Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức dự báo ngày 26 tháng Chạp sẽ là cao điểm với lượng hàng đưa về với khoảng 5.400 tấn. Ảnh:TTXVN
Thông tin trên được ghi nhận từ đoàn kiểm tra nguồn cung thực phẩm về các chợ đầu mối nông sản Thủ Đức và chợ đầu mối Hóc Môn do ông Nguyễn Văn Dũng, Phó Chủ tịch UBND TPHCM dẫn đầu đoàn kiểm tra vào khuya 22-1, theo TTXVN.
Theo ban quản lý chợ nông sản Thủ Đức, hiện nay, các thương nhân kinh doanh tại chợ đã hợp đồng với các nhà vườn dự trữ hàng hóa phục vụ Tết. Dự kiến, lượng hàng về chợ đợt cao điểm Tết tăng 70 - 120% so với ngày thường. Cụ thể, lượng rau từ 1.800 tấn - 2.500 tấn/ngày, lượng trái cây từ 1.600 tấn - 2.500 tấn/ngày, hoa tươi từ 100 - 380 tấn/ngày...
Phía chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết, chợ cung ứng mặt hàng rau củ quả, trái cây và hoa tươi từ các tỉnh, thành phố trong cả nước. Trong đó, nguồn hàng rau chủ lực đến từ tỉnh Lâm Đồng, chiếm 36 - 40% tổng lượng rau về chợ. Trái cây nội từ các tỉnh miền Tây, chiếm 50% tổng lượng trái cây.
Ngoài các mặt hàng thực phẩm, hàng hóa trong nước, chợ đầu mối nông sản Thủ Đức có nhiều mặt hàng ngoại nhập, chủ yếu là trái cây từ các nước như Mỹ, Úc, Chi lê, Thái Lan, Ấn Độ, New Zealand, Canada… Riêng hàng Trung Quốc vừa nhập các loại rau củ như hành tím, tỏi, cà rốt, khoai tây, nấm, bắp cải… vừa nhập trái cây như quýt, táo, lê, nho, hồng… Trong đó, lượng rau chiếm khoảng 9%, trái cây chiếm khoảng 24% tổng lượng hàng về chợ.
Tại chợ đầu mối nông sản Hóc Môn, ông Lê Hoàng Phong, Phó Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn cho biết, đơn vị đã có kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng dự trữ tại các kho chứa, các xe container chạy gắn điện lạnh xung quanh chợ để bổ sung kịp thời khi thiếu hàng. Trong đó, mặt hàng thịt lợn về chợ dự kiến tăng cao trong hai ngày 26 - 27 tháng Chạp tăng 100%, tương đương từ 10.000 - 11.000 con/đêm.
Theo Sở Công Thương TPHCM, đối với công tác chuẩn bị nguồn cung, các doanh nghiệp đầu mối tham gia chương trình bình ổn thị trường đã chuẩn bị nguồn vốn hơn 22.000 tỉ đồng. Trong đó, có hơn 8.000 tỉ đồng chuẩn bị hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu để phục vụ thị trường Tết. Sản lượng hàng thiết yếu chuẩn bị chiếm 25 - 43% thị phần, bình quân mỗi tháng Tết dự kiến cung ứng gần 8.000 tấn gạo, 5.000 tấn thịt gia súc, 5.500 tấn thịt gia cầm, 23 triệu quả trứng gia cầm, 1.400 tấn đường, 1.100 tấn dầu ăn, 800 tấn thực phẩm chế biến, 10.000 tấn rau củ quả.
Thành Tín