Không khoan nhượng với thực phẩm bẩn

10 giờ trướcBài gốc

Trong đó, đại biểu Lê Thị Thanh Lam (Cần Thơ) bày tỏ quan ngại khi dẫn con số đáng chú ý: Chỉ riêng quý I/2026, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Đáng lo hơn, cơ quan chức năng phát hiện gần 300 tấn thịt lợn bệnh được đưa ra thị trường, trong đó có cả bếp ăn tập thể và bếp ăn trường học.

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Thái Nguyên vừa thi hành các quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can tội “Đưa hối lộ, nhận hối lộ” trong việc cung cấp suất ăn và thực phẩm vào trường học, đồng thời khởi tố bị can, bắt tạm giam 3 đối tượng.

Điều này cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm không chỉ dừng ở thị trường mà đã len lỏi vào những nơi đáng lẽ phải được kiểm soát chặt chẽ nhất. Từ đó, đại biểu đề nghị siết chặt trách nhiệm của tất cả bên liên quan như đơn vị cung ứng, nhà trường, đơn vị tổ chức bếp ăn và cơ quan quản lý địa phương.

Thực tế, khi thông tin về đường dây giết mổ, tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh ra thị trường còn chưa lắng xuống, dư luận lại bức xúc sau vụ việc ngộ độc thực phẩm xảy ra tại TP.HCM.

Cụ thể, ngày 20/4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã kết luận chính thức vụ việc xảy ra tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây ngày 7/4 là do ngộ độc thực phẩm. Trong vụ việc này, có 740 người ăn, 226 người mắc và 190 người đi viện.

Tính riêng trong năm 2025, thống kê từ Bộ Y tế cho thấy, cả nước ghi nhận 70 vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 1.500 người mắc, 17 người tử vong. Đây quả thực là một con số rất đáng báo động.

Không thể nào trong một xã hội văn minh, phát triển lại có những cái chết oan nghiệt như vậy. Nói oan nghiệt là bởi những cái chết không đến từ bệnh tật hay tai nạn, mà lại đến từ chính miếng ăn vào miệng. Nếu một bộ phận thương lái không mờ mắt vì lợi nhuận, sẵn sàng bất chấp pháp luật, coi nhẹ đạo đức kinh doanh và sức khỏe cộng đồng thì không dẫn đến những cái chết đó.

Thời gian qua, cả hệ thống chính trị và toàn xã hội đã đấu tranh không khoan nhượng với tội phạm liên quan an toàn thực phẩm. Nhiều vi phạm được phát hiện và xử lý nghiêm.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy sai phạm liên quan thực phẩm bẩn không còn mang tính nhỏ lẻ mà đã chuyển sang quy mô lớn, có tổ chức, liên quan đến cả các doanh nghiệp có tên tuổi. Không ít trường hợp còn có sự tiếp tay của cán bộ thực thi nhiệm vụ, sẵn sàng cấu kết để trục lợi trên sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng.

Đáng nói, dù hệ thống pháp luật hiện hành tương đối đầy đủ song đã bộc lộ hạn chế, chưa theo kịp thực tiễn, nhất là trong môi trường kinh doanh mạng và chuỗi cung ứng phức tạp hiện nay.

Do vậy, việc nên làm hiện nay là khẩn trương rà soát, tổng kết việc thi hành Luật An toàn thực phẩm để trình Quốc hội sửa đổi, bổ sung sớm nhất có thể.

Trong thời gian chờ sửa luật, cần đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra đột xuất và xử lý nghiêm hành vi vi phạm để đảm bảo tính răn đe. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong giám sát và truy xuất nguồn gốc; tuyên truyền hình thành văn hóa kinh doanh có trách nhiệm và tiêu dùng thông minh; phát huy vai trò của người dân trong việc giám sát, tố giác vi phạm.

ThS Đặng Anh Tuấn

Nguồn Xây Dựng : https://baoxaydung.vn/khong-khoan-nhuong-voi-thuc-pham-ban-192260421203020858.htm