Hiện nay, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã bước vào vụ thu hoạch sầu riêng
Chuẩn hóa sản xuất
Hiện nay, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã bước vào vụ thu hoạch sầu riêng. Trong bối cảnh nhu cầu xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc ngày càng tăng, việc quản lý chặt mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói đang trở thành yêu cầu bắt buộc nhằm bảo đảm chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm.
Theo các doanh nghiệp thu mua, để được xuất khẩu, mỗi lô hàng sầu riêng đều phải đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chí về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, cadimi, chất vàng O và kiểm soát sinh vật gây hại như rệp sáp.
Anh Trần Văn Hiếu, chủ cơ sở thu mua xuất khẩu sầu riêng tại xã Hòa Bắc cho biết, mỗi vụ đơn vị xuất khẩu khoảng 500 container sang thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, để duy trì thị trường ổn định, cả doanh nghiệp và người dân đều phải tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất.
“Các doanh nghiệp làm chuẩn chỉ, nông dân làm chất lượng tốt lên thì thị trường mới bền vững, không tốt thì không làm được”, anh Hiếu nói.
Các cơ sở đẩy mạnh thu mua và xuất khẩu sầu riêng sang thị trường Trung Quốc
Tại xã Hòa Bắc, sầu riêng hiện được xác định là cây trồng chủ lực với tổng diện tích hơn 4.219 ha, trong đó có khoảng 2.297 ha đang cho sản phẩm ổn định với sản lượng trên 30.000 tấn mỗi năm.
Để đáp ứng yêu cầu xuất khẩu, địa phương đã phối hợp cùng ngành chuyên môn hướng dẫn người dân thay đổi tập quán canh tác, đăng ký mã số vùng trồng và áp dụng quy trình sản xuất an toàn.
Ông Vũ Hải Nam, Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Bắc cho biết, đến nay địa phương đã được cấp 22 mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc với tổng diện tích hơn 852 ha, chiếm khoảng 37% diện tích sầu riêng kinh doanh.
Theo thống kê của ngành nông nghiệp, toàn tỉnh hiện có hơn 44.000 ha sầu riêng. Phía Trung Quốc đã phê duyệt 346 mã số vùng trồng và 70 mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu chính ngạch.
Tại nhiều địa phương, hoạt động thu mua sầu riêng đang diễn ra vô cùng nhộn nhịp
Ông Hà Ngọc Chiến, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cho biết, công tác quản lý mã số vùng trồng hiện được thực hiện theo quy định của Chính phủ và đang được chuẩn hóa lại theo địa giới hành chính mới.
“Hiện nay, việc quản lý mã số vùng trồng được thực hiện theo Nghị định 38 của Chính phủ, ngành chuyên môn cũng đang tiến hành chuẩn hóa lại toàn bộ thông tin theo địa chỉ hành chính mới để bảo đảm quản lý thống nhất, chặt chẽ”, ông Chiến nói.
Ngăn chặn giả mạo mã số
Song song với việc mở rộng vùng sản xuất đạt chuẩn, ngành Nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng cũng tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm ngăn chặn tình trạng mượn hoặc giả mạo mã số vùng trồng trong hoạt động xuất khẩu.
Ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm ngăn chặn tình trạng mượn hoặc giả mạo mã số vùng trồng trong hoạt động xuất khẩu
Ông Vũ Đình Cường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng cho biết, ngành chức năng đang tập trung hướng dẫn người dân áp dụng quy trình sản xuất an toàn, kiểm soát chặt vật tư nông nghiệp sử dụng trong canh tác sầu riêng.
“Chúng tôi tập trung tuyên truyền, hướng dẫn người dân áp dụng quy trình sản xuất an toàn; theo dõi, giám sát vật tư nông nghiệp trong sản xuất sầu riêng”, ông Cường cho biết.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng, toàn tỉnh hiện có 133 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia thu mua sầu riêng; khoảng 85% sản lượng được tiêu thụ dưới dạng quả tươi, phần còn lại phục vụ chế biến bóc múi và cấp đông. Địa phương đã hình thành 47 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sầu riêng với hơn 1.678 hộ tham gia trên diện tích hơn 4.500 ha.
Bà Hoàng Ngọc Duyên, Phó Trưởng Phòng Trồng trọt, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cho biết, toàn tỉnh hiện đã được Tổng cục Hải quan Trung Quốc phê duyệt 961 mã số vùng trồng với diện tích hơn 39.360 ha cùng 362 mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu. Trong đó, sầu riêng là ngành hàng có tốc độ chuẩn hóa mã số lớn nhất của tỉnh.
Toàn tỉnh Lâm Đồng hiện có 133 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia thu mua sầu riêng phục vụ nhu cầu xuất khẩu và tiêu thụ trong nước
Để nâng cao hiệu quả quản lý, ngành nông nghiệp thường xuyên cập nhật danh sách các vùng trồng vi phạm chỉ tiêu kim loại nặng, sinh vật gây hại để kịp thời xử lý; tăng cường kiểm soát phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và hướng dẫn quy trình canh tác an toàn.
Trong giai đoạn 2024 - 2025, toàn tỉnh đã tổ chức 109 lớp tập huấn cho các vùng trồng và cơ sở đóng gói với hơn 3.382 lượt người tham gia. Đáng chú ý, việc cập nhật nhật ký điện tử hiện đã triển khai đến 100% vùng trồng và cơ sở đóng gói thông qua phần mềm quản lý của Cục Bảo vệ thực vật.
Xuất khẩu sầu riêng chính ngạch sang thị trường Trung Quốc
Việc siết chặt quản lý mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói không chỉ giúp trái sầu riêng Lâm Đồng mở rộng thị trường xuất khẩu, mà còn góp phần tổ chức lại sản xuất theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và bền vững.
Hoàng Sa