Hai cách đơn giản giúp bảo vệ gan khỏe mạnh mỗi ngày

7 giờ trướcBài gốc

1. Gan – cơ quan hoạt động thầm lặng và bền bỉ

NỘI DUNG:

1. Gan – cơ quan hoạt động thầm lặng và bền bỉ

2. Gan nhiễm mỡ không do rượu – ‘đại dịch thầm lặng’ toàn cầu

3. Cách bảo vệ gan khỏe mạnh

3.1. Rượu – mối nguy âm thầm đối với gan nên giảm

3.2. Sức khỏe chuyển hóa – chìa khóa bảo vệ gan lâu dài

Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong cơ thể, hoạt động thầm lặng nhưng bền bỉ, có nhiệm vụ giải độc và chuyển hóa thức ăn. Việc bảo vệ gan là rất cần thiết để duy trì sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Phần lớn mọi người chỉ nghĩ đến gan khi uống nhiều rượu hoặc khi nghe đến những chẩn đoán đáng lo ngại như viêm gan, xơ gan. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, sức khỏe gan đã trở thành chủ đề được nhắc đến thường xuyên hơn, từ gan nhiễm mỡ, chỉ số men gan cho đến các trào lưu "giải độc gan".

Sự quan tâm này không phải ngẫu nhiên. Gan là cơ quan giải độc trung tâm của cơ thể, đảm nhiệm vai trò lọc và xử lý gần như tất cả những gì chúng ta đưa vào như rượu bia, thuốc, thực phẩm chế biến sẵn, hóa chất môi trường… Không chỉ đơn thuần là "bộ lọc", gan còn là cơ quan trung tâm trong việc chuyển hóa đường, chất béo và hormone. Khi gan hoạt động kém, cơ thể dễ rơi vào tình trạng rối loạn chuyển hóa, dẫn đến kháng insulin, tăng mỡ máu, béo phì và nguy cơ tim mạch.

Chính vì vậy, các chuyên gia y học dự phòng ngày càng nhấn mạnh việc chăm sóc gan như một phần không thể thiếu của chiến lược phòng bệnh mạn tính. Một lá gan khỏe mạnh đồng nghĩa với cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

Duy trì sức khỏe chuyển hóa tốt. giúp gan tự phục hồi và hoạt động hiệu quả

2. Gan nhiễm mỡ không do rượu – ‘đại dịch thầm lặng’ toàn cầu

Một trong những lý do khiến gan được quan tâm nhiều hơn là sự gia tăng nhanh chóng của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Đây là tình trạng mỡ tích tụ trong gan ở những người không uống hoặc uống rất ít rượu.

Bạn không cần phải là người nghiện rượu mới mắc bệnh gan. Chế độ ăn nhiều đường, thực phẩm siêu chế biến, lối sống ít vận động, tăng cân vùng bụng và thậm chí cả căng thẳng kéo dài đều có thể gây tổn thương gan. Điều đáng lo ngại là NAFLD thường tiến triển âm thầm, hầu như không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi bệnh đã nặng.

3. Cách bảo vệ gan khỏe mạnh

Hai biện pháp cốt lõi để bảo vệ gan là giảm tiêu thụ rượu và duy trì sức khỏe chuyển hóa tốt.

3.1. Rượu – mối nguy âm thầm đối với gan nên giảm

Uống nhiều rượu từ lâu đã được biết là gây hại cho gan. Tuy nhiên, điều ít người nhận ra là việc uống rượu ở mức "vừa phải" nhưng kéo dài cũng có thể gây tổn thương gan theo thời gian. Khi gan phân hủy rượu sẽ tạo ra acetaldehyde – một chất độc gây viêm và tổn thương tế bào gan. Sự tích tụ tổn thương này có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ, xơ hóa và xơ gan. Đáng lo ngại là hầu hết các tổn thương này diễn ra âm thầm, không gây triệu chứng rõ rệt trong nhiều năm.

Tuy nhiên, gan có khả năng tái tạo mạnh mẽ. Việc cắt giảm rượu, thậm chí giảm từ uống hằng ngày xuống vài ly mỗi tuần, cũng đủ để tạo điều kiện cho gan phục hồi. Với nhiều người, ngừng hẳn rượu là cách hiệu quả nhất để cho gan ‘nghỉ ngơi’ và tự chữa lành.

Ngừng hẳn rượu là cách hiệu quả nhất để cho gan ‘nghỉ ngơi’ và tự chữa lành.

3.2. Sức khỏe chuyển hóa – chìa khóa bảo vệ gan lâu dài

Gan không chỉ bị tổn thương bởi rượu mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ tình trạng rối loạn chuyển hóa. Khi đường huyết cao kéo dài, kháng insulin, tăng mỡ bụng và ít vận động, gan sẽ phải lưu trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ, dẫn đến gan nhiễm mỡ không do rượu.

NAFLD hiện là một trong những bệnh gan phổ biến nhất trên thế giới. Tình trạng này phản ánh lối sống hiện đại với chế độ ăn nhiều đường tinh luyện, đồ uống có đường và thiếu hoạt động thể chất.

Bạn không cần đến các biện pháp "giải độc" phức tạp hay sản phẩm đắt tiền để bảo vệ gan. Những thay đổi lối sống cơ bản nhưng bền vững mới là chìa khóa quan trọng và bền vững như:

Giảm tiêu thụ đường và thực phẩm chế biến sẵn
Tăng cường vận động, đặc biệt là đi bộ hằng ngày
Ưu tiên thực phẩm nguyên chất, giàu chất xơ
Ngủ đủ giấc, kiểm soát căng thẳng
Duy trì cân nặng hợp lý…

Nghiên cứu cho thấy, chỉ cần giảm 5 - 10% trọng lượng cơ thể cũng có thể cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ. Hoạt động thể chất đều đặn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm – hai yếu tố then chốt trong bảo vệ gan.

Bạn không cần ép mình theo những trào lưu cực đoan như uống nước ép "thanh lọc" hay sử dụng các loại bột giải độc chưa được kiểm chứng. Cách tốt nhất để giữ gan khỏe mạnh vẫn là giảm rượu, ăn uống lành mạnh và duy trì sức khỏe chuyển hóa. Gan là "siêu anh hùng thầm lặng" của cơ thể và cũng như bất kỳ siêu anh hùng nào, gan cần được hỗ trợ đúng cách để tiếp tục bảo vệ sức khỏe của bạn lâu dài.

DS. Hải Sơn

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/hai-cach-don-gian-giup-bao-ve-gan-khoe-manh-moi-ngay-169251230164645536.htm