Hạt gạo Việt lần thứ ba chinh phục Cúp Gạo ngon nhất thế giới

2 giờ trướcBài gốc

Gạo ST25 lần thứ ba đoạt Cúp Gạo ngon nhất thế giới.

Sáng 2/2, tại TP Cần Thơ, tổ chức The Rice Trader đã trực tiếp trao Cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” cho kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự - những người đã nghiên cứu, phát triển thành công giống gạo ST25.

Việc chiếc cúp danh giá được trao ngay trên đất Việt Nam không chỉ mang ý nghĩa nghi thức, mà còn thể hiện sự trân trọng đặc biệt đối với ngành lúa gạo Việt Nam và những đóng góp bền bỉ của đội ngũ làm khoa học.

Ông Jeremy Zwinger, Chủ tịch The Rice Trader cho biết, lý do tổ chức quyết định sang Việt Nam trao cúp là để bày tỏ sự tôn trọng đối với cá nhân kỹ sư Hồ Quang Cua và tập thể nghiên cứu giống lúa ST.

Ông Hồ Quang Cua - "cha đẻ" của giống lúa ST25.

Đặc biệt, ST25 là giống gạo hiếm hoi ba lần giành giải Nhất tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”, minh chứng cho chất lượng ổn định và vượt trội.

“Tôi bay thẳng từ Mỹ đến Việt Nam, về Cần Thơ để trao cúp như một lời tri ân những đóng góp quan trọng cho ngành lúa gạo”, ông Zwinger nhấn mạnh.

Theo Chủ tịch The Rice Trader, cuộc thi năm 2025 diễn ra trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt khi hầu hết các quốc gia trồng lúa đều gửi mẫu dự thi. Các sản phẩm phải trải qua quy trình đánh giá khắt khe về màu sắc, độ dẻo, mùi thơm và hương vị sau khi nấu.

Việc Việt Nam và Campuchia cùng đạt giải Nhất cho thấy giá trị và uy tín ngày càng cao của giải thưởng. Riêng ST25 được ông Zwinger ví như “white gold” - “vàng trắng” của Việt Nam.

Đáng chú ý, The Rice Trader dự kiến sản xuất 8 tập phim truyền hình về cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”, phát sóng trên nền tảng Netflix, góp phần đưa câu chuyện hạt gạo Việt Nam đến với khán giả toàn cầu.

Ở góc độ thị trường, Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam Đỗ Hà Nam cho biết, vụ Đông Xuân 2025 - 2026 có gần 200.000ha gieo trồng các giống lúa ST, tăng hơn 60% so với cùng kỳ; hơn 70% sản lượng gạo ST25 được xuất khẩu sang các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu, Úc và Trung Quốc.

Theo ông Nam, ST25 không chỉ là giống lúa đoạt giải mà là “tài sản quốc gia”, cần được bảo vệ và phát triển bài bản để nâng cao giá trị và thương hiệu gạo Việt.

Đại diện UBND TP Cần Thơ nhận định, việc gạo ST25 tiếp tục được vinh danh là động lực để thành phố khẳng định vai trò trung tâm nghiên cứu, sản xuất và kết nối chuỗi giá trị lúa gạo chất lượng cao, hướng đến phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng.

Nguyên Việt

Nguồn GD&TĐ : https://giaoducthoidai.vn/hat-gao-viet-lan-thu-ba-chinh-phuc-cup-gao-ngon-nhat-the-gioi-post766226.html