Lâm Đồng lần đầu tiên tổ chức Lễ hội di sản cà phê toàn cầu 2025

3 giờ trướcBài gốc

Du khách tham quan tìm hiểu về cà phê tại tỉnh Lâm Đồng.

Theo bà Nguyễn Thị Bích Ngọc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng, trong tháng 12 tới, địa phương sẽ tập trung tổ chức chuỗi sự kiện mang tầm quốc tế nhằm quảng bá hình ảnh, thu hút du khách và mở rộng cơ hội hợp tác đầu tư. Trong đó, Lễ hội di sản cà phê toàn cầu 2025 (The Global Coffee Heritage 2025) được xem là điểm nhấn quan trọng, góp phần xây dựng và khẳng định thương hiệu cà phê Lâm Đồng trên bản đồ thế giới.

Lễ hội sẽ diễn ra tại Quảng trường Lâm Viên (phường Đà Lạt), với không gian trưng bày gồm 34 gian hàng giới thiệu các sản phẩm cà phê, ẩm thực, cùng chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật - trải nghiệm - kết nối kéo dài xuyên suốt mùa lễ hội. Đây cũng là sự kiện tiếp nối Lễ hội Cồng chiêng Đông Nam Á 2025, tạo nên “đại cảnh” lễ hội cuối năm để thu hút du khách trong và ngoài nước đến với tỉnh Lâm Đồng.

Ngày 25/11, UBND tỉnh Lâm Đồng và TNI Corporation giới thiệu Lễ hội di sản cà phê Toàn cầu 2025, lần đầu tổ chức tại Đà Lạt.

Theo bà Bích Ngọc, lễ hội này sẽ mang đến nhiều hoạt động đặc sắc dành cho người dân và du khách như trải nghiệm văn hóa cà phê các quốc gia, trình diễn rang xay và pha chế thủ công, khám phá nguồn gốc và hành trình hạt cà phê. Tại đây, du khách có thể trực tiếp tương tác với nghệ nhân, nhà sản xuất và barista, qua đó hiểu sâu hơn về văn hóa cà phê Việt Nam, một trong những nền văn hóa cà phê đa tầng và giàu bản sắc nhất khu vực.

Một điểm nhấn thu hút tại lễ hội năm nay là “Tuần lễ hành trình cà phê toàn cầu” tái hiện không gian cà phê trên toa tàu - Hành trình di sản tại ga Đà Lạt. Toa tàu cổ năm 1932 được phục dựng thành “Đà Lạt Coffee Tour – Toa tàu di sản cà phê” sẽ mang đến trải nghiệm độc đáo, kết nối di sản kiến trúc với di sản cà phê. Lễ hội cũng sẽ trưng bày bức tranh nghệ thuật làm từ hạt cà phê Robusta được xác lập Kỷ lục Việt Nam, góp phần tạo thêm sức hút cho du khách và cộng đồng sáng tạo.

Hoa cà phê nở rộ tại Lâm Đồng.

Bên cạnh đó, hoạt động thương mại, đầu tư cũng được chú trọng khi sự kiện được kỳ vọng mở ra cơ hội phát triển ngành cà phê theo mô hình công nghiệp sáng tạo. Lễ hội đồng thời tạo nền tảng để hình thành các sáng kiến quốc tế mới như: Liên minh Cà phê Việt Nam - Thế giới (GCA), hướng đến nâng cao giá trị hạt cà phê Việt và mở rộng tiếng nói của Việt Nam trong ngành cà phê toàn cầu; tổ chức Cuộc thi Barista Quốc tế (The Global Coffee Heritage Competition 2025) để quy tụ các barista tài năng từ Việt Nam và nhiều quốc gia.

Cuộc thi gồm ba vòng đánh giá kỹ năng, bản sắc sáng tạo và khả năng kể câu chuyện văn hóa qua từng tách cà phê. Đây sẽ là sân chơi quốc tế tầm cỡ, nơi những “người giữ lửa di sản” giao thoa, lan tỏa tinh thần sáng tạo và góp phần thúc đẩy phát triển bền vững ngành cà phê toàn cầu.

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo, Nhà sáng lập, CEO TNI King Coffee kỳ vọng, lễ hội sẽ định vị Đà Lạt thành điểm đến cà phê quốc tế, thu hút du khách toàn cầu trong mùa lễ hội cuối năm, đồng thời khẳng định vị thế mới của cà phê Việt trên bản đồ thế giới.

Tin, ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức và Dân tộc

Nguồn Tin Tức TTXVN : https://baotintuc.vn/du-lich/lam-dong-lan-dau-tien-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-2025-20251125141954088.htm