Khoai tây liên kết vào vụ, nông dân Đơn Dương phấn khởi

3 giờ trướcBài gốc

Trên các cánh đồng khoai tây ở xã Đơn Dương, không khí thu hoạch diễn ra rộn ràng, nhộn nhịp từ sáng sớm

Niềm vui mùa thu hoạch

Trên cánh đồng thôn Lạc Trường, gia đình anh Đồng Nguyễn Thiên An bắt đầu ngày làm việc từ rất sớm. Những luống khoai tây từng được chăm sóc kỹ lưỡng suốt nhiều tháng nay đã đến ngày thu hoạch.

Dưới sự hỗ trợ của máy móc và hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật đến từ doanh nghiệp liên kết, từng hàng khoai được đào lên nhanh chóng, củ đều, đẹp, chất lượng đồng đều.

Việc cơ giới hóa trong khâu thu hoạch giúp nông dân tiết kiệm thời gian và chi phí

Anh An chia sẻ, với 1 ha khoai tây trồng theo hình thức hợp đồng liên kết với doanh nghiệp, vụ này gia đình thu hoạch được hơn 35 tấn. Nhờ giá bán được ký kết từ đầu vụ ở mức 9.000 đồng/kg, gia đình anh thu về hơn 315 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt trên 100 triệu đồng - một kết quả khiến anh không giấu được niềm vui.

Làm theo liên kết với doanh nghiệp, nông dân yên tâm hơn nhiều. Từ giống, kỹ thuật đến đầu ra đều được hỗ trợ, không còn lo cảnh trồng xong phải chạy đi tìm nơi bán.

Anh Đồng Nguyễn Thiên An, thôn Lạc Trường, xã Đơn Dương

Không khí thu hoạch không chỉ diễn ra ở một vài thửa ruộng mà lan rộng trên khắp các cánh đồng của xã Đơn Dương. Từng nhóm nông dân, từng chiếc máy thu hoạch hoạt động liên tục, nhịp nhàng. Những bao khoai đầy ắp nhanh chóng được vận chuyển lên xe, chuẩn bị đưa về nơi tập kết.

Khoai tây thu hoạch đến đâu, được nông dân phân loại đóng bao đến đó

Cách đó không xa, gia đình chị Hàn Thị Hằng cũng đang tất bật trên diện tích 2,5 ha khoai tây giống. Với kinh nghiệm hàng chục năm làm nông nghiệp, chị từng trải qua không ít khó khăn, đặc biệt là nỗi lo “được mùa mất giá” ám ảnh suốt nhiều năm.

Cán bộ kỹ thuật công ty có mặt lấy mẫu để đánh giá chất lượng sản phẩm

Chị Hằng nhớ lại, có những vụ khoai thu hoạch được nhiều nhưng giá bán thấp, thậm chí không đủ bù chi phí. Những lúc đó, nhìn thành quả lao động bị mất giá, chị không khỏi chạnh lòng.

Tuy nhiên, mọi thứ đã thay đổi rõ rệt trong khoảng 5 năm trở lại đây, kể từ khi gia đình chị tham gia mô hình liên kết sản xuất với doanh nghiệp.

Vụ này tôi trồng 2,5 ha khoai tây để cung cấp cho doanh nghiệp. Toàn bộ sản lượng đã được ký hợp đồng bao tiêu từ đầu, giá trên 10.000 đồng/kg. Ngoài ra, còn được hỗ trợ trước về giống, phân bón, kỹ thuật chăm sóc. Đến khi thu hoạch mới trừ lại chi phí nên rất thuận lợi cho người nông dân.

Chị Hàn Thị Hằng, xã Đơn Dương

Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật và gặp điều kiện thời tiết thuận lợi, năng suất khoai tây của gia đình chị đạt khoảng 40 tấn/ha. Tổng sản lượng đạt khoảng 100 tấn, mang về doanh thu hơn 1 tỷ đồng và lợi nhuận trên 300 triệu đồng.

Những con số này không chỉ là thành quả của một vụ mùa mà còn là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của mô hình liên kết.

Hiệu quả từ liên kết sản xuất

Không chỉ mang lại thu nhập cao, mô hình trồng khoai tây liên kết còn giúp người dân tận dụng hiệu quả quỹ đất nông nghiệp.

Trước đây, vào khoảng thời gian từ cuối tháng 12 đến tháng 3 âm lịch, do thời tiết không thuận lợi, nhiều diện tích đất thường bị bỏ trống. Việc đưa cây khoai tây vào canh tác trong thời điểm này đã giúp tăng hệ số sử dụng đất, nâng cao giá trị sản xuất trên cùng một đơn vị diện tích.

Từ cuối tháng 12 đến tháng 3 âm lịch, nông dân các địa phương vùng Đơn Dương, Đức Trọng lại ký hợp đồng liên kết trồng khoai tây

Đáng chú ý, các giống khoai tây được đưa vào trồng đều là giống chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu chế biến, đặc biệt là phục vụ ngành sản xuất snack. Doanh nghiệp không chỉ đóng vai trò tiêu thụ sản phẩm mà còn đồng hành cùng nông dân trong suốt quá trình sản xuất, từ khâu chọn giống, cung ứng vật tư đến chuyển giao kỹ thuật.

Các giống khoai tây được đưa vào trồng đều là giống chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu chế biến, đặc biệt là phục vụ ngành sản xuất snack

Trên các cánh đồng, cán bộ kỹ thuật thường xuyên có mặt để hướng dẫn, kiểm tra quy trình canh tác đã trở nên quen thuộc. Nhờ đó, người nông dân từng bước tiếp cận với phương thức sản xuất hiện đại, giảm dần sự phụ thuộc vào kinh nghiệm truyền thống.

Bên cạnh đó, việc ứng dụng cơ giới hóa vào thu hoạch cũng góp phần nâng cao hiệu quả lao động. Máy móc giúp giảm đáng kể công sức, rút ngắn thời gian thu hoạch, đồng thời hạn chế thất thoát sản phẩm. Những tiến bộ này đã và đang góp phần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp tại địa phương.

Chị Hàn Thị Hằng (bên trái) phấn khởi khi vụ khoai tây giống năm nay đạt chất lượng cao

Ông Hà Ngọc Chiến, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng chia sẻ, nhận thấy hiệu quả rõ rệt của mô hình, đến nay, đã có hàng trăm hộ nông dân tại các địa phương như Đơn Dương, Ka Đô, Đức Trọng tham gia, với tổng diện tích lên đến hàng trăm ha.

Khoai tây thu hoạch được doanh nghiệp thu mua, nhanh chóng vận chuyển về nhà máy để chế biến

Theo ông Hà Ngọc Chiến, thông qua mô hình liên kết, doanh nghiệp đã trực tiếp chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật đến người dân, đồng thời hỗ trợ vật tư đầu vào như giống, phân bón. Nhờ đó, năng suất được nâng cao, chi phí sản xuất giảm và chất lượng sản phẩm được bảo đảm theo yêu cầu của thị trường.

Không chỉ dừng lại ở hiệu quả kinh tế, mô hình còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân, từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất theo chuỗi giá trị. Việc hình thành mối liên kết chặt chẽ giữa nông dân và doanh nghiệp đã tạo nên sự ổn định lâu dài, giúp người dân yên tâm đầu tư và phát triển sản xuất.

Khoai tây thu hoạch được doanh nghiệp thu mua, nhanh chóng vận chuyển về nhà máy để chế biến

Mặt khác, sự tham gia của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị không chỉ giúp ổn định đầu ra mà còn góp phần nâng cao trình độ canh tác thông qua chuyển giao khoa học kỹ thuật và cơ giới hóa. Đây là hướng đi phù hợp để phát triển ngành hàng khoai tây theo hướng hiện đại, gắn sản xuất với chế biến và thị trường.

Cánh đồng trồng khoai tây cho năng suất và chất lượng cao tại thôn Lạc Trường, xã Đơn Dương

Trong thời gian tới, các cơ quan chuyên môn sẽ tiếp tục mở rộng diện tích liên kết, hoàn thiện quy trình sản xuất, đồng thời tăng cường kết nối với các doanh nghiệp trong và ngoài nước nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, bảo đảm thu nhập ổn định, lâu dài cho người nông dân.

Hoàng Sa

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/khoai-tay-lien-ket-vao-vu-nong-dan-don-duong-phan-khoi-435438.html