Nông dân phấn khởi vì vụ hành thắng lớn
Những ngày này, nông dân xã Vạn Tường (tỉnh Quảng Ngãi) bước vào cao điểm thu hoạch hành tím trong không khí rộn ràng khi vụ mùa năm nay vừa đạt năng suất cao, vừa được giá.
Người dân phấn khởi khi được mùa. Ảnh: N.Y
Toàn vùng hiện có hơn 120ha hành tím với trên 300 hộ tham gia canh tác. Nhờ thời tiết thuận lợi, ít mưa trong suốt thời gian sinh trưởng, cây hành phát triển đồng đều, củ to, chắc, đẹp mã. Năng suất bình quân đạt khoảng 150 tạ/ha, được xem là mức cao nhất từ trước đến nay.
Giá hành tím tại ruộng hiện dao động từ 35.000–37.000 đồng/kg; sau sơ chế có thể đạt khoảng 40.000 đồng/kg, tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước. Với mức giá này, nhiều hộ dân thu lãi hàng chục triệu đồng mỗi sào ngay từ đầu vụ.
Ông Võ Ngọc Bé, người có hơn 30 năm trồng hành tím, cho biết trước đây bà con chủ yếu trồng quy mô nhỏ để cải thiện thu nhập. Tuy nhiên, những năm gần đây cây hành đã trở thành cây trồng chủ lực của địa phương nhờ hiệu quả kinh tế ngày càng rõ nét.
“Mỗi sào hành năm nay cho sản lượng khoảng 1 tấn. Với giá hiện tại, sau khi trừ chi phí người dân lãi tối thiểu khoảng 15 triệu đồng/sào”, ông Bé cho biết. Theo ông, nếu như trước đây thường xảy ra cảnh được mùa mất giá hoặc năng suất không đồng đều thì năm nay phần lớn diện tích đều cho sản lượng cao.
Gia đình ông Thái Văn Xu xuống giống 3 sào hành và sau khoảng 55 ngày chăm sóc đã thu được gần 3 tấn củ. Với giá bán 37.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình lãi hơn 70 triệu đồng.
“Vụ này nhiều hộ đạt năng suất rất cao, bình quân một tạ giống cho thu từ 1,3–1,4 tấn hành, có hộ đạt tới 1,5 tấn nên bà con ai cũng phấn khởi”, ông Xu nói.
Hướng tới sản xuất hữu cơ nâng giá trị nông sản
Không chỉ thắng lợi về sản lượng và giá bán, vụ hành năm nay còn cho thấy sự thay đổi trong tư duy sản xuất của nông dân địa phương.
Nhờ sử dụng phân bón hữu cơ nên năng suất thu hoạch tăng. Ảnh: N.Y
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào kinh nghiệm truyền thống, nhiều hộ đã chuyển sang sử dụng phân hữu cơ, phân bò và thuốc sinh học nhằm giảm dần hóa chất trong sản xuất. Việc canh tác theo hướng an toàn không chỉ giúp cây hành phát triển ổn định mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm.
Theo lãnh đạo địa phương, sản phẩm “Hành tím Bình Hải” hiện đã đạt chuẩn OCOP 3 sao. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục mở rộng vùng sản xuất theo hướng hữu cơ, kết hợp chế biến sâu và liên kết tiêu thụ để nâng giá trị sản phẩm.
Ông Đỗ Biên Nhất, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Bình Hải, cho biết giá hành năm nay tăng mạnh do nguồn cung ở nhiều địa phương chưa vào vụ trong khi nhu cầu thị trường tăng cao. Đây là yếu tố giúp người trồng hành có một mùa vụ thắng lợi cả về năng suất lẫn giá trị kinh tế.
Theo dự kiến, vụ hành năm nay tại Vạn Tường đạt sản lượng khoảng 2.400 tấn, doanh thu ước khoảng 72 tỷ đồng, tạo tín hiệu tích cực cho sản xuất nông nghiệp ven biển Quảng Ngãi.
N.Y