Kiểm tra an toàn thực phẩm

3 giờ trướcBài gốc

Đoàn liên ngành của tỉnh kiểm tra khu vực kinh doanh mặt hàng tươi sống tại Siêu thị Go Thái Nguyên.

Hiện nay, địa bàn TP. Thái Nguyên có trên 4.700 cơ sở thực phẩm. Để thực hiện có hiệu quả công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), các cấp, ngành chức năng của thành phố đã thực hiện tốt công tác chỉ đạo; tích cực thông tin, tuyên truyền theo nhiều hình thức. Đặc biệt, hoạt động tuyên truyền được đẩy mạnh vào các dịp như: Tháng hành động vì ATTP, Tết Trung thu, Tết Nguyên đán… Từ đó góp phần nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng về tầm quan trọng của việc đảm bảo ATTP.

Việc kiểm tra hồ sơ xuất, nhập hàng của Siêu thị Go Thái Nguyên cũng được Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh giám sát chặt chẽ.

Cùng với đó, TP. Thái Nguyên thực hiện tốt công tác kiểm tra, hậu kiểm, giám sát ATTP. Năm 2024, địa phương đã kiểm tra trên 1.200 cơ sở, xử lý vi phạm hành chính 55 cơ sở với số tiền phạt là trên 270 triệu đồng. Riêng 3 tháng đầu năm nay, đã kiểm tra 196 cơ sở, xử phạt 20 cơ sở với số tiền trên 144 triệu đồng. Với mục tiêu đảm bảo ATTP, thành phố cũng tăng cường quản lý việc kiểm soát giết mổ, kinh doanh thực phẩm tươi sống tại các chợ, bày bán tại các vỉa hè…

Nằm trong chương trình làm việc, Đoàn liên ngành của tỉnh đã kiểm tra tại Siêu thị Go Thái Nguyên. Qua kiểm tra cho thấy, đơn vị đã thực hiện khá tốt vấn đề đảm bảo vệ sinh ATTP. Đoàn cũng đã nhắc nhở đơn vị thực hiện tốt hơn một số vấn đề như: dán tem nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, hoàn thiện hồ sơ, giấy tờ…

* Cùng ngày, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về ATTP của tỉnh kiểm tra công tác bảo đảm ATTP tại huyện Phú Bình trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của tỉnh kiểm tra công tác lưu mẫu thức ăn tại bếp ăn bán trú của Trường Mầm non Nhã Lộng (Phú Bình).

Hiện nay, trên địa bàn huyện Phú Bình có hơn 2.600 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm do các ngành quản lý. Từ đầu năm 2025 đến nay, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP của huyện đã tổ chức kiểm tra 32 cơ sở. Trong quá trình kiểm tra đã kịp thời phát hiện, chấn chỉnh một số sai phạm; đồng thời kết hợp tuyên truyền tại chỗ, hướng dẫn cơ sở thực hiện tốt công tác bảo đảm ATTP theo quy định của pháp luật.

Các ngành của huyện cũng đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh lấy mẫu đối với 9 sản phẩm OCOP của 5 hợp tác xã và 7 mẫu nông, lâm, thủy sản tại các chợ, khu sản xuất tập trung để kiểm tra. Kết quả các mẫu đều bảo đảm ATTP.

Tháng hành động vì ATTP năm 2025 đã được Ban Chỉ đạo của huyện triển khai đến 20 xã, thị trấn; tổ chức tập huấn về công tác bảo đảm ATTP đến các cá nhân, tập thể tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các bếp ăn bán trú; công tác tuyên truyền về ATTP được triển khai bằng nhiều hình thức.

Trong công tác bảo đảm ATTP, huyện Phú Bình gặp một số khó khăn như: Kinh phí hoạt động hạn chế; mô hình sản xuất nhỏ lẻ gây khó khăn trong quản lý; thiếu hụt nhân lực chuyên trách tại cấp xã. Đặc biệt, hiện chỉ còn hai cơ sở giết mổ nhỏ lẻ đang hoạt động, chưa đáp ứng đủ nhu cầu kiểm soát ATTP đối với các loại gia súc lớn...

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đề nghị huyện đẩy mạnh công tác truyền thông để nâng cao nhận thức cho các tập thể, cá nhân trong công tác bảo đảm ATTP; tăng cường kiểm tra đối với thức ăn đường phố, các cơ sở có hoạt động kinh doanh, chế biến thực phẩm…

Tùng Lâm

Nguồn Thái Nguyên : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-tp-thai-nguyen-6ee1ddd/