Kiểm tra 569 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

một ngày trướcBài gốc

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh kiểm tra cơ sở sản xuất bánh chưng trên địa bàn Thành phố.

Qua kiểm tra, phát hiện 21 cơ sở vi phạm quy định về ATTP (chiếm 3,7% so với số cơ sở được kiểm tra); số cơ sở nhắc nhở là 4 cơ sở (chiếm 19% tổng số cơ sở vi phạm); phạt vi phạm hành chính 17 cơ sở, với tổng số tiền phạt hơn 93 triệu đồng. Có 6 cơ sở phải tiêu hủy sản phẩm thực phẩm không đảm bảo chất lượng, ATTP như: bánh chưng, bánh kẹo, mứt hoa quả, nước ngọt... không rõ nguồn gốc xuất xứ, hết hạn sử dụng...

Đồng thời, các đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu và xét nghiệm nhanh 107 mẫu, 100% các mẫu đều đạt ATTP. Ngoài việc xử lý, nhắc nhở, các đoàn kiểm tra liên ngành yêu cầu các chủ cơ sở ký cam kết và chấp hành đầy đủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.

Nhìn chung, các cơ sở vi phạm chủ yếu các nội dung: Kinh doanh hàng quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ; sản xuất thực phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm mà không có bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật; chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy xác nhận kiến thức ATTP; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh; không thực hiện quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn.

Thế Hiển

Nguồn Cao Bằng : https://baocaobang.vn/kiem-tra-569-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-3176082.html