Hà Nội phát triển nông sản giá trị cao

2 giờ trướcBài gốc

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng nông sản sạch, có truy xuất nguồn gốc và đạt tiêu chuẩn chất lượng ngày càng tăng cao, Hà Nội đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng nông, lâm, thủy sản. Theo Sở NNMT Hà Nội, đến nay, toàn thành phố đã xây dựng được hơn 40 nhãn hiệu tập thể cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực như: nhãn chín muộn Đại Thành (xã Hưng Đạo), chuối Vân Nam (xã Phúc Lộc), vịt Vân Đình, gạo hữu cơ Đồng Phú…

Nhiều sản phẩm sau xây dựng thành công thương hiệu đã có mặt trong hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại trong và ngoài thành phố. Đặc biệt, một số sản phẩm như gạo hữu cơ Đồng Phú hay nhãn chín muộn Đại Thành đã xuất khẩu ra thị trường quốc tế, với giá bán tăng 15-20% so với thời điểm chưa có thương hiệu.

Để nông sản đến tay người tiêu dùng được an toàn, việc kiểm soát chất lượng từ khâu sản xuất đến tiêu thụ là yếu tố quyết định. Trong đó việc giám sát được triển khai theo chuỗi: Từ vật tư đầu vào như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giống cây - con; đến các chợ đầu mối, điểm giết mổ, hệ thống phân phối và các làng nghề. Lực lượng chức năng thực hiện các cuộc kiểm tra theo kế hoạch, đồng thời tổ chức thanh tra đột xuất khi phát hiện dấu hiệu vi phạm. Các hành vi gian lận thương mại, sản xuất – kinh doanh thực phẩm kém chất lượng đều bị xử lý nghiêm nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và giữ gìn uy tín nông sản Hà Nội.

Gạo hữu cơ Đồng Phú đã được xuất khẩu tại nhiều thị trường khó tính. Ảnh: BT

“An toàn thực phẩm là vấn đề liên quan trực tiếp tới sức khỏe cộng đồng. Nếu không kiểm soát tốt, không chỉ người dân bị ảnh hưởng mà còn làm giảm uy tín hàng hóa Việt Nam, gây thiệt hại kinh tế và ảnh hưởng đến xuất khẩu. Vì vậy, ngành NNMT kiên quyết công khai danh sách cơ sở vi phạm, đồng thời biểu dương và nhân rộng những mô hình làm tốt”, Phó Giám đốc Sở NNMT Hà Nội Tạ Văn Tường nhấn mạnh.

Bên cạnh đó, điểm sáng nổi bật trong bức tranh nông nghiệp Thủ đô hiện nay là sự chuyển dịch mạnh mẽ sang các mô hình canh tác sinh thái, thân thiện với môi trường. Theo đó, các mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ (Organic) đang được nhân rộng tại các huyện ngoại thành như Đông Anh, Sóc Sơn, Đan Phượng, Ứng Hòa... Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học đang dần được loại bỏ, thay thế bằng các chế phẩm sinh học và phân bón hữu cơ.

Đặc biệt, mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp đang phát huy hiệu quả tích cực. Phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ, chất thải chăn nuôi) không còn bị đốt bỏ gây ô nhiễm không khí hay xả thải ra sông ngòi, mà được xử lý để quay vòng làm nguyên liệu đầu vào cho quy trình sản xuất khác. Nhờ triển khai mô hình này không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất, bảo vệ hệ sinh thái Thủ đô mà còn tạo ra những sản phẩm "sạch từ tâm", đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh của xã hội hiện đại.

Cùng với việc nâng cao giá trị sản phẩm nông sản để đáp ứng nguồn cung của người dân Thủ đô thời gian qua Thành phố Hà Nội đã chủ động liên kết với các tỉnh, thành phố trong cả nước nhằm hình thành chuỗi cung ứng nông sản đa dạng, phong phú, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dân. Theo đó, Sở NNMT Hà Nội phối hợp cùng các địa phương hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã tổ chức hội chợ, tuần hàng, các chương trình kết nối cung – cầu, giúp sản phẩm đặc sản vùng miền có thể bước vào thị trường Thủ đô. Qua đó, người tiêu dùng Hà Nội được tiếp cận các sản phẩm chất lượng, còn các nhà sản xuất được tiếp sức để mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh.

Thanh Bình

Nguồn Đại Đoàn Kết : https://daidoanket.vn/ha-noi-phat-trien-nong-san-gia-tri-cao.html