Chương trình "Siêu bánh" mùa 2 bước vào phần thi bán kết với những tác phẩm bánh đặc biệt. Các Pastry Chef (đầu bếp bánh) thực hiện bữa tiệc bánh ngọt sinh nhật dành cho các bé làng trẻ em SOS, sử dụng nguyên liệu trái cây.
Những chiếc bánh sinh nhật không chỉ là món quà vật chất, mà là biểu tượng của tình yêu và sự sẻ chia. Chúng mang đến cho các em nhỏ tại Làng trẻ em SOS những khoảnh khắc hạnh phúc, nơi mà những ước mơ nhỏ bé trở thành hiện thực.
Hoa hậu Ngọc Châu bất ngờ xuất hiện ở chặng cuối của "Siêu bánh" mùa 2.
Đồng thời thêm một điều đặc biệt là sự xuất hiện của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 - Nguyễn Thị Ngọc Châu. Người đẹp đảm nhận vai trò Host cho chặng cuối của chương trình. Ngọc Châu không khỏi bất ngờ khi thấy những tác phẩm bánh vừa đẹp mắt, ngon miệng lại chứa đựng những câu chuyện đầy ý nghĩa phía sau.
Với thế mạnh làm bánh kem tạo hình xu hướng, Minh Hiền đem đến chiếc bánh bánh kem đốt cháy (hay còn gọi bánh kem ảo thuật) giúp tạo hiệu ứng lạ mắt cho Ban giám khảo và các bạn nhỏ Làng trẻ em SOS.
Chiếc bánh mang tên “Sắc màu tuổi thơ” được Minh Hiền làm ra để dành tặng cho bé Phúc (làng trẻ em SOS), một fan của cầu thủ bóng đá Lionel Messi. Chiếc bánh có phần tạo hình bên ngoài đậm chất fan bóng đá, có hình ảnh mô phỏng cầu thủ Lionel Messi, có trái bóng và nhiều tạo hình trang trí đáng yêu khác.
Trong khi đó chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong tập 8 mang tên “Trái tim dũng cảm” với nguyên liệu gồm nước mắm, hẹ tây, củ dền, ANDROS Pro Dừa đông lạnh xay nhuyễn, ANDROS Pro Dừa Non sợi đông lạnh, mè rang...
Để dành tặng cho các bé ở làng trẻ em SOS với ước mơ trở thành chiến sĩ công an, Pastry Chef Đình Đức đã tạo một chiếc bánh đặc biệt với bên ngoài là những chông gai, tượng trưng cho những khó khăn mà một chiến sĩ công an cần phải vượt qua.
Pastry Chef Minh Vũ đã tạo hình một khu vườn cà rốt đáng yêu, kích thích các em bé.
Về kết cấu bánh, pastry chef Minh Vũ cho biết phần kẹo dẻo hình tạo hình củ cà rốt, anh sử dụng ANDROS Pro Xoài xay nhuyễn đông lạnh để có màu vàng, thêm ANDROS Pro Phúc Bồn Tử xay nhuyễn đông lạnh vào để có màu đỏ, màu vàng cộng đỏ để ra màu cam của cà rốt.
Nhằm hiện thực hóa ước mơ trở thành phi hành gia để bay ra ngoài ngắm những hành tinh của bé, Thu Thùy đã làm chiếc bánh “Hệ mặt trời”.
Mặt trời thường được ví như lòng đỏ trứng gà, do đó để làm bánh mặt trời Thu Thùy chọn nguyên liệu chủ đạo là ANDROS Pro Hạt dẻ xay nhuyễn đông lạnh để tạo vị bùi béo như lòng đỏ trứng gà, và thêm gia vị là quế và thảo quả.
Kết thúc tập 8, "Siêu bánh" mùa 2 lựa chọn được top 3 tiến vào vòng Chung kết là các Pastry Chef: Đình Đức, Minh Vũ và Minh Hiền. Điều này đồng nghĩa việc Thu Thùy phải chia tay chương trình.
Chương trình "Siêu bánh" mùa 2 phát sóng trên kênh HTV7 vào 20h20 thứ Tư hàng tuần.
Phương Thảo