Kiểm tra 145 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

3 giờ trướcBài gốc

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại phường Thục Phán.

Theo ngành y tế, toàn tỉnh hiện có 3.773 cơ sở thuộc diện quản lý của ngành, bao gồm 34 cơ sở sản xuất, 1.433 cơ sở dịch vụ ăn uống, 1.758 cơ sở thức ăn đường phố và 548 bếp ăn tập thể. Đây là nhóm đối tượng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu không được kiểm soát chặt chẽ. Song song với kiểm tra thực địa, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh triển khai hoạt động giám sát chuyên sâu thông qua xét nghiệm nhanh. Trong quý, thực hiện 117 mẫu test nhanh, có 109 mẫu đạt yêu cầu, góp phần kịp thời phát hiện, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Công tác thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cũng được thực hiện nghiêm túc. Trong quý I/2026, chi cục đã thẩm định và tham mưu cấp giấy chứng nhận cho 4 cơ sở, bảo đảm đúng quy trình, quy định.

Tuy nhiên, trong quý, trên địa bàn tỉnh ghi nhận 2 ca ngộ độc thực phẩm với 2 người mắc và 1 vụ ngộ độc với 2 người mắc. Thời gian tới, ngành y tế Cao Bằng tiếp tục đẩy mạnh kiểm tra, giám sát, tăng cường truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng, hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm bền vững.

Thế Hiển

Nguồn Cao Bằng : https://baocaobang.vn/kiem-tra-145-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-3187166.html