Lời tòa soạn:
Nhiều du khách nước ngoài tới Hà Nội không chỉ ấn tượng với những món ăn mang đậm văn hóa truyền thống Việt mà còn bị thu hút bởi cả các món được nhận xét là "kỳ dị, lạ lùng, không phải ai cũng dám thử".
Báo VietNamNet giới thiệu tuyến bài “Khách nước ngoài thử món Việt ở Hà Nội” về những trải nghiệm của du khách quốc tế khi thưởng thức các món ăn Việt Nam tại thành phố này.
Logan Moffitt (đến từ Mỹ) là nhà sáng tạo nội dung có sức ảnh hưởng trong lĩnh vực ẩm thực với kênh YouTube đạt hơn 1,08 triệu lượt theo dõi.
Anh trở nên nổi tiếng với biệt danh "anh chàng dưa chuột" vào đầu 2024, sau khi chia sẻ công thức làm các món salad lạ miệng từ dưa chuột.
Ngoài nội dung nấu nướng, trên kênh cá nhân của mình, Logan còn thường đăng tải video về trải nghiệm du lịch ở một số quốc gia anh có dịp ghé thăm như Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan...
Logan Moffitt ghé quán cà phê đường tàu và dành thời gian trải nghiệm nhiều món ngon ở Hà Nội
Trong một video giới thiệu về chuyến đi đầu tiên tới Việt Nam với điểm dừng chân là Hà Nội, Logan tiết lộ đã được nếm thử nhiều món ăn, thức uống đặc trưng ở Thủ đô.
Trong đó, có 1 món mà vị khách Tây mong đợi, muốn ăn ngay khi đến Hà Nội. Đó là món phở bò tái.
Món phở bò tái (ảnh trái) và phở bò tái chín (ảnh phải) Logan trải nghiệm ở 2 quán phở khác nhau tại Hà Nội
Cụ thể, trong buổi tối vừa đặt chân đến Hà Nội, Logan đã đi bộ tới một quán địa phương ở đường Xuân Diệu, phường Quảng An, quận Tây Hồ để ăn phở.
Tại đây, anh gọi 1 bát phở bò tái và tỏ ra thích thú khi thấy món ăn có nhiều hành lá, giá đỗ sống thanh mát, giòn. “Điều tôi mong đợi là được thưởng thức ngay một bát phở nóng hổi khi tới Việt Nam”, Logan nói.
Vị khách Tây thử món phở bò tái kiểu Nam Định, yêu thích vì có nhiều hành lá, thịt bò mềm và nước dùng đậm vị xương ninh
Trong hành trình 5 ngày 4 đêm khám phá Hà Nội, YouTuber người Mỹ cũng có dịp nếm thử món phở bò tái chín tại một quán ăn có tiếng trên phố Hàng Vải (quận Hoàn Kiếm).
Anh biết đến quán phở này khi tìm kiếm địa điểm ăn uống chất lượng trên Google và thấy có nhiều đánh giá tích cực từ du khách.
Logan nhận xét phở bò tái là món ăn yêu thích nhất trong chuyến đi vì nước dùng đậm đà, dậy mùi thơm và đặc biệt có nhiều hành lá – nguyên liệu anh ưa thích.
YouTuber người Mỹ thưởng thức món phở ở quán có tiếng trên phố Hàng Vải
Thậm chí, buổi sáng cuối cùng ở đây, Logan cũng trở lại quán ăn đầu tiên ghé thăm khi tới Hà Nội để thưởng thức món phở quen.
“Tôi sẽ quay lại nơi mà tôi đã đến lần đầu tiên khi tới Thủ đô. Bởi vì tôi muốn ăn thêm một bát phở nữa trước khi về Mỹ”, chàng trai trẻ chia sẻ.
Logan tiết lộ, chuyến du lịch Việt Nam cũng là lần đầu tiên anh có cơ hội trải nghiệm các món ăn nổi tiếng của người Hà Nội như bún chả, bánh cuốn, phở cuốn, bánh mì.
Chàng trai Mỹ "nghiền" bún chả không kém phở, thưởng thức tới 5 lần trong thời gian du lịch Hà Nội
Dù ghé một số quán được tìm thấy ngẫu nhiên trong lúc đi dạo phố nhưng Logan đánh giá các món ăn ở đó đều ngon, có mức giá bình dân.
“Tôi không thể tin là mình chưa từng ăn món này trước đây. Tôi cảm giác như mình đã bỏ lỡ điều gì đó khi không biết món ăn này tồn tại”, anh thốt lên khi lần đầu ăn bún chả ở Việt Nam.
Thậm chí, vì ấn tượng với hương vị bún chả mà chàng trai người Mỹ còn thưởng thức món này tới 5 lần trong thời gian khám phá Thủ đô, gồm cả ăn ở quán và mua mang về.
Vị khách Tây thích thú thưởng thức món cà phê trứng nổi tiếng Thủ đô
Bên cạnh đó, Logan cũng say mê cà phê Việt, đến mức uống 4-5 lần trong 1 ngày, tại các quán khác nhau ở Thủ đô với đủ phiên bản như cà phê trứng, cà phê sữa đá, bạc sỉu, cà phê cốt dừa…
Ảnh: Logagm
Thảo Trinh