Bảo Trang và Khánh Linh nhận giấy khen từ nhà trường sau thành công của dự án Biobee Product tại sân chơi sáng tạo cấp tỉnh
Ý tưởng từ cuộc sống
Ý tưởng của Biobee Product hình thành từ những không gian gần gũi nhất trong đời sống hằng ngày, từ căn tin trường học đến gian bếp gia đình, nơi túi ni lông và màng bọc nhựa xuất hiện trong mỗi bữa ăn. “Tụi em thấy màng bọc nhựa được dùng rồi bỏ đi mỗi ngày. Nhìn thì nhỏ nhưng cộng lại thì lượng rác là rất lớn”, Khánh Linh chia sẻ.
Theo nhóm nghiên cứu, màng bọc nhựa dùng một lần khi bọc thực phẩm nóng, tiềm ẩn nguy cơ phát sinh vi nhựa và các chất không có lợi cho sức khỏe. Những trăn trở đó, cùng với kiến thức đã học về môi trường, khiến Linh và Trang đặt ra câu hỏi về một vật liệu thay thế vừa an toàn, vừa có thể sử dụng lâu dài trong đời sống hằng ngày. Từ câu hỏi ấy, ý tưởng về vải sáp ong dần hình thành. “Tụi em không muốn tạo ra một sản phẩm quá phức tạp. Điều quan trọng là nó phải đủ gần gũi để mọi người có thể dùng mỗi ngày mà không cảm thấy bị ép thay đổi thói quen”, Bảo Trang nói.
Quá trình nghiên cứu kéo dài với nhiều thử nghiệm liên tiếp. Thách thức lớn nhất nằm ở việc cân chỉnh tỷ lệ giữa sáp ong và dầu dừa. Qua 5 lần thử nghiệm, nhóm nhận thấy nếu chỉ dùng sáp ong nguyên chất, vải trở nên cứng và khó thao tác. Ngược lại, khi bổ sung dầu dừa với tỷ lệ chưa phù hợp, lớp sáp dễ chảy, bám không đều và thiếu ổn định trong quá trình sử dụng. Chỉ khi tìm được tỷ lệ cân bằng, tấm vải sáp ong mới đạt được độ mềm, độ dính và độ bền cần thiết để có thể bọc thực phẩm hiệu quả.
Hợp xu hướng tiêu dùng xanh
Bảo Trang cho biết, sản phẩm hoàn chỉnh của Biobee Product được cấu tạo từ vải cotton 100% phủ hỗn hợp sáp ong và dầu dừa theo tỷ lệ tối ưu, tạo nên một lớp màng bảo vệ đủ kín nhưng vẫn thoáng khí, giúp thực phẩm giữ được độ tươi mà không bị bí hơi. Từ đặc tính này, vải sáp ong cho phép tái sử dụng từ 6 tháng đến 1 năm, dễ vệ sinh, không phát sinh vi nhựa và có khả năng phân hủy sinh học khi kết thúc vòng đời sử dụng.
Để kiểm chứng những ưu điểm đó, nhóm tiến hành thí nghiệm bảo quản dưa leo và cà rốt trong thời gian 5 ngày. Kết quả cho thấy, thực phẩm được bọc bằng vải sáp ong giữ được độ mọng nước, màu sắc và kết cấu gần tương đương với mẫu bọc bằng màng ni lông, trong khi các mẫu không được bọc nhanh chóng bị khô và héo. Từ kết quả này, nhóm nhận thấy vật liệu tự nhiên hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm trong sinh hoạt gia đình.
Ngoài ra, dự án còn cho thấy tiềm năng lan tỏa trong môi trường học đường. Khánh Linh cho biết, với một trường học khoảng 1.000 học sinh, việc thay thế màng bọc nhựa bằng vải sáp ong có thể giảm khoảng 1.500 kg rác thải nhựa mỗi năm, tương đương gần 300.000 túi nhựa nhỏ. Những con số này cho thấy việc thay đổi thói quen tiêu dùng ngay từ nhà trường có thể tạo ra tác động rõ rệt.
Biobee Product được ghi nhận bằng giải Ba cuộc thi Sáng tạo thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Lâm Đồng năm 2025. Từ kết quả ban đầu, Khánh Linh và Bảo Trang dự định tiếp tục mở rộng ý tưởng theo hướng đa dạng kích thước, gắn với hoạt động STEM và trải nghiệm thực tế, để Biobee Product tiếp tục đồng hành cùng những lựa chọn xanh trong đời sống hằng ngày.
Hương Ly .