Khai mạc Festival Phở 2025 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số'

19 giờ trướcBài gốc

Tối 18/4, tại Di sản Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 chính thức khai mạc với sự tham dự của gần 200 khách mời, bao gồm đại diện các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế và đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Với chủ đề “Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số”, Festival Phở 2025 là sự kiện văn hóa ẩm thực quy mô lớn do Văn phòng UBND TP Hà Nội chỉ đạo, Trung tâm Hội nghị TP Hà Nội thực hiện, cùng sự phối hợp của Sở Du lịch, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội và các đơn vị truyền thông.

Sự kiện là cầu nối nhằm tôn vinh, gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu để quảng bá ẩm thực tới người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế.

Festival Phở 2025 không chỉ là nơi giới thiệu các món phở đặc trưng của Hà Nội và sự đa dạng về phở của các vùng miền trên cả nước, mà còn là điểm nhấn văn hóa với nhiều hoạt động phong phú.

Không gian giới thiệu văn hóa, truyền thống của phở sẽ giúp khách tham quan hiểu thêm về lịch sử và giá trị văn hóa của món ăn đặc sắc này.

Các đầu bếp chế biến món ăn phục vụ thực khách.

.">

Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách tới tham dự. Khách tham quan có cơ hội thưởng thức và trải nghiệm những nét đặc sắc trong ẩm thực Hà Nội tại khu vực trải nghiệm ẩm thực..

Bạn bè quốc tế thưởng thức món ăn truyền thống của Việt Nam.

Không gian “Phở đặc trưng” quy tụ các phong cách phở vùng miền từ Hà Nội, Nam Định, Tây Bắc, miền Trung đến miền Nam, và cả phở quốc tế, mang đến sự phong phú về hương vị và nghệ thuật chế biến.

Festival Phở 2025 được tổ chức với mục đích tôn vinh "Phở Hà Nội" - một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Chương trình góp phần quảng bá hình ảnh Việt Nam, thúc đẩy phát triển du lịch và công nghiệp văn hóa ẩm thực của Thủ đô Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung.

Hà Trang

Nguồn GD&TĐ : https://giaoducthoidai.vn/khai-mac-festival-pho-2025-tinh-hoa-pho-viet-di-san-trong-ky-nguyen-so-post727719.html