Mang theo 20 lít rượu bên ngoài vào bữa tiệc
Tối 20/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra thông báo khẩn về vụ nghi ngờ ngộ độc xảy ra tại trung tâm hội nghị ở quận Long Biên, TP Hà Nội, khiến 2 người tử vong và 14 người nhập viện.
Theo Cục An toàn thực phẩm, bữa tiệc trên có 80 người tham dự, do Công ty TNHH MTV NBC Pacific tổ chức. Đến tối 20/12, đã có 14 người đang được điều trị tại Trung tâm chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), Bệnh viện Đức Giang, với các biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.
Trước đó, đã có 2 trường hợp dự bữa tiệc này đã tử vong, trong đó một bệnh nhân tử vong trên đường đến bệnh viện và một bệnh nhân tử vong tại nhà.
Tối muộn ngày 20/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã có báo cáo nhanh về vụ việc. Theo đó, sau khi dự tiệc, một người thấy bị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, nên được đưa vào Bệnh viện Đa khoa Đức Giang khám. Tại đây, nạn nhân rơi vào tình trạng kích thích vật vã, tím tái toàn thân và được xác định bị ngộ độc chưa rõ nguyên nhân.
Đáng chú ý khi kết quả xét nghiệm nồng độ methanol trong máu cao. Bệnh viện Đa khoa Đức Giang đã gửi một mẫu máu và một mẫu nước tiểu đến Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai kiểm nghiệm chất độc. Bệnh nhân ở Bệnh viện Đa khoa Đức Giang đang hôn mê, thở máy.
Từ đêm 19 đến chiều ngày 20/12, Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận 14 người tham gia bữa tiệc nhập viện có các triệu chứng buồn nôn, hoa mắt, chóng mặt, nôn và có sốt nhẹ và đang được theo dõi ngộ độc.
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, thực đơn bữa tiệc gồm salad rong biển trứng cua, súp hải sản với nấm, gà quay mật ong, cá diêu hồng hấp hành nấm, canh cá nấu chua, bắp bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì, cải chíp xào sốt nấm, cơm rang thập cẩm, chè hạt sen long nhãn dừa tươi.
Thực đơn bữa phụ gồm trà, cà phê, bánh nho cuộn, bánh ngọt Pháp, bánh pizza Hawaii, hoa quả tươi.
Đáng chú ý, ngoài các món ăn của công ty cung cấp, một lái xe còn mang 20 lít rượu trắng vào bữa tiệc và đã sử dụng hết 8 lít, còn lại mang về.
Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, doanh nghiệp tổ chức sự kiện đủ giấy chứng nhận kinh doanh, đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chứng minh nguồn gốc xuất xứ thực phẩm.
Hiện Công an quận Long Biên phối hợp với Công an tỉnh Hưng Yên lấy các mẫu rượu gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia.
Yêu cầu làm rõ nguyên nhân tử vong
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế TP Hà Nội khẩn trương triển khai chỉ đạo các bệnh viện có nạn nhân tập trung nguồn lực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng; tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân tử vong.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế thành phố Hà Nội tạm đình chỉ hoạt động cơ sở nơi xảy ra ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Bên cạnh đó, Sở Y tế TP Hà Nội cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Thanh Hằng