Gà rán KFC bị khách hàng tố mốc, nguội hoặc bị cháy trên mạng xã hội, tối 25/3. Ảnh: HKN.
Tối 29/3, KFC Việt Nam chính thức lên tiếng sau bài đăng trên mạng xã hội phản ánh về việc "gà mốc, khô đét" tại một cơ sở ở Xa La, phường Hà Đông, Hà Nội. Thương hiệu cho biết đã tiến hành rà soát nội bộ, kiểm tra quy trình vận hành tại cửa hàng liên quan. Doanh nghiệp cũng chủ động liên hệ để xác minh thêm thông tin.
Theo đơn vị, đến thời điểm hiện tại "chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp nào về sản phẩm không đảm bảo chất lượng như nội dung phản ánh trên mạng xã hội". Doanh nghiệp cũng chưa nhận được phản hồi hợp tác để có thể đối chiếu, làm rõ sự việc đầy đủ và khách quan.
"Tuy nhiên, chúng tôi vẫn đang tiếp tục kiểm tra và theo dõi chặt chẽ nhằm đảm bảo mọi tiêu chuẩn chất lượng được tuân thủ", thương hiệu viết.
Doanh nghiệp khẳng định "sẽ tiếp tục rà soát, củng cố quy trình để nâng cao chất lượng dịch vụ". Đơn vị mong nhận được sự hợp tác từ khách hàng nhằm đảm bảo tính minh bạch và quyền lợi của các bên thông qua các kênh chính thức.
Một thực khách phản ánh gà rán không đảm bảo chất lượng, tối 25/3. Ảnh: HKN.
Thương hiệu này cho hay "luôn áp dụng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của pháp luật và tiêu chuẩn toàn cầu". Nguyên liệu đầu vào được kiểm soát từ khâu lựa chọn nhà cung cấp, vận chuyển, bảo quản đến chế biến tại cửa hàng. Mỗi nhà hàng thực hiện kiểm tra định kỳ hàng ngày nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn trước khi phục vụ khách.
Trước đó, ngày 25/3, một tài khoản ẩn danh đăng tải trong một hội nhóm trên mạng xã hội, phản ánh gà rán có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng, bao gồm tình trạng khô, nguội hoặc bị cháy.
Thực khách cũng bày tỏ không hài lòng với cách xử lý của một nhân sự quản lý tại cửa hàng. Bài đăng đi kèm hình ảnh sản phẩm, nhanh chóng nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng.
Ngay dưới bài viết, đại diện KFC Việt Nam đã để lại bình luận xin lỗi và đề nghị được liên hệ trực tiếp để xác minh thông tin, cung cấp các kênh hỗ trợ chính thức như hotline và Fanpage.
Phản hồi lại, người đăng khẳng định không có ý định ảnh hưởng đến thương hiệu, song cho rằng vấn đề đến từ khâu vận hành tại cửa hàng và đề nghị doanh nghiệp kiểm tra lại chất lượng thực tế.
Châu Sa