Không phát hiện hóa chất kích thích phát triển trong 6 mẫu giá đỗ lấy tại TP Hải Dương

2 giờ trướcBài gốc

Đoàn giám sát của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương giám sát quy trình sản xuất các sản phẩm chế biến từ chân gà tại Công ty TNHH Thực phẩm Cookhouse Việt Nam

Từ ngày 25/12/2024 - 22/1, đoàn giám sát của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương đã lấy mẫu một số sản phẩm, thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết để kiểm nghiệm.

Đoàn đã lấy 7 mẫu cà rốt, 6 mẫu giá đỗ, 6 mẫu sản phẩm chế biến từ thịt tại các huyện Cẩm Giàng, Nam Sách, TP Hải Dương để kiểm nghiệm chỉ tiêu định lượng vi sinh vật hiếm khí, vi khuẩn, kháng sinh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất kích thích phát triển...

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy 6 mẫu giá đỗ không phát hiện hóa chất kích thích phát triển. 7 mẫu cà rốt, 6 mẫu sản phẩm chế biến từ thịt chưa có kết quả.

Đoàn đã giám sát quy trình sản xuất, bảo quản các loại thực phẩm chế biến từ thịt gà, vịt, bò, cá, lợn, nông sản... tại Công ty TNHH Thực phẩm Cookhouse Việt Nam, Cơ sở Sản xuất lạp xưởng Svt Hải Dương (cùng ở TP Hải Dương) và Nhà máy O’Food của Công ty TNHH Daesang Việt Nam ở khu công nghiệp VSIP (Cẩm Giàng).

Qua giám sát cho thấy các doanh nghiệp, cơ sở trên sử dụng nguyên liệu sản xuất có xuất xứ rõ ràng, trong đó một lượng nguyên liệu đáng kể được thu mua trong tỉnh như gạo, hành, tỏi, cà rốt. Các đơn vị áp dụng nhiều công nghệ, máy móc tiên tiến, hiện đại vào quá trình sản xuất theo quy trình một chiều...

Công ty TNHH Daesang Việt Nam áp dụng nhiều công nghệ hiện đại vào quá trình sản xuất, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm

Người lao động tại Cơ sở Sản xuất lạp xưởng Svt Hải Dương được kiểm tra sức khỏe, tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm định kỳ

Theo kế hoạch, từ nay đến hết ngày 25/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh sẽ tiếp tục thực hiện nhiệm vụ trên nhằm kịp thời phát hiện, kiến nghị xử lý các cá nhân, cơ sở, tổ chức vi phạm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Từ đó, phối hợp tuyên truyền, khuyến cáo tới người tiêu dùng, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra, bảo đảm người dân đón Tết, vui xuân an toàn.

Nguồn Hải Dương : https://baohaiduong.vn/khong-phat-hien-hoa-chat-kich-thich-phat-trien-trong-6-mau-gia-do-lay-tai-tp-hai-duong-403648.html