Hướng đi mới từ nuôi cua đinh ở Định Quán

3 giờ trướcBài gốc

Các thành viên Hợp tác xã Thủy sản Phú Ngọc vui mừng trong ngày xuất bán cua đinh

Liên kết chặt chẽ - nền tảng của sự thay đổi

Sau lứa nuôi cua đinh đầu tiên thành công, ông Nguyễn Văn Quốc (ở ấp 1, xã Định Quán, thành viên của HTX Thủy sản Phú Ngọc) tiếp tục nhận thêm lứa cua đinh giống mới. Lần này, ông Quốc nhập thêm 200 con giống, trị giá gần 60 triệu đồng, nâng tổng số cua đinh đang nuôi tại gia đình lên khoảng 500 con. Toàn bộ con giống được HTX ký kết mua từ một công ty tại Cà Mau, đơn vị có chứng nhận kiểm dịch và uy tín lâu năm trong lĩnh vực thủy sản. Nhờ đó, người dân hoàn toàn yên tâm khi đầu tư nuôi.

Ông Quốc chia sẻ: Trước đây, gia đình ông nuôi ba ba nhưng hiệu quả thấp, rủi ro nhiều. Chỉ đến khi được HTX giới thiệu mô hình Nuôi cua đinh, ông mới mạnh dạn chuyển đổi: “Lúc trước nhà tôi nuôi ba ba, hiệu quả không cao. Giờ chuyển sang nuôi cua đinh thì lợi nhuận tốt hơn nhiều. Con cua đinh này nuôi 30 tháng là xuất bán, sức đề kháng cao, ít bệnh” - ông Quốc cho biết.

Cũng như gia đình ông Quốc, nhiều hộ dân khác trong xã Định Quán cũng mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cua đinh sau khi được HTX Thủy sản Phú Ngọc hỗ trợ. Gia đình ông Trần Văn Thiện (ngụ ấp 1) trước đây nuôi ba ba nhưng hiệu quả thấp, chi phí thức ăn cao, đầu ra bấp bênh. Khi HTX triển khai mô hình thí điểm, ông Thiện là một trong những hộ đầu tiên đăng ký tham gia với số lượng 500 con giống.

Ông Thiện chia sẻ: “Trước đây, nuôi ba ba lời ít, giá cả lên, xuống liên tục. Từ khi chuyển qua nuôi cua đinh, tôi thấy yên tâm hơn nhiều. Con giống do HTX cung cấp, kỹ thuật có người hướng dẫn, bán ra cũng có doanh nghiệp thu mua. Chỉ cần chăm đúng kỹ thuật là có thu nhập ổn định”.

Sau gần 2 năm theo đuổi mô hình Nuôi cua đinh, gia đình ông Thiện chuẩn bị xuất lứa cua đầu tiên, dự kiến thu về khoản lợi nhuận đáng kể, gấp nhiều lần so với nuôi ba ba trước đây. Thành công này đã tạo động lực để nhiều hộ lân cận học tập và tham gia vào HTX.

Liên kết cũng giúp tạo nên sức mạnh tập thể. Thay vì từng hộ nhỏ lẻ, HTX gom lại thành vùng nuôi tập trung, dễ quảng bá, dễ thương lượng với doanh nghiệp thu mua và đủ điều kiện xây dựng thương hiệu. Đó là điều mà bà con tự làm trước đây không thể đạt được.

“Nếu không có sự liên kết ba bên, mô hình này khó mà triển khai. HTX chịu trách nhiệm tìm đầu ra, doanh nghiệp đảm bảo thu mua, còn bà con lo khâu chăm sóc. Ai cũng có vai trò, ai cũng có lợi” - Chủ nhiệm HTX Lâm Tuấn Hùng khẳng định.

Nhân rộng mô hình, xây dựng thương hiệu cua đinh Phú Ngọc

Ông Lâm Tuấn Hùng, Chủ nhiệm HTX Thủy sản Phú Ngọc cho biết: Hành trình đến với con cua đinh không hề dễ dàng. Ban Quản trị HTX đã lặn lội đến tận Bạc Liêu, Cà Mau để khảo sát, gặp gỡ các đơn vị cung cấp con giống và bao tiêu sản phẩm.

Ông Hùng nhớ lại: “Cuối năm 2023, HTX có 10 hộ làm thí điểm. Đến nay, sau 23 tháng, lứa cua đinh đầu tiên đã thu hoạch, mỗi con bán được khoảng 1,1 triệu đồng. Trừ chi phí, còn lời khoảng 600 ngàn đồng/con. Đây là mức lợi nhuận rất tốt so với nhiều mô hình nuôi thủy sản khác”.

Mô hình Nuôi cua đinh tại HTX Thủy sản Phú Ngọc đang trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp ở xã Định Quán. Sự chủ động tìm hướng đi mới, dám thay đổi, dám liên kết của người dân và HTX đã góp phần tạo ra sản phẩm thủy sản đặc sản có giá trị cao. Không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho nhiều hộ dân, mô hình này còn mở ra triển vọng đa dạng hóa sản phẩm, giảm phụ thuộc vào những vật nuôi truyền thống hiệu quả thấp. Nếu tiếp tục được nhân rộng và hỗ trợ đúng hướng, nuôi cua đinh hoàn toàn có thể trở thành ngành hàng chủ lực, góp phần cải thiện đời sống người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Theo ông Hùng, thức ăn chủ yếu của cua đinh là cám viên nên mỗi ngày chỉ cần cho ăn một lần vào sáng hoặc chiều. Bà con dù đi làm công ty vẫn có thể nuôi được, vì không tốn nhiều thời gian chăm sóc”.

Hiện HTX Thủy sản Phú Ngọc có 36 thành viên, trong đó 24 hộ đang nuôi cua đinh với tổng quy mô hàng ngàn con. Từ những kết quả khả quan, HTX đang tiếp tục vận động các hộ khác tham gia mở rộng vùng nuôi, hướng đến xây dựng thương hiệu cua đinh Phú Ngọc trong tương lai.

Chính quyền địa phương cũng đánh giá cao tiềm năng của mô hình này. Ông Nguyễn Xuân An, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Định Quán nhận định: “Giữa nuôi ba ba và cua đinh thì nuôi cua đinh hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. Giá ba ba chỉ khoảng 80-100 ngàn đồng/kg, còn cua đinh bán 280-300 ngàn đồng/kg. Nhờ vậy, nhiều hộ dân mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cua đinh.

HTX đang phối hợp với chính quyền để đề xuất các giải pháp hỗ trợ như: hướng dẫn kỹ thuật, tập huấn, cung ứng con giống chất lượng và tìm đầu ra ổn định, hướng đến hình thành chuỗi giá trị khép kín từ con giống - thức ăn - kỹ thuật chăm sóc - tiêu thụ.

“Điểm then chốt tạo nên thành công của mô hình Nuôi cua đinh tại xã Định Quán chính là sự liên kết chặt chẽ giữa HTX - doanh nghiệp - người nông dân. Trước đây, bà con trong xã nuôi thủy sản chủ yếu theo kinh nghiệm, mạnh ai nấy làm, thiếu đầu ra ổn định, nguồn giống không đồng nhất, dẫn đến hiệu quả kinh tế bấp bênh. Sự xuất hiện của HTX Thủy sản Phú Ngọc đã giúp thay đổi hoàn toàn cách làm đó” - ông Nguyễn Xuân An, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Định Quán cho biết.

Hiền Lương

Nguồn Đồng Nai : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/huong-di-moi-tu-nuoi-cua-dinh-o-dinh-quan-e710184/