Nội dung
1. Lợi ích nổi bật của nước ép lựu đối với sức khỏe
2. Thời điểm uống nước ép lựu mang lại nhiều lợi ích nhất
1. Lợi ích nổi bật của nước ép lựu đối với sức khỏe
Một trong những lợi ích được nghiên cứu nhiều nhất của nước ép lựu là tác dụng đối với sức khỏe tim mạch, đặc biệt là huyết áp.
Nước ép lựu rất giàu polyphenol bao gồm cả anthocyanin. Các hợp chất thực vật này giúp chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm, cả hai đều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch theo thời gian.
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong quả lựu có thể giúp tăng lượng oxit nitric, giúp thư giãn mạch máu và hỗ trợ lưu thông máu khỏe mạnh,đồng thời giúp cải thiện cholesterol tốt, giảm triglyceride mặc dù cần thêm nghiên cứu để xác định.
Nước ép lựu cũng cung cấp kali, một khoáng chất giúp hạ huyết áp bằng cách giảm tác dụng của natri.
Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu.
Nước ép lựu có tác dụng hỗ trợ cải thiện sức bền trong các buổi tập luyện kéo dài và giúp giảm đau nhức cơ bắp. Một đánh giá các nghiên cứu cho thấy nó có thể là một lựa chọn tự nhiên thay thế cho các chất bổ sung tăng cường hiệu suất nhân tạo.
Những tác dụng này có thể đến từ hàm lượng polyphenol cao trong quả lựu giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa. Các chất chống oxy hóa trong quả lựu cũng giúp làm giãn mạch máu. Điều này cho phép nhiều oxy và chất dinh dưỡng hơn đến cơ bắp trong khi tập luyện .
Các hợp chất trong nước ép lựu có thể giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn và kiểm soát lượng đường trong máu.
2. Thời điểm uống nước ép lựu mang lại nhiều lợi ích nhất
Mặc dù không có thời điểm nào là hoàn hảo nhất nhưng uống nước ép lựu trong bữa ăn hoặc trước khi hoạt động thể chất có thể mang lại nhiều lợi ích nhất.
Nước ép lựu chứa đường tự nhiên, vì vậy kết hợp nó với protein, chất xơ hoặc chất béo lành mạnh có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hỗ trợ mức đường huyết ổn định hơn. Kiểm soát lượng đường trong máu giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh đái tháo đường hoặc kháng insulin.
Mọi người cũng có thể uống nước ép lựu trước khi đi bộ hoặc tập luyện để hỗ trợ tuần hoàn máu. Một nghiên cứu nhỏ năm 2014 cho thấy, việc uống chiết xuất lựu 30 phút trước khi tập thể dục giúp cải thiện lưu lượng máu và đường kính mạch máu sau khi tập luyện.
Nên uống nước ép lựu trong bữa ăn kết hợp với protein, chất xơ.
Lưu ý: Mặc dù nước ép lựu an toàn cho hầu hết mọi người nhưng cần lưu ý nó có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc huyết áp, thuốc làm loãng máu, statin hoặc các loại thuốc khác dùng hằng ngày.
Người mắc bệnh đái tháo đường hoặc có vấn đề về đường huyết cũng nên chú ý đến khẩu phần. Hãy chọn nước ép trái cây nguyên chất 100% không thêm đường và kết hợp với một bữa ăn hoặc bữa nhẹ có chứa protein, chất béo hoặc chất xơ để giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định hơn.
Vân Anh (theo health)