Kiên quyết xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

3 giờ trướcBài gốc

Các đối tượng bị khởi tố trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch trên địa bàn TP. Hà Nội. Ảnh: Công an Hà Nội

Theo thông tin ban đầu, từ đầu năm 2026 đến nay, các đối tượng đã móc nối với một số cán bộ kiểm dịch để bỏ qua quy trình kiểm soát bắt buộc, hợp thức hóa việc đưa lợn nhiễm bệnh, thậm chí lợn đã chết vào giết mổ. Khoảng 3.600 con lợn bệnh, tương đương gần 300 tấn thịt, đã bị tiêu thụ. Lượng thực phẩm không bảo đảm này được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và cung cấp cho một số đơn vị, trong đó có doanh nghiệp phân phối suất ăn cho trường học.

Thực tế cho thấy vấn đề không chỉ nằm ở hành vi vi phạm của các đối tượng trực tiếp buôn bán thịt bẩn, mà còn ở sự suy giảm hiệu lực của khâu kiểm soát. Khi một bộ phận cán bộ kiểm dịch, lực lượng giữ vai trò tuyến phòng vệ quan trọng, bị lôi kéo vào sai phạm, các quy trình kiểm tra, cấp phép dễ trở nên hình thức, tạo điều kiện cho thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường.

Đáng chú ý, việc thịt lợn bệnh có thể đi vào bếp ăn trường học đặt ra yêu cầu nhìn nhận lại tính thực chất của các tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp và cơ chế giám sát trong môi trường giáo dục. Bếp ăn học đường vốn được kỳ vọng có mức độ kiểm soát cao, nhưng nếu thiếu kiểm tra độc lập và truy xuất nguồn gốc hiệu quả, nguy cơ mất an toàn vẫn hiện hữu.

Ở góc độ rộng hơn, vụ việc phản ánh những bất cập trong công tác kiểm soát giết mổ và lưu thông sản phẩm động vật. Tình trạng hợp thức hóa giấy tờ, buông lỏng hậu kiểm, cùng với sự phối hợp chưa chặt chẽ giữa các lực lượng chức năng đã tạo ra kẽ hở để vi phạm tồn tại.

Trước thực tế đó, Chính phủ đã có chỉ đạo kịp thời nhằm chấn chỉnh. Công điện số 26/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ, siết chặt kiểm soát giết mổ và an toàn thực phẩm.

Các địa phương được yêu cầu đẩy mạnh kiểm tra, giám sát cơ sở giết mổ, kiểm soát chặt việc vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm động vật và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Yêu cầu xử lý trách nhiệm người đứng đầu, thay thế cán bộ suy thoái đạo đức công vụ, chuyển cơ quan điều tra đối với các trường hợp có dấu hiệu tội phạm là thông điệp rõ ràng về việc làm rõ trách nhiệm quản lý. Đây là yếu tố quan trọng để khắc phục tình trạng coi nhẹ pháp luật, nâng cao hiệu lực thực thi.

Để các chỉ đạo đi vào thực chất, cần sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành, đi liền với cơ chế giám sát minh bạch. Tăng cường truy xuất nguồn gốc, ứng dụng công nghệ trong quản lý chuỗi cung ứng, nâng cao trách nhiệm của đơn vị cung cấp thực phẩm cho trường học là những giải pháp cần được triển khai nghiêm túc, liên tục.

Khánh Thiện

Nguồn Thái Nguyên : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202604/kien-quyet-xu-ly-vi-pham-an-toan-thuc-pham-6a02bce/