Song song với công việc chuyên môn liên quan đến ngành học của mình, mô hình chăn nuôi này đã giúp gia đình anh Bình có thêm nguồn thu nhập ổn định, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp tại địa phương.
Cơ duyên với chồn mốc
Chia sẻ về lý do lựa chọn mô hình nuôi chồn mốc, anh Bình cho biết, vì có sở thích nuôi các loài động vật rừng, nên ý tưởng này đã được tôi ấp ủ từ lâu. Trong quá trình quan sát, tìm hiểu điều kiện thực tế ở địa phương, tôi nhận thấy ở nông thôn đất đai rộng rãi, khí hậu thuận lợi, nguồn thức ăn tự nhiên như bắp, lúa, chuối lại dồi dào, dễ kiếm. Điều này thích hợp với mô hình chăn nuôi các loài động vật rừng.
Từ những lợi thế sẵn có, anh Bình đã bắt đầu tìm hiểu và so sánh nhiều mô hình như dúi, chồn mốc, chồn hương. Anh Bình kể, thời điểm đó, tôi nhận thấy nuôi dúi thì lợi nhuận sẽ không cao. Còn với chồn hương, ở khu vực miền Trung đã có rất nhiều cơ sở phát triển mô hình này từ lâu, nên nếu đầu tư nuôi chồn hương thì sẽ rất khó cạnh tranh trong việc bán giống với các cơ sở đã có tên tuổi. Trong khi đó, chồn mốc lại chưa được phát triển rộng rãi ở khu vực miền Trung trở vào Nam, chỉ phổ biến ở miền Bắc.
Từ nhận định đó, anh Bình xem đây là cơ hội để tiên phong phát triển mô hình nuôi chồn mốc tại địa phương nhằm đón đầu xu thế thị trường. Vì thế, anh quyết định chọn chồn mốc là hướng đi để bắt đầu khởi nghiệp.
Mỗi con chồn trưởng thành thường có trọng lượng từ 5 - 7kg.
Năm 2022, anh Bình bắt tay vào nuôi thử nghiệm chồn mốc, với 9 con giống được anh nhập về từ tỉnh Đắk Lắk. Dù gặp không ít khó khăn trong việc tìm hiểu và tiếp cận kiến thức, đặc biệt là khi trong vùng chưa có ai nuôi loài vật này, nhưng anh vẫn quyết tâm theo đuổi. “Lúc đó, tôi phải tự tìm tòi, học hỏi qua mạng, tham quan các mô hình ở miền Bắc rồi tự áp dụng vào điều kiện thực tế của trang trại mình”, anh Bình nhớ lại.
Theo anh Bình, chồn mốc có nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với các giống chồn khác. Đơn cử như, so với chồn hương, chồn mốc có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn. Cùng được sinh ra trong một thời điểm, sau 6 tháng chồn mốc có thể đạt trọng lượng từ 4 - 5kg, còn chồn hương chỉ khoảng 2 - 3kg, trong khi giá bán của hai giống chồn này không quá chênh lệch.
Chuồng nuôi phải luôn đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát.
Ngoài ra, tập tính sống theo bầy đàn của chồn mốc cũng giúp tiết kiệm đáng kể diện tích chuồng trại. Anh Bình phân tích thêm, chồn hương có tập tính sống riêng lẻ nên phải nuôi riêng từng con trong lồng. Còn chồn mốc bên cạnh nuôi trong lồng thì có thể nuôi tập thể từ 20 - 30 con trong một chuồng. Nhờ vậy mà tôi đã tiết kiệm được đáng kể chi phí đầu tư ban đầu.
Với diện tích chuồng trại chỉ khoảng 80m2 được xây dựng ngay tại khuôn viên đất của gia đình, anh Bình thiết kế các lồng nuôi có kích thước tiêu chuẩn dài 1m, rộng 0.8m, cao 0.8m. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm thực tế, anh cho rằng nếu có điều kiện thì nên đầu tư lồng dài 1m, rộng 1m, cao 1m để chồn có không gian phát triển tốt hơn. Đặc biệt là, trong thời kỳ sinh sản, chuồng của chồn mẹ cần được thiết kế rộng rãi để tạo không gian vận động, giúp chồn mẹ dễ sinh và hạn chế tình trạng stress làm ảnh hưởng đến quá trình chăm sóc con non.
Mỗi ngày, anh Bình dành thời gian vệ sinh chuồng trại hai lần nhằm đảm bảo môi trường sống sạch sẽ, hạn chế dịch bệnh. Bên cạnh đó, khâu dinh dưỡng cho chồn cũng được anh đặc biệt chú trọng.
Chuối là thức ăn khoái khẩu của chồn mốc.
Sau quá trình chăn nuôi, anh Bình nhận thấy chồn mốc là loài vật dễ chăm sóc, nhưng chúng có thể mắc các căn bệnh về đường ruột nếu không kiểm soát tốt khẩu phần ăn. Để phòng ngừa, toàn bộ thức ăn cho chồn đều được anh Bình nấu chín. Thức ăn của chồn chủ yếu là chuối chín và cháo nấu từ gạo, bắp trộn thêm với ít cám, giúp chồn sinh trưởng tốt hơn.
“Với những con đạt trọng lượng từ 2kg trở lên, tôi chỉ cần cho ăn một lần mỗi ngày. Tuy nhiên, đối với chồn cái đang trong quá trình mang thai và nuôi con thì tôi sẽ điều chỉnh chế độ ăn linh hoạt theo từng giai đoạn để đảm bảo sức khỏe và khả năng sinh sản cho chúng”, anh Bình nói.
Tiềm năng từ mô hình
Sau hơn 3 năm triển khai mô hình, từ 9 con giống ban đầu, qua nhiều đợt bán, đến nay trang trại của anh Bình hiện có 80 con, trong đó có 35 con đang trong độ tuổi sinh sản. Với thời gian mang thai khoảng 60 ngày, cùng quy trình phối giống và chăm sóc bài bản, mỗi năm chồn cái có thể sinh sản hai lứa, trung bình mỗi lứa từ 2 - 4 con. Nhờ đó, nguồn giống ở trang trại anh Bình được duy trì ổn định và phát triển đều qua từng năm.
“Tôi thường xuất bán theo đợt, những con nào tôi xác định để bán thịt thì tôi chỉ nuôi đến mức cân nặng phù hợp rồi xuất bán ngay, không nên để quá lâu vì như vậy sẽ làm tăng chi phí thức ăn và mất thêm công chăm sóc”, anh Bình bày tỏ.
Mô hình nuôi chồn mốc của anh Trần Thanh Bình mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hiện nay, giá chồn mốc thương phẩm đang dao động từ 1,25 - 1,3 triệu đồng/kg. Mỗi con chồn được xuất bán có trọng lượng trung bình từ 3,5kg trở lên. Bên cạnh đó, chồn giống có giá hơn 10 triệu đồng/cặp. Với quy mô hiện tại, trung bình mỗi năm, mô hình nuôi chồn mốc của anh Bình cho lợi nhuận từ 150 - 200 triệu đồng.
Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn 1, xã Vạn Tường Nguyễn Văn Bót nhìn nhận, mô hình nuôi chồn mốc của anh Bình là hướng đi mới, thể hiện sự chủ động trong học hỏi, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm. Hiệu quả kinh tế từ chồn mốc cũng giúp người dân địa phương có thêm ý tưởng trong phát triển kinh tế, nhất là đối với thanh niên có dự định khởi nghiệp.
Bài, ảnh: ÁI VY