Khó tin quả dưa hấu nặng gần 100kg, phải hơn 5 người mới khiêng nổi

2 ngày trướcBài gốc

Tại lễ hội dưa hấu Đại Hưng lần thứ 37, một nông dân kỳ cựu đến từ thị trấn Panggezhuang, Bắc Kinh đã xuất sắc giành ngôi vị cao nhất trong cuộc thi dưa hấu và dưa lưới Guoyuan. Với thành tích ấn tượng, ông Xie Zhengjiang đã được trao danh hiệu “Vua dưa hấu” nhờ quả dưa nặng tới 97,75kg — thiết lập kỷ lục mới về trọng lượng trong lịch sử cuộc thi.

Ông Xie Zhengjiang, 58 tuổi, là gương mặt không xa lạ trong giới trồng dưa Trung Quốc. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề, ông đã năm lần giành danh hiệu "Vua dưa hấu", trở thành biểu tượng sống của làng nghề trồng trọt ở Panggezhuang. Quả dưa hấu khổng lồ năm nay không chỉ giúp ông bảo vệ ngôi vương mà còn phá vỡ mọi kỷ lục trước đó tại lễ hội.

Lễ hội năm nay thu hút sự tham gia của 322 đội từ khắp các tỉnh thành Trung Quốc, mang đến hơn 1.200 quả dưa đủ loại để tranh tài. Các hạng mục thi đấu được tổ chức đa dạng, từ dưa hấu nặng ký, dưa cỡ vừa và nhỏ toàn diện, đến nhóm dưa có hình thức đẹp và nhóm giống mới nổi bật.

Theo ban tổ chức, cuộc thi không chỉ tôn vinh thành quả của người trồng trọt mà còn là sân chơi nhằm thúc đẩy nghiên cứu giống mới, chia sẻ kỹ thuật canh tác, và quảng bá hình ảnh nông sản địa phương ra thị trường rộng lớn hơn.

Chia sẻ về bí quyết tạo ra quả dưa nặng gần 100kg, ông Xie tiết lộ: “Để có được một quả dưa cỡ đại, kỹ thuật trồng là yếu tố then chốt. Chúng tôi chọn giống chuyên biệt, gieo hạt vào đầu mùa xuân trên đất tơi xốp, cách mỗi cây khoảng 3 đến 4 mét để đảm bảo không gian phát triển.”

Ông nhấn mạnh, dưa hấu cần từ 8 đến 10 giờ nắng mỗi ngày, và việc tưới tiêu phải được cân bằng để tránh ngập úng. Khi quả bắt đầu lớn, lượng nước cần giảm dần, đồng thời tăng cường phân bón để cây tập trung dưỡng chất nuôi trái. Đặc biệt, mỗi cây chỉ nên giữ lại một quả duy nhất nhằm tối ưu chất lượng và kích thước. Để tránh thối quả, người trồng thường lót rơm bên dưới để cách ly trái khỏi mặt đất.

“Dưa hấu khổng lồ thường cần từ 90 đến 100 ngày để đạt trọng lượng tối đa. Chúng tôi theo dõi sát sao từng giai đoạn phát triển của cây, từ lúc lên mầm đến khi thu hoạch. Đó là cả một quá trình đầy công phu và kiên nhẫn,” ông Xie nói thêm.

Panggezhuang — nơi ông Xie sinh sống và canh tác — từ lâu đã được mệnh danh là “quê hương của dưa hấu Trung Quốc”. Vùng đất này không chỉ nổi tiếng về sản lượng và chất lượng dưa mà còn được biết đến với lịch sử lâu đời gắn liền với nghề trồng trọt. Đặc biệt, tại đây còn có một bảo tàng dưa hấu với diện tích lên tới 22.000m², trưng bày hàng loạt hiện vật, tư liệu và giống dưa quý hiếm, trở thành điểm đến tham quan nổi bật cho du khách trong và ngoài nước.

Việc ông Xie lập kỷ lục tại lễ hội năm nay một lần nữa củng cố vị thế của Panggezhuang trên bản đồ nông sản Trung Quốc. Trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm chất lượng cao và thân thiện với môi trường ngày càng tăng, những nỗ lực cải tiến kỹ thuật trồng trọt như của ông Xie không chỉ có giá trị nông nghiệp mà còn mang ý nghĩa xã hội sâu sắc.

Lễ hội dưa hấu Đại Hưng không chỉ là dịp tôn vinh thành quả lao động của nông dân mà còn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch, văn hóa nông nghiệp và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương trong kỷ nguyên hiện đại.

Minh Quân

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/vong-quanh-the-gioi/kho-tin-qua-dua-hau-nang-100kg-phai-hon-5-nguoi-moi-khieng-noi-202506040130152356.html