Israel phát hiện hầm ép rượu được đục vào đá có niên đại khoảng 5.000 năm

3 giờ trướcBài gốc

Hầm ép rượu được đục vào đá, có niên đại khoảng 5.000 năm được phát hiện ở phía Đông Tel Megiddo. (Nguồn: IAA)

Các nhà khảo cổ Israel phát hiện hầm ép rượu có niên đại khoảng 5.000 năm cùng bằng chứng về nghi lễ dân gian của người Canaan, hé mở đời sống tín ngưỡng và đô thị hóa sớm ở vùng Jezreel.

Cơ quan Cổ vật Israel (IAA) vừa công bố loạt phát hiện khảo cổ đặc biệt trong quá trình khai quật trước khi xây dựng tuyến đường cao tốc mới.

Tại khu vực phía Đông Tel Megiddo, các nhà khảo cổ tìm thấy một hầm ép rượu được đục vào đá, có niên đại khoảng 5.000 năm - một trong những hầm rượu cổ nhất từng được phát hiện tại Israel - cùng bằng chứng về nghi lễ thờ cúng dân gian của người Canaan cách đây khoảng 3.300 năm.

Theo Tiến sỹ Amir Golani và Barak Tzin, Giám đốc khai quật của IAA, hầm ép rượu này “rất hiếm và có giá trị đặc biệt, vì nó thuộc giai đoạn đầu của thời kỳ đô thị hóa tại khu vực.”

Hầm được đục trực tiếp vào đá với mặt ép nghiêng và bể chứa phía dưới. Hai nhà khảo cổ nhấn mạnh: “Trước đây, chúng tôi chỉ có bằng chứng gián tiếp cho thấy rượu vang đã được sản xuất cách đây 5.000 năm, nhưng đây là chứng cứ rõ ràng đầu tiên xác nhận điều đó."

Xung quanh khu hầm ép, nhóm khai quật còn tìm thấy dấu vết khu dân cư cổ, cho thấy đây từng là trung tâm sinh hoạt quan trọng của cộng đồng thời kỳ đó, mở rộng ra ngoài khu di chỉ chính của Tel Megiddo.

Bên cạnh hầm rượu, các nhà khảo cổ còn phát hiện một bộ sưu tập đồ thờ nguyên vẹn có niên đại khoảng 3.300 năm, được chôn cất có chủ đích như vật hiến tế.

Bộ hiện vật bao gồm mô hình đền thờ bằng gốm thu nhỏ, bình chứa lớn, đồ gốm nhập khẩu từ Cyprus, cùng một bộ dụng cụ nghi lễ hình thú, đặc biệt là bình hình con cừu đực (ram) được dùng trong các nghi lễ rót chất lỏng thiêng liêng.

Các nhà nghiên cứu mô tả: “Bình hình cừu có đầu được tạo như vòi rót. Một chiếc bát nhỏ gắn vào thân bình làm phễu, và một chiếc bát có tay cầm dùng để rót chất lỏng - có thể là sữa, dầu hoặc rượu - vào bên trong. Khi nghiêng về phía trước, chất lỏng chảy ra từ miệng cừu xuống chiếc bát nhỏ phía trước. Đây là một minh chứng hiếm hoi về nghi lễ hiến tế chất lỏng (libation) của người Canaan."

Bộ đồ thờ được phát hiện nguyên vẹn - điều rất hiếm gặp - giúp các nhà khảo cổ lần đầu tiên hiểu rõ cách người Canaan thực hiện nghi lễ hằng ngày cách đây hàng thiên niên kỷ.

Theo các nhà nghiên cứu, việc các đồ thờ này được chôn gần khu vực nhìn ra ngôi đền lớn của Megiddo thời kỳ đồ đồng muộn có thể cho thấy đây là hình thức thờ cúng dân gian ngoài thành. Những nông dân không được vào khu đền chính có thể đã mang sản vật của mình - rượu, dầu hay nông phẩm quý - đến khu vực này để dâng lễ.

Một số vật phẩm còn được tìm thấy nguyên vẹn bên cạnh mỏm đá lớn, có thể từng được dùng như bàn thờ ngoài trời.

Ông Eli Escusido, Giám đốc Cơ quan Cổ vật Israel, cho biết những cuộc khai quật quy mô lớn tại thung lũng Jezreel đang hé lộ lớp lớp lịch sử bị vùi lấp dưới lòng đất.

Việc phát hiện cơ sở sản xuất rượu cổ và bằng chứng thờ cúng dân gian ở Megiddo giúp các nhà nghiên cứu hiểu sâu hơn về đời sống và niềm tin của cư dân vùng này suốt hàng nghìn năm qua./.

(Vietnam+)

Nguồn VietnamPlus : https://www.vietnamplus.vn/israel-phat-hien-ham-ep-ruou-duoc-duc-vao-da-co-nien-dai-khoang-5000-nam-post1075093.vnp