Kỹ sư xây dựng về quê mở trại chồn hương bạc tỷ

9 giờ trướcBài gốc

Lập nghiệp từ chồn hương

Đó là câu chuyện của anh Mai Khắc Thạch (SN 1985, ở thôn Quần Ngọc, xã Khánh Vĩnh Yên, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh). Tốt nghiệp Đại học Xây dựng Hà Nội với tấm bằng kỹ sư dân dụng và công nghiệp, Thạch tìm kiếm cơ hội làm việc trong lĩnh vực xây dựng ở nước ngoài.

Sau nhiều năm bôn ba tại Angola, tham gia vào các dự án xây dựng, đến năm 2019, anh trở về quê hương với mong muốn tìm kiếm một công việc ổn định hơn, thoát khỏi những căng thẳng trong công việc xa nhà.

Anh Mai Khắc Thạch lập nghiệp từ chồn hương ở quê.

Nhận ra tiềm năng của nông nghiệp, anh Thạch nhanh chóng gác lại tấm bằng đại học và bắt đầu tìm hiểu về lĩnh vực chăn nuôi. Không ngần ngại đầu tư, anh quyết tâm theo đuổi sự nghiệp trong nông nghiệp với mong muốn làm giàu ngay tại quê hương của mình.

Từ lời giới thiệu của bạn bè về nghề nuôi chồn hương, Thạch dày công tìm hiểu, nghiên cứu nhận thấy cơ hội và thử thách đặc biệt với con vật này.

Nói là làm, Thạch đến cơ sở chăn nuôi chồn hương của người quen ở TP Hà Tĩnh học tập mô hình với mong muốn phát triển giống vật nuôi này trên quê hương. Suốt ba tháng, anh đã khăn gói vào trại chồn hương để trau dồi kinh nghiệm và học hỏi từ những người đi trước. Sau quãng thời gian học hỏi và chuẩn bị, anh đầu tư vốn vào xây dựng chuồng trại và bắt tay nuôi lứa đầu tiên với 50 con chồn hương.

“Mô hình mới, chưa nhiều người triển khai nên khá bỡ ngỡ khi bỏ vốn đầu tư nuôi thử. Khởi đầu không hề dễ dàng, tôi gặp khó khăn do thiếu kinh nghiệm, với tình trạng chồn hương gặp vấn đề về đường ruột nhưng bù lại việc tận dụng thức ăn chăn nuôi có sẵn như chuối, trứng nên cơ bản chồn phát triển tốt và chuyển biến tích cực”, anh Thạch bày tỏ.

Chồn hương phát triển, thích nghi tốt.

Lứa chồn đầu tiên thành công đã mang đến cho Thạch niềm hy vọng mới sau những ngày dài tìm hướng làm ăn. Nhìn thấy hiệu quả rõ rệt, Thạch bàn với những người bạn trong vùng đầu tư mở rộng mô hình nuôi chồn hương.

Phát triển

Năm 2022, Mai Khắc Thạch đã cùng 5 thanh niên thôn Quần Ngọc thành lập HTX chồn hương. Đến nay, trang trại chồn này đã đầu tư xây dựng khu vực chăn nuôi với hệ thống chuồng trại đảm bảo tiêu chuẩn gần 1ha, gồm 5 khu vực nuôi, quy mô gần 320 con (trong đó có gần 220 con chồn cái sinh sản, 50 con chồn đực và 50 con hậu bị) với tổng mức đầu tư gần 5 tỷ đồng.

Anh Trần Hậu Tuệ (thành viên HTX) cho biết, chồn hương nuôi khoảng 10 tháng tuổi là có khả năng sinh sản, mỗi năm trung bình 2 lứa. “Mỗi cặp chồn sinh sản có giá khoảng 10 triệu đồng, chồn thương phẩm từ 1,8 đến 2 triệu đồng/kg. Tính ra mỗi năm, trừ các chi phí, việc nuôi chồn hương của hợp tác xã có nguồn thu khá”, anh Tuệ chia sẻ.

HTX chồn hương Khánh Ngọc mở rộng quy mô.

Theo người nuôi, thức ăn của chồn hương khá đa dạng và có thể tận dụng các nguồn thức ăn tự nhiên tại địa phương như cá, ốc, chuối và một số thực phẩm chuyên dùng. Trung bình chi phí nuôi mỗi con chồn không quá 10 nghìn đồng/ngày. Tuy nhiên, để nuôi chồn đạt hiệu quả cao, người nuôi cần chú ý các bệnh về đường ruột và theo dõi kỹ vào mùa phối giống. Đặc biệt, chồn ưa sạch nên người nuôi phải vệ sinh sạch sẽ chuồng trại, tiêm phòng đầy đủ cũng như cung cấp chế độ ăn nhiều dinh dưỡng hơn ngày thường.

Nói về kế hoạch tương lai, anh Mai Khắc Thạch và các thành viên HTX cho biết sẽ tiến hành tái cơ cấu và mở rộng quy mô đàn. "Mục tiêu của chúng tôi là nâng số lượng chồn từ hơn 300 con lên khoảng 500 con. Chồn nuôi đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, nên lượng khách hàng đặt hàng rất nhiều và hiện chưa đủ chồn giống để đáp ứng nhu cầu", anh Thạch chia sẻ.

Lãnh đạo UBND xã Khánh Vĩnh Yên (huyện Can Lộc) cho biết, đây là một mô hình kinh tế mới, độc đáo trong khu vực và bước đầu đã mang lại hiệu quả thiết thực.

Phạm Trường

Nguồn Tiền Phong : https://tienphong.vn/ky-su-xay-dung-ve-que-mo-trai-chon-huong-bac-ty-post1720280.tpo