trung đoàn Cảnh sát cơ động vùng Đông Nam Bộ tham gia gói bánh chưng trong chương trình Xuân biên giới năm 2026. Ảnh: Hải Yến

Chương trình được Trường đại học Đồng Nai phối hợp cùng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh, Trung đoàn Cảnh sát cơ động vùng Đông Nam Bộ và làng nghề gói bánh chưng phường Tam Hiệp thực hiện.

Hơn 100 người trực tiếp tham gia gói bánh, cùng với đó là rất đông sinh viên tham gia cổ vũ tạo nên không khí rộn ràng của ngày hội. Ảnh: Hải Yến

Theo đó, cán bộ, giảng viên, nhân viên, sinh viên Trường đại học và cán bộ, chiến sĩ của các đơn vị phối hợp gói 1 ngàn bánh chưng. Việc chuẩn bị nguyên liệu, quá trình gói bánh, nấu bánh đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sau khi bánh nấu chín sẽ được ép chân không để có thể bảo quản được lâu. Dự kiến, toàn bộ số bánh này sẽ được trao tận tay cán bộ, chiến sĩ, đồng bào các xã vùng biên giới của tỉnh Đồng Nai trong đầu tuần sau.

Nguyên vật liệu gói bánh và quá trình gói bánh tuân thủ các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Hải Yến

Bánh chưng sau khi nấu sẽ được hút chân không để có thể bảo quản lâu và sẽ được trao tận tay cán bộ, chiến sĩ, đồng bào các xã vùng biên giới của tỉnh Đồng Nai trong đầu tuần sau. Ảnh: Hải Yến

Hải Yến

Nguồn Đồng Nai : https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/giao-duc/202601/goi-1-ngan-banh-chung-tang-dong-bao-chien-si-vung-bien-gioi-tinh-dong-nai-dc11638/