Hà Nội: Phát hiện thực phẩm hết hạn để chung kho hàng tại một siêu thị

2 giờ trướcBài gốc

Thực hiện quy trình thông báo Quyết định kiểm tra tại cơ sở. Ảnh: Mai Hoa

Thực hiện kế hoạch kiểm tra, giám sát ATTP dịp Tết, Đoàn kiểm tra đã tiến hành làm việc tại Chi nhánh Hà Nội - Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp Wincommerce, có địa chỉ tại số 202 Đại Nghĩa, thôn Văn Giang, xã Mỹ Đức, Hà Nội. Đây là cơ sở kinh doanh đa dạng các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày như: Thực phẩm chế biến sẵn, thịt giữ mát, thủy sản tươi sống, rau củ quả tươi và sơ chế....

Tại thời điểm kiểm tra, về mặt thủ tục hành chính, cơ sở đã xuất trình được các giấy tờ pháp lý cần thiết như: Đăng ký hoạt động chi nhánh, địa điểm kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Giấy khám sức khỏe và xác nhận kiến thức ATTP của nhân viên.

Tuy nhiên, quá trình kiểm tra thực tế tại khu vực kho và nơi bày bán đã bộc lộ nhiều lỗ hổng đáng lo ngại trong công tác quản lý chất lượng và vệ sinh. Cụ thể, đoàn kiểm tra ghi nhận ngay trong kho bảo quản thực phẩm lại tồn tại nhà vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn chéo. Bên cạnh đó, cơ sở không trang bị đủ giá kệ để kê cao sản phẩm theo quy định.

Các thành viên đoàn kiểm tra liên ngành số 01 về ATTP của thành phố kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng của sản phẩm. Ảnh: Mai Hoa

Đáng chú ý, tại khu vực kho, cơ sở đang bảo quản một số sản phẩm đã hết hạn sử dụng nhưng lại để lẫn lộn với các thực phẩm còn hạn sử dụng. Cơ sở này không bố trí khu vực riêng (khu biệt trữ) để chờ xử lý hàng hết "date", cũng không có bảng nhận diện cảnh báo. Ngoài ra, đối với một số sản phẩm được đoàn kiểm tra xác suất để đối chiếu, đại diện cơ sở chưa xuất trình được hồ sơ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản ghi nhận các tồn tại và yêu cầu cơ sở khắc phục ngay, đồng thời kiến nghị xử lý theo quy định pháp luật.

Kiểm tra mẫu mã, truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Ảnh: Mai Hoa

Vụ việc kiểm tra tại Mỹ Đức là một phần trong kế hoạch tổng thể của thành phố nhằm siết chặt quản lý thị trường thực phẩm cuối năm. Trước đó, thực hiện Quyết định số 6434/QĐ-UBND ngày 25-12-2025 của UBND thành phố Hà Nội, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác ATTP số 01 (do lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội làm Trưởng đoàn) đã xây dựng lịch làm việc, tập trung kiểm tra ATTP đợt cao điểm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026. Thời gian kiểm tra dự kiến kéo dài đến hết ngày 20-03-2026.

Nội dung trọng tâm của đợt ra quân bao gồm việc kiểm tra công tác chỉ đạo, triển khai hoạt động đảm bảo ATTP tại các phường, xã; đồng thời tiến hành kiểm tra đột xuất việc chấp hành pháp luật tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Đoàn sẽ kiên quyết xử lý hoặc kiến nghị chuyển xử lý các trường hợp vi phạm.

Theo lịch trình cụ thể, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 sẽ làm việc trải rộng trên nhiều địa bàn trọng điểm. Đặc biệt, trong đợt giáp Tết Nguyên đán (cuối tháng 1-2026, đoàn tập trung kiểm tra tại các xã ngoại thành. Sau Tết và mùa Lễ hội (tháng 2-2026, đoàn tiếp tục kiểm tra tại các phường trung tâm nội thành.

Để công tác kiểm tra đạt hiệu quả, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 yêu cầu UBND các phường, xã tăng cường chỉ đạo thực hiện công tác bảo đảm ATTP năm 2025 và kế hoạch dịp Tết, đồng thời bố trí cán bộ tham gia đoàn khi đi kiểm tra đột xuất tại cơ sở./.

Mai Hoa

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/ha-noi-phat-hien-thuc-pham-het-han-de-chung-kho-hang-tai-mot-sieu-thi-731315.html