Kiểm tra phát hiện sai phạm về an toàn thực phẩm tại một cơ sở ở phường Lĩnh Nam

2 giờ trướcBài gốc

Các thành viên Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 01 của thành phố Hà Nội kiểm tra đột xuất tại khu vực chế biến của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và thương mại Green Exim. Ảnh: Mai Hoa

Sáng 29-4-2026, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 01 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội chủ trì, đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và thương mại Green Exim (địa chỉ tại số 28 ngõ 1 Thúy Lĩnh, phường Lĩnh Nam). Tại thời điểm kiểm tra, công ty đang hoạt động sơ chế, chế biến, đóng gói và bảo quản các mặt hàng thịt đông lạnh, thủy hải sản và thực phẩm khô.

Sai phạm về nhãn mác và nguồn gốc

Qua kiểm tra hồ sơ và thực tế kho hàng, Đoàn kiểm tra ghi nhận công ty có đầy đủ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và chứng nhận hệ thống quản lý ISO 22000:2018. Tuy nhiên, khi đối chiếu ngẫu nhiên nhãn mác sản phẩm đang tồn kho với hồ sơ tự công bố, Đoàn đã phát hiện nhiều sai phạm.

Cụ thể, các sản phẩm bao gồm: Chân gà rút xương đông lạnh (60 kg), sụn gối gà (100 kg), cánh gà khúc giữa (10 kg) và nọng má heo đông lạnh (30 kg) đều có nhãn mác không phù hợp với hồ sơ công bố sản phẩm. Đặc biệt, đoàn kiểm tra phát hiện sai phạm về thời hạn sử dụng đối với sản phẩm nọng má heo đông lạnh. Trong khi hạn sử dụng theo hồ sơ nhập khẩu là tháng 11-2027, doanh nghiệp lại ghi trên nhãn mác sản phẩm là năm 2028.

Các thành viên đoàn kiểm tra lưu ý công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định. Ảnh: Mai Hoa

Bên cạnh vấn đề nhãn mác, điều kiện vệ sinh thực tế tại cơ sở cũng không đạt yêu cầu theo quy định hiện hành. Đoàn kiểm tra chỉ rõ những vi phạm như: Kho bảo quản không phân khu riêng biệt, để lẫn lộn giữa nguyên liệu và sản phẩm sau khi đã sơ chế, đóng gói; khu vực cắt xẻ thực phẩm thiếu giá kệ kê cao theo quy định…

Xử lý nghiêm, báo cáo kết quả trước ngày 10-5-2026

Kết thúc buổi làm việc, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 01 của thành phố yêu cầu cơ sở khắc phục ngay các tồn tại nêu trên, tăng cường chế độ vệ sinh cơ sở; thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sơ chế, bảo quản và kinh doanh thực phẩm.

Đồng thời, Đoàn kiểm tra cũng đề nghị cơ sở tiếp tục làm việc với Ban chỉ đạo Công tác ATTP phường Lĩnh Nam để giải quyết dứt điểm các tồn tại đã ghi nhận trong biên bản.

Kiểm tra, đối chiếu hồ sơ pháp lý và thực tế thực hiện quy định về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và thương mại Green Exim. Ảnh: Mai Hoa

Nhằm bảo đảm tính nghiêm minh, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 đã giao trách nhiệm cho Ban chỉ đạo Công tác ATTP phường Lĩnh Nam tiếp tục giám sát, làm việc với cơ sở để xử lý vi phạm theo đúng quy định của pháp luật. Kết quả xử lý phải được báo cáo về Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 trước ngày 10-5-2026.

Đại diện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và thương mại Green Exim đã nhất trí với các kết luận và kiến nghị của Đoàn kiểm tra. Việc kiểm tra đột xuất này nằm trong đợt cao điểm "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2026, nhằm kịp thời ngăn chặn các sản phẩm không bảo đảm chất lượng tới tay người tiêu dùng.

Mai Hoa

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/kiem-tra-phat-hien-sai-pham-ve-an-toan-thuc-pham-tai-mot-co-so-o-phuong-linh-nam-747591.html